https://jpwhisky.net Japanese Whisky Dictionary Fri, 20 Mar 2026 06:06:36 +0000 zh-Hans hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://zh.jpwhisky.net/wp-content/uploads/2023/10/cropped-jwd_logo-32x32.jpg https://jpwhisky.net 32 32 https://zh.jpwhisky.net/lucky-cat-choco-luna-5-55181/ Tue, 03 Mar 2026 05:54:08 +0000 https://jpwhisky.net/?p=55181 Hombo Shuzo Mars 威士忌推出了 “Lucky Cat” 系列的最新产品。以下是该产品的风味特征 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/tsunuki-9th-anniversary-5-54661/ Thu, 19 Feb 2026 05:30:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=54661 为纪念 Hombo Shuzo Mars Tsunuki 蒸馏厂创立九周年推出的限量纪念瓶。本文将介绍仅在 T […]]]> https://zh.jpwhisky.net/tokyuhotel-tsunukigotou-5-53925/ Wed, 14 Jan 2026 05:41:02 +0000 https://jpwhisky.net/?p=53925 Bar Bellustar Tokyo 推出搭配套餐。 第十一弹以 Kagoshima 食材制作的塔可为特色。 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/komagatake-40th-5-53775/ Wed, 24 Dec 2025 06:33:22 +0000 https://jpwhisky.net/?p=53775 Mars Komagatake 蒸馏厂于1985年投产。为纪念创立四十周年，特别推出纪念版威士忌。 此特别版精 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/komagatakedistillery-festival2025-5-49667/ Fri, 04 Apr 2025 05:50:45 +0000 https://jpwhisky.net/?p=49667 期待已久的第二届 “马Mars Komagatake酒厂节 “将于 5 月 18 日（ […]]]> https://zh.jpwhisky.net/luckycat-may-and-hana-5-48784/ Tue, 04 Mar 2025 06:07:49 +0000 https://jpwhisky.net/?p=48784 Hombo Shuzo Mars 威士忌推出了The Lucky Cat系列的最新产品。介绍产品的口味和内容。 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/mars-c-palaeno-5-47405/ Wed, 25 Dec 2024 05:30:20 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47405 本坊啤酒的 “巴比隆 “系列。Miyamamonkicho马尔斯麦芽 Le Papil […]]]> https://zh.jpwhisky.net/mars-malt-duo-tsunuki-akkeshi-5-47058/ Tue, 26 Nov 2024 06:03:27 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47058 对来自常木和厚岸两家酿酒厂的特殊威士忌的评论，这是两家酿酒厂交换原酒的结果！ 包括口味和特点。 北海道和鹿儿岛这两个气候截然相反的酿酒厂通过交换原酒酿造出了一种新的威士忌。 本文将介绍玛氏威士忌常木公司推出的 “Malt Duo”。]]> https://zh.jpwhisky.net/yoiyo-single-malt-shousho-5-47820/ Tue, 05 Nov 2024 06:35:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=47820 YOIYO 系列的第 17 款最新产品将于 10 月 29 日上市。YOIYO 威士忌 ShoushoR […]]]> https://zh.jpwhisky.net/new-mars-malt-duo-tunuki-akkeshi-5-46491/ Tue, 15 Oct 2024 04:17:42 +0000 https://jpwhisky.net/?p=46491 由日本原产威士忌交换酿制而成的桶装麦芽日本威士忌。Tsunuki x Akkeshi 将于 11 月底上市。 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/marstunukidistillery-5-45985/ Sat, 14 Sep 2024 11:45:40 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45985 Tsunuki 酿酒厂是代表鹿儿岛萨摩 150 年传统和历史的 Hombo 酿酒厂的发源地，位于大陆的最南端。酒厂位于大陆的最南端，与驹岳酒厂拥有相同的清酒品质，本坊家族的故居 "北条 "是一座经过翻新的日式房屋，充满了情调。]]> https://zh.jpwhisky.net/marskomagatakedistillery-5-45621/ Tue, 10 Sep 2024 04:36:14 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45621 创建于 1872 年。Hombo Shuzo 是一家包括烧酒和葡萄酒在内的综合酒类制造商，在 1922 年因威士忌衰退而关闭后，于 2011 年恢复了这家酒厂。在该酒厂的历史上，曾将日本威士忌之父泷鹤正孝送至苏格兰的岩井喜一郎曾作为顾问参与其中。此外，它还是日本第一家与其他酒厂交换清酒的酒厂，这在以前是从未有过的。]]> https://zh.jpwhisky.net/komagatake-2024-edition-5-45921/ Sat, 31 Aug 2024 11:09:47 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45921 单一麦芽 Komagatake 2024 版。Hombo Shuzo Mars 威士忌公司最新推出。特点、价格 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/komagatake-ipacask-2024-5-45896/ Fri, 30 Aug 2024 13:39:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=45896 IPA “是印度淡色啤酒（IndiaPale Ale）的缩写，是一种用大量啤酒花（啤酒中的一种成分 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/new-komagatake-ipa-2024-5-44004/ Wed, 31 Jul 2024 05:18:04 +0000 https://jpwhisky.net/?p=44004 Hombo Shuzo 2024 年装瓶的 Single Malt Komagatake IPA Cask F […]]]> https://zh.jpwhisky.net/isc-2024-5-43374/ Thu, 06 Jun 2024 06:22:26 +0000 https://jpwhisky.net/?p=43374 2024 年国际烈酒挑战赛日本威士忌获奖结果。 