https://jpwhisky.net Japanese Whisky Dictionary Tue, 14 Jan 2025 06:08:51 +0000 zh-Hans hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://zh.jpwhisky.net/wp-content/uploads/2023/10/cropped-jwd_logo-32x32.jpg https://jpwhisky.net 32 32 https://zh.jpwhisky.net/new-hibiki-100th-annivewsary-blend-5-47257/ Thu, 26 Dec 2024 05:39:50 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47257 響：三得利威士忌 100 周年 – 周年混合酒 “抽奖活动已经开始。第一次抽奖将于 1 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/new-hibiki-40-aged-5-46698/ Wed, 06 Nov 2024 06:29:15 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46698 Hibiki 40 年威士忌于 2025 年 5 月 27 日上市。 毫无疑问，日本最好的调和威士忌即将上市。 申请截止日期为 11 月 12 日！]]> https://zh.jpwhisky.net/new-yamazaki-highball-spanish-5-46452/ Wed, 09 Oct 2024 04:36:10 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46452 三得利特级高脚杯山崎 <华丽、浓郁的风味> 将于 12 月 24 日（星期二）在全国限量发售。 这 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/international-spirits-challenge-2024%e3%80%80yamazaki12old-5-46051/ Sat, 28 Sep 2024 06:43:38 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46051 三得利威士忌连续第二年荣获所有参赛产品的最高奖项。Kaku Bottle 荣获金奖。首席调酒师 Shinji […]]]> https://zh.jpwhisky.net/yamazaki-specialseminar-5-46092/ Thu, 19 Sep 2024 04:09:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46092 特别研讨会，介绍单一麦芽山崎酿酒厂故事 2024 版的魅力和特色、山崎酿酒厂的工艺、酿酒厂的故事以及酿酒师的思 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/new-yamazaki-story-2024edition-5-40317/ Tue, 19 Mar 2024 12:18:22 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40317 山崎品牌网站发布了 "单一麦芽山崎酒厂故事 2024 EDITION "的发行信息。 按照惯例，将进行两次抽奖申请，每次中奖数量为 1,000 瓶，官方总共销售 2,000 瓶。发售日期为 5 月 28 日星期二。]]> https://zh.jpwhisky.net/yamazaki-distillery-suntory-5-37875/ Sun, 24 Dec 2023 05:13:03 +0000 https://jpwhisky.net/?p=37875 日本第一家威士忌酒厂，将于 2023 年迎来其运营 100 周年。 1.概要 “鸟居信次郎  […]]]> https://zh.jpwhisky.net/suntory-price-revision-20240401-5-37059/ Fri, 24 Nov 2023 07:51:03 +0000 https://jpwhisky.net/?p=37059 2023 年 11 月 21 日，三得利宣布调整部分国内高档威士忌产品的价格。 从 2024 年 4 月 1 日起，Hibiki、Yamazaki 和 Hakushu 等五个品牌的 19 种产品的价格将上调。 麦卡伦（Macallan）、鲍莫尔（Bowmore）等品牌也是如此。 本报告探讨了价格上涨、背景、市场价格趋势和未来影响。]]> https://zh.jpwhisky.net/worlds-most-admired-whiskies2023-4-36707/ Fri, 03 Nov 2023 11:41:38 +0000 https://jpwhisky.net/?p=36707 2023 年 10 月 31 日，国际饮品协会（Drinks International）公布了年度 "2023 年全球最受赞赏威士忌"（Whisky 2023）。 山崎位列第二，Nikka、Hibiki、秩父和白州也进入了前 50 强。]]> https://zh.jpwhisky.net/duty-free-shop-only-yamazaki-smoky-batch-the-first-hakushu-japanese-forest-3-31953/ Sat, 07 Oct 2023 04:36:38 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31953 "YAMAZAKI SMOKY BATCH The First "和 "HAKUSHU Japanese Forest BITTER SWEET EDITION "已成为日本免税店的热门话题。我们将为您介绍这两款产品的销售地点、现有信息以及在日本免税店购物的注意事项。]]> https://zh.jpwhisky.net/isc2023-yamazaki25-hibiki30-3-31940/ Thu, 28 Sep 2023 12:18:18 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31940 Suntory公司的 "山崎陈酿 25 年 "首次在世界级酒类竞赛 "ISC "中荣获 "至尊冠军酒 "奖，这是所有类别中的最高奖项。其他许多日本威士忌也获得了奖项。在此介绍金奖及以上获奖产品清单。]]> https://zh.jpwhisky.net/hibiki-blossom-harmony-2023-6-41309/ Tue, 20 Jun 2023 07:09:56 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41309 这款特别的 "HIBIKI "由多种经过四季陈酿的未调和威士忌和在樱花桶中经过后期陈酿的稀有威士忌混合而成。]]