https://jpwhisky.net Japanese Whisky Dictionary Sat, 13 Sep 2025 01:14:48 +0000 zh-Hans hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://zh.jpwhisky.net/wp-content/uploads/2023/10/cropped-jwd_logo-32x32.jpg https://jpwhisky.net 32 32 https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-risshu-4-5-52240/ Thu, 28 Aug 2025 06:25:28 +0000 https://jpwhisky.net/?p=52240 Akkeshi 酒厂 的 Nijushisekki 系列最新产品现已上市。单一麦芽威士忌 “Ris […]]]> https://zh.jpwhisky.net/akkesshi-hokusai-north-colors-5-51649/ Thu, 14 Aug 2025 04:12:17 +0000 https://jpwhisky.net/?p=51649 Kenten Jitsugyo Co.Ltd. 威士忌事业部 Akkeshi Distillery 将推出三款 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-risshu-2-5-51864/ Tue, 05 Aug 2025 04:33:26 +0000 https://jpwhisky.net/?p=51864 Kenten Jitsugyo Akkeshi 酒厂发布的单一麦芽威士忌信息。 Akkeshi 单一麦芽日本威 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/new-akkeshi-rikka-5-49574/ Wed, 07 May 2025 05:00:00 +0000 https://jpwhisky.net/?p=49574 Kenten Jitsugyo Akkeshi蒸馏厂 发布了半年来的第一款单一麦芽威士忌。Akkeshi 单一 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-claude-salud-friendship-5-50388/ Thu, 01 May 2025 05:16:04 +0000 https://jpwhisky.net/?p=50388 Akkeshi 酿酒厂将推出单一酒桶。 我们将与荷兰一家大型酒类经销商合作，品尝限量发行的 252 瓶酒。 A […]]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-kakiko2-5-49144/ Wed, 19 Mar 2025 06:27:50 +0000 https://jpwhisky.net/?p=49144 只有在厚岸町（Akkeshi‐cho）才能喝到的限量威士忌 “牡蛎摇篮曲 “已更新为 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/kentenjitsugyo-furano-distillery-5-48909/ Thu, 06 Mar 2025 06:26:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=48909 Akkeshi 蒸馏厂的所有者 Kenten Jitsugyo Corporation 宣布将在Furano酿 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-touji-5-48533/ Wed, 26 Feb 2025 06:38:25 +0000 https://jpwhisky.net/?p=48533 Akkeshi Distillery 的 24 季系列特别瓶之一。 Akkeshi Distillery 的 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/new-akkeshi-touji-5-47314/ Thu, 06 Feb 2025 04:00:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47314 Akkeshi Distillery 的两瓶至日特酿中的第一瓶终于揭开了神秘面纱，即将发售。 Akkeshi […]]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-soukou-5-47111/ Fri, 29 Nov 2024 06:41:08 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47111 Akkeshi Distillery 推出了 24 季系列的最新产品 “Frostfall (Soukou)”。产品评论、特点和价格。]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-hanaguwashi-karimpani-5-47616/ Thu, 28 Nov 2024 05:22:27 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47616 长谷川酒、BAR Mizunara Cask、Mejiro Tanakaya 和 RUDDER 的第二款联合装 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/%e8%af%84%e8%ae%ba-%e5%8e%9a%e5%b2%b8-%e9%99%88%e9%85%bf%e9%ba%a6%e8%8a%bd%e6%97%a5%e6%9c%ac%e5%a8%81%e5%a3%ab%e5%bf%8c-kamuywhisky-kapatchirkamuy-akkeshi-x-tsunuki-47086/ Tue, 26 Nov 2024 06:03:38 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47086 This special whiskey was created by exchanging the original whiskey produced at two distilleries located far apart in Hokkaido and Kagoshima. Includes flavor and characteristics. In whiskey, the maturing environment is one of the factors that bring about changes in aroma and flavor, not to mention the original spirit. This product was born in Hokkaido and Kagoshima, which are far away from each other.]]