浦和马场x创业威士忌合作的威士忌

浦和赛马场与Ichirose Malt风险威士忌合作。威士忌的名称为 “浦和马场原创Ichirose Malt” 。

在波本威士忌的发源地肯塔基州,我们关注的是边喝威士忌边享受赛马的文化。2021年7月,我们就联合开发事宜与他们进行了接触。

1. 浦和赛马原创Ichirose麦芽酒概述

展出的图片: 产经新闻

“Urawa Horse Racing Original Ichirose Malt” 是社区浦和赛马场与埼玉县公司合作的第三个项目。

负责管理浦和赛马的琦玉县浦和赛马协会的Rui Ishida先生说,他希望合作产品的销售能鼓励人们到赛马场参观,亲身感受赛马的力量。

浦和赛马原创一品麦芽酒将在2022年颁发给所有10场浦和赛马大奖赛的获胜者,并在比赛当天以抽签方式 向游客出售,每天限量5瓶

 

向骑师们的实际展示 ↓

 

目前还没有关于这款威士忌的详细信息,但从标签上的 “麦芽和谷物” 字样来看,我猜测它是世界混合型的。另外,根据颜色和销售价格,我相信它是由长期陈酿的原酒制成的。

标签的设计也与赛马有关,上面印有马蹄铁的插图和比赛的照片,是威士忌和赛马爱好者的必选之物。

我很想在赛马场实际品尝一下用这种威士忌调制的 “薄荷朱利酒” 鸡尾酒。

2. 浦和赛马原创一枝花麦芽酒

产品名称

浦和赛马原创一枝花麦芽酒

销售瓶数每年50瓶
度数58%
分类混合型威士忌
橡木桶类型波本桶
含量700毫升
发布日期见下文
销售价格

18,420日元

2-1. 品尝说明

愉快的橡木香气缓缓升起,甜度和酸度让人联想到优雅的李子。
沁人心脾的印象在口中轻轻蔓延,让人联想到被晨露覆盖的针叶树。
浇点水,果味会进一步扩散,所以慢慢享受吧。

(Venture威士忌公司全球品牌大使Yumi Yoshikawa女士的品酒评论。

3. 如何购买

如何申请:  比赛当天在浦和赛马场的县级产品商店前填写申请表,并投入申请箱中(*需缴纳100日元的赛马场门票)

宣布获奖者:  获奖者的通知将在抽奖日期后约两周内发出。

如何购买:  在每个抽奖日的销售期间,携带中奖通知书前往浦和赛马场县级产品商店(见下文)

地点名称浦和赛马场
地点
日本埼玉县埼玉市南区大屋场1丁目8-42, 邮编336-0016
交通路线

从JR南浦和站东出口乘坐免费班车5分钟,步行15分钟

从JR浦和站东出口步行15分钟

官方网站浦和赛马场官方网站

3-1. 2022年主要奖金赛事的日期

开奖日销售日(浦和赛事期间)大奖赛
1月19日(星期三)2月21日(星期一)-2月25日(星期五)
3月14日(星期一)-18日(星期五)
New Year Cup
2月23日(周三)3月14日(星期一)-18日(星期五)
4月25日(星期一)- 4月29日(星期五)
Jungfrau Prize
3月17日(星期四)4月25日(星期一)- 4月29日(星期五)
5月30日(星期一)-6月3日(星期五)
Ouka Prize
4月27日(星期三)5月30日(星期一)-6月3日(星期五)
6月27日(星期一)、30日(星期四)、7月1日(星期五)
Shirasagi Prize
6月1日(星期三)6月27日(星期一)、30日(星期四)、7月1日(星期五)
7月18日(星期一)-21日(星期四)
Sakitama Cup
7月20日(星期三)8月8日(星期一) – 12日(星期五)
8月30日(星期二)-9月2日(星期五)
Platinum Cup
9月21日(星期三)10月17日(星期一)-21日(星期五)
11月21日(星期一)-25日(星期五)
Teletama Cup Oval Sprint
10月19日(星期三)11月21日(星期一)-25日(星期五)
12月22日(星期四)、23日(星期五)、26日(星期一)、27日(星期二)
Saitama Shimbun Glory Prize
11月23日(星期三)12月22日(星期四)、23日(星期五)、26日(星期一)、27日星期二)
1月10日(星期二)-13日(星期五)
Urawa Memorial
12月22日(星期四)1月10日(星期二)-13日(星期五)
2月13日(星期一) – 17日(星期五)
Gold Cup

*每个抽签日,每人限报一个。

有关Ichirose Malt的其他信息,也请看这里。

最后:关于日本威士忌的推荐书籍

如果你想了解更多关于日本威士忌的信息,这是一种全球趋势,我们强烈推荐这些书籍。

(1).作为商业教育的日本威士忌

这是世界著名的威士忌评论家、威士忌文化研究所的代表Mamoru Tsuchiya写的一本书,题目是”日本威士忌作为一种文化对商业的作用。
该书涵盖了威士忌的基础知识、威士忌引入日本、日本威士忌的诞生、广告策略和日本威士忌的崛起,以及目前手工酿酒厂的崛起。这是一本以非常容易理解的方式总结日本威士忌的书。

(2).威士忌与我(Masataka Taketsuru)

Nikka Whisky的创始人Masataka Taketsuru将他的一生都献给了日本的威士忌酿造。这是一本修订和再版的自传,是一个单纯热爱威士忌和谈论自己的人的自传。书中生动地描述了他年轻时独自去苏格兰学习,克服了许多困难完成日本威士忌的日子,以及他的同伴丽塔。

(3).新一代酒厂的挑战书

在2019年推出。世界正经历着前所未有的威士忌热潮,工艺酒厂的经理们在接受制作威士忌的挑战时,他们在想些什么呢?本书讲述了13位手工酿酒厂主的故事,其中包括以Ichirose Malt闻名的Venture Whiskey的Ichiro Akuto,他激发了手工酿酒厂在日本的诞生。

(4).威士忌的崛起

这是2016年在美国出版的《Whisky Risng》的日文版,内容有很多更新。它不仅详细描述了日本威士忌的历史,还包括日本所有酒厂的数据,包括近年来成立的手工酒厂。该书还包括对已发行的传奇酒的描述,以及可以找到日本威士忌的酒吧的信息。

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