> https://zh.jpwhisky.net/yamazaki-distillery-report-3-31111/ Thu, 15 Jun 2023 08:00:42 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31111 100 年前，小土屋（现三得利）的鸟居伸次郎和武鹤雅隆作为付费参观团访问了建在京都府和大阪府交界处的三得利山崎蒸馏厂。 以下是他们的参观报告、山崎威士忌展馆和感想。]]> https://zh.jpwhisky.net/ao-smoky-pleasure-5-21508/ Thu, 30 Jun 2022 05:16:46 +0000 https://jpwhisky.net/?p=21508 烟熏麦芽与波旁和加拿大麦芽的平衡良好，柑橘和香草的甜味与烟熏一样多。]]> https://zh.jpwhisky.net/hibiki-blossom-harmony-2022-5-21117/ Thu, 09 Jun 2022 04:54:26 +0000 https://jpwhisky.net/?p=21117 桜樽で後熟したグレーン原酒をブレンドした、「響BLOSSOM HARMONY2022」。ほのかに香る桜香と、濃厚な甘みが特徴です。]]> https://zh.jpwhisky.net/suntory-goldenpromise-3-10306/ Fri, 03 Sep 2021 06:00:35 +0000 https://jpwhisky.net/?p=10306 黄金承诺种子是1968-1980年左右在苏格兰广泛种植的稀有品种，现在部分生产。 在美国橡木桶中成熟11年的原酒，除了山崎般的力量外，还具有来自金承诺种子的柔软谷物的香味和浓郁的口感。]]> https://zh.jpwhisky.net/suntory-islaypeated-3-10680/ Thu, 02 Sep 2021 11:00:36 +0000 https://jpwhisky.net/?p=10680 アイラ島で採掘したピートを焚いて乾燥させた麦芽で仕込んだ原酒のみをブレンドしたシングルモルトウイスキー。アイラ島で採れるピートは、海岸に近い立地条件から海の影響を受けていることが特長の一つでもあります。アイラピートの力強いピーティと、潮の香り、滑らかな飲み口が愉しめます。]]> https://zh.jpwhisky.net/hibiki-blossom-harmony-2021-4-6891/ Mon, 07 Jun 2021 11:48:54 +0000 https://jpwhisky.net/?p=6891 威士忌的制作过程于2018年1月中旬开始。中国啤酒厂成立于1918年10月，因此SAKURAO DISTILLERY的成立是为了庆祝该公司成立100周年。自成立以来，三年过去了，人们期待已久的广岛首款单一麦芽威士忌的发行正在进行中。]]> https://zh.jpwhisky.net/yamazaki-peated-malt-2020-edition-3-8214/ Mon, 24 May 2021 02:09:05 +0000 https://jpwhisky.net/?p=8214 由重度泥炭化和干麦芽制成的强烈而复杂的口味烟熏蒸馏物是构成山崎单一麦芽威士忌的众多成分之一。 它是由去皮麦芽制成的，去皮麦芽是通过燃烧更多的泥炭来干燥的大麦。]]> https://zh.jpwhisky.net/yamazaki-spanish-oak-2020-edition-3-8267/ Mon, 17 May 2021 10:35:16 +0000 https://jpwhisky.net/?p=8267 醇厚、酸甜的味道来自于波尔多葡萄酒桶葡萄酒桶，使山崎单一麦芽威士忌具有温和的甜味、酸甜的果味等。购买用于储存葡萄酒的法国橡木桶，只有那些经过严格检查的橡木桶才用于成熟麦芽威士忌。]]> https://zh.jpwhisky.net/yamazaki-bordeaux-wine-cask-2020-edition-3-8307/ Mon, 10 May 2021 04:03:38 +0000 https://jpwhisky.net/?p=8307 醇厚、酸甜的味道来自波尔多葡萄酒桶葡萄酒桶使山崎单一麦芽威士忌具有温和的甜味、酸甜的果味等。购买用于储存葡萄酒的法国橡木桶，只有那些经过严格检查的橡木桶才用于成熟麦芽威士忌。]]> https://zh.jpwhisky.net/yamazaki-puncheon-2020-edition-3-8336/ Mon, 10 May 2021 03:02:51 +0000 https://jpwhisky.net/?p=8336 只有在 puncheon 桶中陈酿才能获得的木质和柔和的味道 Puncheon 桶是三得利从美国橡木中挑选并在内部生产的，是一个容量约为480升的粗壮的桶。威士忌和木桶材料之间的接触面积很小，成熟过程温和地进行，可以享受到酒的原始味道。]]> https://zh.jpwhisky.net/yamazaki-5-37224/ Thu, 21 Jan 2021 11:39:14 +0000 https://jpwhisky.net/?p=37224 山崎单一麦芽威士忌散发着甜美、柔和的果香，口感顺滑，带有来自多种木桶的复杂风味。建议加冰或高球饮用。它的口味华丽而甜美。]]> https://zh.jpwhisky.net/yamazaki12-5-37166/ Mon, 04 Jan 2021 07:30:27 +0000 https://jpwhisky.net/?p=37166 这款单一麦芽威士忌是日本具有代表性的单一麦芽威士忌之一，于 1984 年，即日本威士忌的发源地山崎蒸馏厂建成后的第 60 个年头推出。其风味在世界范围内广受赞誉。]]> https://zh.jpwhisky.net/the-essence-of-suntory-rich-type-3-10241/ Tue, 19 Nov 2019 12:20:59 +0000 https://jpwhisky.net/?p=10241 发布于 2019 年 10 月 29 日。追求"精华"的《圣威士忌》系列第三期。混合丰富类型。麦芽和谷物原清酒老化超过18年和雪松香味。三得利的新混合威士忌挑战，与苏吉塔鲁马尔特翁水的个性闪耀。]]> https://zh.jpwhisky.net/singlemalt-yamazaki-18year-3-9626/ Tue, 06 Nov 2018 13:36:20 +0000 https://jpwhisky.net/?p=9626 雪利酒桶陈酿产生的甜美干果和美味巧克力的香气令人印象深刻。 口感成熟深邃，潜藏着来自 Quercus 木桶的陈年原酒。 酒体饱满，后熟过程缓慢，主要来自在雪利酒桶中陈酿 18 年以上的原酒。 这是一款能让您享受到无与伦比的成熟感的珍品！]]>