> https://zh.jpwhisky.net/mars-malt-duo-tsunuki-akkeshi-5-47058/ Tue, 26 Nov 2024 06:03:27 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47058 对来自常木和厚岸两家酿酒厂的特殊威士忌的评论，这是两家酿酒厂交换原酒的结果！ 包括口味和特点。 北海道和鹿儿岛这两个气候截然相反的酿酒厂通过交换原酒酿造出了一种新的威士忌。 本文将介绍玛氏威士忌常木公司推出的 “Malt Duo”。]]> https://zh.jpwhisky.net/new-akkeshi-soukou-5-46236/ Wed, 13 Nov 2024 04:35:58 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46236 Akkeshi 混合威士忌 Soko。由 Kenten Jitsugyo 和北海道 Akkeshi Disti […]]]> https://zh.jpwhisky.net/yoiyo-single-malt-shousho-5-47820/ Tue, 05 Nov 2024 06:35:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47820 YOIYO 系列的第 17 款最新产品将于 10 月 29 日上市。YOIYO 威士忌 ShoushoR […]]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-muroi-5-46719/ Wed, 30 Oct 2024 06:25:28 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46719 热门电视连续剧《小豆大寿仙》重新开播！ 回顾在最新电影《室井慎二：不败之身》和《室井慎二：生生不息的人》中出现的彩券专用 “厚岸”。]]> https://zh.jpwhisky.net/new-akkeshi-muroi-5-46320/ Tue, 29 Oct 2024 03:19:45 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46320 热门电视连续剧 “小豆豆 “的最新电影版发布。同时，[明石酒厂]还特别为电影《室井信二 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/new-akkeshi-kapatcirkamuy-5-46509/ Tue, 15 Oct 2024 05:07:10 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46509 通过交换日本原产威士忌而酿制的桶装麦芽日本威士忌。酿酒厂将于 11 月底推出这款威士忌。 Akkeshi 酿酒 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/new-mars-malt-duo-tunuki-akkeshi-5-46491/ Tue, 15 Oct 2024 04:17:42 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46491 由日本原产威士忌交换酿制而成的桶装麦芽日本威士忌。Tsunuki x Akkeshi 将于 11 月底上市。 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-shousho-5-45037/ Tue, 27 Aug 2024 05:31:15 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45037 Atsugishi Distillery 现已推出 Twenty-Four Seasons 系列中的最新产品 "Kogatsu"。包括产品评论、特点、价格和购买方法。]]> https://zh.jpwhisky.net/new-akkeshi-shousho-5-43358/ Thu, 01 Aug 2024 04:19:05 +0000 https://jpwhisky.net/?p=43358 Akkeshi 单一麦芽日本威士忌 Shosho。由 Kenten Jitsugyo 和日本北海道 Akkes […]]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshidistillery-5-43169/ Wed, 26 Jun 2024 07:36:04 +0000 https://jpwhisky.net/?p=43169 北方土地打造的魅力十足、广受欢迎的蒸馏酒厂，引领着新一代手工蒸馏酒厂的发展。 1. 概要 该蒸馏厂位于北海道东 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/isc-2024-5-43374/ Thu, 06 Jun 2024 06:22:26 +0000 https://jpwhisky.net/?p=43374 2024 年国际烈酒挑战赛日本威士忌获奖结果。 由英国酒类专业出版商 “国际饮料”（D […]]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-koku-5-42709/ Tue, 28 May 2024 06:32:18 +0000 https://jpwhisky.net/?p=42709 厚岸混合威士忌 穀雨 评论。 Akkeshi 24-Season 系列是 Kenten Jitsugyo Akkeshi 酿酒厂的新产品。 价格：16,500 日元（含税）。 特点、价格和购买方法。]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-blended-whisky-koku-keten-jitsugyo-destileria-akkeshi-5-41810/ Wed, 15 May 2024 05:31:44 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41810 厚岸混合威士忌谷物。由 堅展実業 和北海道厚岸蒸馏厂于五月下旬推出。特点、价格和详细信息。]]> https://zh.jpwhisky.net/hokkaido-whiskyspirits-fest-2024-5-41883/ Wed, 01 May 2024 06:28:03 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41883 北海道威士忌和烈酒节 2024 年门票现已开始发售.