[评论]BLACK Nikka Comfort Aroma

威士忌评论
威士忌评论
Miyagikyo DistilleryNikka WhiskyYoichi Distillery

“Black Nikka” 通过推出”品牌主要由三个项目组成,其特点是“清爽圆润的口感”[清爽]、“华丽的香气和醇厚的丰富”[丰富的混合]、“丰富而坚定的饮用”[深度混合]。
随着Black Nikka Deep Blend Night Cruise的推出,我们将进一步加强我们的提议,让您在家里放松的时候,在rock享受威士忌,进一步振兴不断扩大的国内威士忌市场。此外,我们还向我们的客户提出了一种他们喜欢威士忌的生活文化,即以威士忌是有趣的为主题,吸引他们如何享用各种威士忌。包装设计在黑色标签的中央画了一个蓝色月亮和船影的插图。此外,“夜游”这个名字在情感上表达了“享受成人之夜”、“踏上夜深之旅”等“Black Nikka Deep Blend”的品牌理念,以及这款产品“回味悠长”的口味特点。
 行情:ASAHI 新闻稿

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1. 制造商

尼考瑞斯基有限公司

建立了。1934年(昭和9年)
总部地址5-4-31 南青山, 水户, 东京 107-8616
拥有的酿酒厂余市酿酒厂、宫城峡酿酒厂、本尼维斯酿酒厂

2. 酿酒厂

余市酿酒厂

位置7-6 黑川镇, 余市, 北海道 046-0003
开始运营1936年

北海道的余市酒厂在日本被称为苏格兰。大日本果汁有限公司成立于1934年,由竹津正太郎,叫马桑。

竹鶴正孝认为,与苏格兰相似的凉爽潮湿的气候、丰富的水源和端庄清新的空气是酿造理想威士忌必不可少的条件,因此他从各个候选地点选择了位于小樽以西、沙口滩半岛基地的余市。他在第一家酿酒厂的目标是生产一种重而有力的麦芽威士忌。他专注于重现他在苏格兰酿酒厂学到的威士忌酿造方法,毫不妥协。这一承诺的象征是“煤明火蒸馏”。这种蒸馏方法是根据他所学的龙晨酒厂的方法采用的。“如果一定要做真正的威士忌,哪怕是低效的,我也会保护它”,可以说是尼卡威士忌起源的激情和竹鶴正孝的梦想至今仍在传承。

https://www.nikka.com/distilleries/yoichi/

行情:余市酿酒|NIKKA WHISKY

有关余市酿酒厂的更多信息,请参阅此文章。

宫城峡酿酒厂

位置1 号 Nika, 青瓦台, 宫城县 989-3433
开始运营1969年

竹鶴政孝在北海道余市开办第一家酿酒厂到现在已经有30年了。第二家酒厂对他来说是绝对必要的,他认为,将不同酒厂的多种原酒混合在一起,可以使威士忌更加美味和丰富。他选择了仙台的宫城町,那里有郁郁葱葱的峡谷,有两条清澈的溪流,广濑河和新河。当他第一次来到这个地方时,他用新河的水喝了Black Nikka,并检查了味道。据说他决定当场建一座酒厂。宫城县酒厂以“咖啡式连续蒸馏机”而自豪。这是一台蒸馏机,在引进时已经过时了。因为是老式的,很容易留下成为杂味的配料,但因为技术可以把它变成原材料的香气和甜味,他敢于选择这台老式蒸馏机。在宫城町酒厂,那些仍然继承了竹鶴的热情的人们仍然在尝试各种各样的东西来寻找威士忌的美味。

图片展示:宫城|NIKKA WHISKY

有关宫城峡酿酒厂的更多信息,请参阅此文章。

3. 产品名称和照片

BLACK Nikka Rich Blend Comfort Aroma

4. 特点

“富得过富”与雪利酒桶麦芽原酒勾兑,陈酿10年以上
以”果味和华丽的香味”和”光滑的口感”和”浓郁的浓郁”为特征的浓郁混合风味为基础,以“经过10年以上长期成熟的雪利桶麦芽原酒”的甜味和※利美多桶麦芽原酒的浓郁风味为特色的威士忌。 甜和华丽的香味,如成熟的水果和柔软的桶香。 浓郁的麦芽和光滑的延伸味道。 香气和淡淡苦涩的后味继续舒适

* 重制桶的特点是,在用新桶材料(橡木)取代桶的镜板的桶中老化,并酿造出新桶(橡木的甜味)和旧桶(醇醇)的复杂风味的原酒。

4-1. 品尝笔记

香味果味和华丽,像成熟的水果。 甜的香气和柔和的桶香,如焦糖和香草
味道甜甜、浓郁的麦芽和光滑。 咖啡葡萄干的延伸味道
余韵甜味,如饼干和煎饼,淡淡苦味持续良好

4-2. 产品规格

酒精含量43%
酒别混合
桶种
内容700ml
销售数量限量10,000箱(12万瓶)
建议零售价2,200日元(不含税2,000日元)
发布日期十月 16, 2019

5. 奖项

目前没有奖项。

6. 价格

6-1. 制造商建议零售价

   

产品名称Black Nikka Rich Blend Comfort Aroma
容量700ml
建议零售价2,000日元(含税:2,200日元)

6-2. 转售价格在梅尔卡利

梅尔卡利的转售价格约为3,000日元至4,000日元。 (※截至2021/3/10)

6-3. 雅虎拍卖中标价格

雅虎拍卖的中标价格为1,350日元,最高为5,222日元,平均为3,217日元(*自2021年3月10日起过去120天的统计数据)

6-4. 乐天,雅虎购物,亚马逊

邮购网站也以3,000日元至5,000日元左右出售。 (※截至2021/3/10)

6-5. BAR 新海优惠价格

由本网站运营的”BAR新海“提供1杯,45毫升:900日元

https://jpwhisky.net/about/barshinkai/

7. 总结

推荐的饮酒方式是高球。 与碳酸融为一身的雪利酒桶的优雅香味来自苦味。 制造商也推荐高球(威士忌1:水3)是令人信服的味道。 此外,
我推荐锁。 即使冰融化了,香气和味道也会保持,可以享受很长时间。 不管怎样,它很华丽。
因为它是有限的威士忌,这是令人失望的,很难得到它的价格,现在。

The Black Nikka系列是科斯帕的好威士忌,”清晰”、”丰富混合”和”深混合”都是基于概念的,每种口味都以180毫升出售,因此更容易饮用和比较。 我认为没有威士忌,这是产品阵容的概念,“放松时间在家里”到目前为止,即使看看其他制造商。

■关于尼克·乌斯基的其他文章也请看一看。

https://jpwhisky.net/blacknikka-deep-blend-night-cruise-3682/

https://jpwhisky.net/taketsuru-pure-malt-new-2381/

https://jpwhisky.net/nikka-session-834/

https://jpwhisky.net/nikka-days-803/

https://jpwhisky.net/2020/01/18/singlemalt_yoichi/

この記事を書いた人
深瀬 悠二

出生于北海道札幌市。
2005 年,在一家大型体育用品销售连锁店工作 → 2019 年 1 月,在 BAR Shinkai 工作,并被威士忌的魅力所吸引。 他喝的第一杯威士忌是 Ardbeg 10 年。 为了在几乎每天都喝威士忌的同时获得更多知识,他考取了威士忌证书二级和 JC 级(日本手工威士忌)。
我想表达酿酒师的想法,并向饮酒者传达正确的信息。 她编辑了网络媒体 "日本威士忌词典",目的是向更多的人传达威士忌的魅力。

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