活动概要，包括仅在节日期间发售的原瓶威士忌和由威士忌行业专 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/the-akkeshist-5-40637/ Tue, 02 Apr 2024 11:00:06 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40637 由 Kenten Jitsugyo Corporation 和 Akkeshi Distillery 最新推出。功能和价格说明。]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-risshun-5-39801/ Wed, 28 Feb 2024 04:45:56 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39801 厚岸蒸馏厂发布了关于 "24 季系列 "第 14 款敦石单一麦芽威士忌 "日顺 "的信息。 价格为 19,800 日元（含税）。 这款主要麦芽威士忌是 "全北海道威士忌"。 它是目前 24 季系列中 "泥炭味最重 "的一款。]]> https://zh.jpwhisky.net/chocolate-whisky-2024-5-39056/ Tue, 06 Feb 2024 06:34:50 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39056 情人节礼物、咖啡茶和酒精饮料。本期推荐使用日本威士忌制作的威士忌巧克力。 1. YOIYO Akkeshi H […]]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-shosetsu-4-36906/ Tue, 28 Nov 2023 07:24:32 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36906 Akkeshi Blended Whisky Shosetsu 是 Akkeshi Twenty-Four solar terms 系列中的第 13 款，于 11 月 27 日由 Kenten Jitsugyo 推出，售价 13,200 日元（含税）。这款酒具有 Akkeshi 混合型威士忌特有的柔和甜味，以及主要麦芽和 Mizunara 橡木桶熟化所带来的辛辣而又具有东方风味的日本料理味道。]]> https://zh.jpwhisky.net/isc2023-yamazaki25-hibiki30-3-31940/ Thu, 28 Sep 2023 12:18:18 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31940 Suntory公司的 "山崎陈酿 25 年 "首次在世界级酒类竞赛 "ISC "中荣获 "至尊冠军酒 "奖，这是所有类别中的最高奖项。其他许多日本威士忌也获得了奖项。在此介绍金奖及以上获奖产品清单。]]> https://zh.jpwhisky.net/jal-akkeshi-hakuro-3-31441/ Thu, 28 Sep 2023 06:48:05 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31441 "Akkeshi Single Malt Hakuro "将于 10 月至 11 月在日航的国际航班上销售。仅向提前预订的会员出售。]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-distillery-visit-2023-3-30274/ Mon, 11 Sep 2023 07:28:59 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30274 Kenten 有限公司 自 2016 年以来一直在东北海道赤石町生产威士忌的 Kenten Ltd.，于 2023 年 5 月提交了一份参观赤石蒸馏厂的报告。]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-hakuro-3-30343/ Tue, 29 Aug 2023 07:52:58 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30343 在北海道柞木等木桶中熟化三年以上，部分使用北海道大麦。 香气的特点是略带烟熏味，泥炭味浓郁，不同于以往敦吉锡酒的泥炭味。 水原橡木特有的东方香气逐渐浮出水面。]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-shoman-3-30605/ Wed, 31 May 2023 08:34:37 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30605 主要麦芽均为北海道栎树。酒桶成分则是波本、雪利酒、葡萄酒、柞木和朗姆酒的多种混合。顶部的果香、沉香等东方香气和烟熏香气交相辉映，口感圆润，如蜂蜜、柑橘、香草和潮汐的味道是 Akkeshi 的典型特征。]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-keichitsu-3-31663/ Tue, 07 Mar 2023 08:30:16 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31663 "Keichitsu "口味咸甜，略带泥炭味。此外，它还有一种类似全麦饼干的甜香。]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-taisetsu-5-24515/ Fri, 09 Dec 2022 06:07:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=24515 今作もキーモルトはオール北海道産ミズナラ。今回の「大雪」は柑橘系の要素が強く出ていて冬を代表する果物、主に柑橘系の味わいが特徴です。这项工作的关键麦芽是北海道水原橡木。 这次的“大雪”具有强烈的柑橘元素，其特点是代表冬天的水果味道，主要是柑橘。]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-taisho-4-32719/ Thu, 01 Sep 2022 11:28:50 +0000 https://jpwhisky.net/?p=32719 Mizunara 更受重视，其特点是以乳酸为基础的丰富感、果酸、苦巧克力般的甜味和泥煤的回味。]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-seimei-5-18466/ Thu, 02 Jun 2022 08:13:59 +0000 https://jpwhisky.net/?p=18466 主要麦芽都是北海道水原。 在良好的丰富性和苦甜味之后，泥炭以潮水般的特性柔和地涌现出来。 这就是厚石的味道。]]> https://zh.jpwhisky.net/youtube-akkeshi-daikan-3-32905/ Wed, 23 Mar 2022 07:39:10 +0000 https://jpwhisky.net/?p=32905 第一个 Youtube 视频为初学者介绍了日本威士忌的初步知识，其中还包括 "厚岸混合威士忌大千 "厚岸酿酒厂的魅力。 敬请观看。]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-daikan-5-37011/ Tue, 01 Mar 2022 13:55:22 +0000 https://jpwhisky.net/?p=37011 麦芽与主要麦芽混合，波本桶略显温和，雪利酒桶和葡萄酒桶则增添了甜味和魅力。]]> https://zh.jpwhisky.net/catalog-akkeshi-info-4-33058/ Wed, 23 Feb 2022 09:37:27 +0000 https://jpwhisky.net/?p=33058 第五期 "可以购买日本威士忌的产品清单目录 "来自厚岸蒸馏厂。 该目录收录了厚岸蒸馏厂生产的威士忌，该蒸馏厂不断推出来自北海道的优质威士忌。]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-ritto-3-12649/ Fri, 26 Nov 2021 06:34:47 +0000 https://jpwhisky.net/?p=12649 2018年蒸馏的北海道产麦芽原酒的美祖那拉桶成熟为关键麦芽，其他同样使用北海道产麦芽原酒的酒桶（黑比诺尔）成熟。 它带出浓郁的香气和味道。 华丽的甜味和巧克力般的甜度，就像雪利酒桶一样，摆在我们面前。在余韵中，你可以感受到厚岸皮特作为轴。]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-shosho-3-9244/ Wed, 25 Aug 2021 13:31:13 +0000 https://jpwhisky.net/?p=9244 主要成分是4年的老酒。成分主要是波旁酒桶，还有雪利酒桶和葡萄酒桶。20ppm苯酚含量的温和泥煤味进一步增强了混合酒的复杂性和深度。泥炭的甜味仍然存在，但它不像以前那样强烈。]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-singlemaltboushu-3-7167/ Fri, 28 May 2021 09:06:18 +0000 https://jpwhisky.net/?p=7167 关键的麦芽是经过剥皮处理的Quercus mongolica。厚岸麦芽的丰富甜味可能会吸引萤火虫。请在初夏时节，听着厚岸湾的海浪声，享受麦芽的成长。萤火虫被画在标签设计的深绿色底座上。]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-blended-whisky-usui-4-3876/ Sat, 27 Feb 2021 15:13:33 +0000 http://jpwhisky.net/?p=3259 未熟成のまま輸入し たスコットランド産グレーンは厚岸蒸留所で樽詰めして3年以上熟成。厚岸モルトと隣同士で熟成させた結果、厚岸モルトと非常に相性の良いグレーンウィスキーに仕上がりました。厚岸モルト特有の甘く薫り高いピート感とグレーンの軽やかさが相俟って醸し出される華やかなハーモニー。]]> https://zh.jpwhisky.net/%e3%80%90%e5%ae%a1%e6%9f%a5%e3%80%91%e5%8e%9a%e5%b2%b8%e5%8d%95%e4%b8%80%e9%ba%a6%e8%8a%bd%e5%a8%81%e5%a3%ab%e5%bf%8c%e5%af%92%e9%9c%b2%ef%bc%88kanro%ef%bc%89-37116/ Mon, 28 Dec 2020 12:30:25 +0000 https://jpwhisky.net/?p=37116 期待已久的整瓶酒 今年是北海道厚岸町生产威士忌的第五个季节，期待已久的满瓶威士忌现已上市。 今年 2 月推出 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-sarorunkamuy-3-10345/ Tue, 03 Mar 2020 11:56:26 +0000 https://jpwhisky.net/?p=10345 发布于 2020 年 2 月 27 日。阿克西酿酒厂的第一单一麦芽威士忌"萨罗隆卡梅"已经老化三年了。2016 年包装的 4 个非泥炭波旁和雪利酒桶、红酒桶和宠物米祖纳拉桶的混合物。"萨罗隆卡梅"在艾努语中意为"红冠鹤——湿地中的神"。]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-new-born-foundations-4-3-10040/ Mon, 09 Sep 2019 13:23:13 +0000 https://jpwhisky.net/?p=10040 它于2018年9月发布，作为Hibiki17年的继任者。据说，平均年龄15岁和1部分未分层的清酒使用超过30年，酒桶用于一些未包装的清酒。威士忌，在酒桶中老化，产生醇厚和甜味，即使它被老化很短的时间，创造一个平衡的味道。]]> https://zh.jpwhisky.net/mar-85-9969/ Sun, 28 Jul 2019 04:48:29 +0000 https://jpwhisky.net/?p=9969 厚岸新生系列第三款。 在北海道水原橡木桶中熟成 8-23 个月的原酒中精选出十几个橡木桶混合酿造而成。 这是一款具有柑橘香气的复杂香气、源自水原橡木的东方风味和绵密口感的极品。 2019 年 3 月 5 日。6,380 日元（含税）。]]> https://zh.jpwhisky.net/mar-82-9678/ Wed, 23 Jan 2019 17:48:05 +0000 https://jpwhisky.net/?p=9678 厚木威士忌新生系列第二款。 在波本酒桶中陈酿 8-17 个月的泥炭麦芽威士忌。 这是厚岸酒厂生产的第一款泥炭威士忌。 结合泥炭味，它还带有海雾和风带来的咸味和柑橘味。]]> https://zh.jpwhisky.net/feb-79-9641/ Wed, 02 Jan 2019 18:19:14 +0000 https://jpwhisky.net/?p=9641 我要在这里介绍的威士忌是位于北海道阿克希的阿克希酿酒厂的产品，该酒厂于2016年刚刚开业。如果你是一个威士忌爱好者，你自然熟悉这个酿酒厂。]]>