由英国酒类专业出版商 “国际饮料”（D […]]]> https://zh.jpwhisky.net/chichibudistillery-5-42675/ Sat, 25 May 2024 07:22:57 +0000 https://jpwhisky.net/?p=42675 日本手工蒸馏酒的先驱，拥有众多传奇和壮举。 1.概况。 该酒厂成立于威士忌行业的寒冬时期，如今已被视为手工威士 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/tsunuki-6y-cask-no-t121-5-41803/ Tue, 07 May 2024 05:37:31 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41803 来自Mars Tsunuki 酿酒厂的限量版。Tsunuki AGED 6 YEARS Cask No. T121 评论。该产品曾荣获 WWA 2024 年单桶类最佳日本单桶酒奖，其特点、价格和购买方式均有介绍。]]> https://zh.jpwhisky.net/mars-the-ya-03-5-41769/ Thu, 02 May 2024 06:28:37 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41769 MARS The Y.A. #03 现已在 Hombo Shuzo 上市。 Yakushima Aged Malt Whisky（屋久岛陈年麦芽威士忌）系列最新第三款的评论。 价格：10,450 日元。 特点和购买方法。]]> https://zh.jpwhisky.net/new-mars-the-ya03-5-41366/ Tue, 16 Apr 2024 04:24:11 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41366 Hombo Brewery 在屋久岛陈酿酒 窖陈酿的人气 产品 [MARS Y.A.]系列的 新产品 现已开始 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/komagatake-9y-cask-no-1842-5-41214/ Wed, 10 Apr 2024 05:01:46 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41214 来自马尔斯信州驹岳蒸馏厂的限量版。单桶驹岳陈酿 9 年酒桶 1842 号评论。特点、价格和购买方法。价格：19,800 日元。]]> https://zh.jpwhisky.net/komagatake-small-batch-2024-5-41025/ Wed, 10 Apr 2024 04:44:28 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41025 对火星信州驹岳蒸馏厂限量版单一麦芽驹岳 9 年小批量 2024 进行评论。介绍了其特点、价格和购买方法。 Ko […]]]> https://zh.jpwhisky.net/mars-komagatake-fes-5-42161/ Tue, 09 Apr 2024 04:55:07 +0000 https://jpwhisky.net/?p=42161 2024 年首届马尔斯驹岳酒厂节将在马尔斯信州驹岳酒厂举行！详细信息、门票购买信息以及节日限量版单一麦芽威士忌 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/luckycat-hana-choco-5-39780/ Wed, 28 Feb 2024 04:44:50 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39780 Hombo Shuzo Mars 威士忌推出了新的限量系列产品 "招财猫"。 售价 5720 日元（含税）。 奥洛罗索雪利酒桶和葡萄酒桶带来的柔和甜味和果香，以及西班牙橡木桶带来的强烈而有层次的口感，让这款混合威士忌有了一个温柔的姐姐和一个假小子般的妹妹。]]> https://zh.jpwhisky.net/hakushu-distilley-suntory-5-39989/ Tue, 13 Feb 2024 07:21:29 +0000 https://jpwhisky.net/?p=39989 介绍白州酒厂的基本信息，包括基本规格和历任调酒大师。]]> https://zh.jpwhisky.net/isc2023-yamazaki25-hibiki30-3-31940/ Thu, 28 Sep 2023 12:18:18 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31940 Suntory公司的 "山崎陈酿 25 年 "首次在世界级酒类竞赛 "ISC "中荣获 "至尊冠军酒 "奖，这是所有类别中的最高奖项。其他许多日本威士忌也获得了奖项。在此介绍金奖及以上获奖产品清单。]]> https://zh.jpwhisky.net/komagatake-2023-edition-3-30335/ Wed, 13 Sep 2023 06:52:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30335 2023 版是一款单一麦芽威士忌，装在 2023 年限量版的酒瓶中，均衡地混合了波本桶、雪利酒桶和波特桶中成熟的烈酒。]]> https://zh.jpwhisky.net/cosmo-winecask-2023-3-30494/ Tue, 27 Jun 2023 05:37:53 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30494 玛氏麦芽酒甲子百 "通过将多种麦芽酒装入桶中来表现其复杂性和深度，此外，它还在红葡萄酒用的空桶中熟化。]]> https://zh.jpwhisky.net/singlecask-komagatake-no1665-3-30924/ Tue, 23 May 2023 02:22:43 +0000 https://jpwhisky.net/?p=30924 驹岳 1665 号单桶威士忌由一桶精挑细选的重度橡木桶酿制而成，在波本酒桶中陈酿 9 年以上。]]> https://zh.jpwhisky.net/%e8%af%84%e8%ae%ba%e5%8d%95%e4%b8%80%e9%ba%a6%e8%8a%bd%e9%a9%b9%e5%b2%b3%e9%99%88%e9%85%bf-9-%e5%b9%b4%e5%b0%8f%e6%89%b9%e9%87%8f%e9%85%92-31159/ Mon, 22 May 2023 08:54:20 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31159 Komagatake AGED 9 YEARS 是一款单一麦芽威士忌，在信州精心挑选了几桶陈酿 9 年以上的原酒后装瓶。]]> https://zh.jpwhisky.net/singlecask-komagatake-no2026-3-31327/ Mon, 15 May 2023 03:46:33 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31327 这是一款单桶威士忌，从马尔斯信州蒸馏厂蒸馏的单桶威士忌中精心挑选并装瓶，在雪利酒桶中陈酿。]]> https://zh.jpwhisky.net/marsmalt-le-papillon-leptideaamurensis-4-31725/ Fri, 31 Mar 2023 06:49:40 +0000 https://jpwhisky.net/?p=31725 2015 年 12 月在玛氏信州蒸馏厂蒸馏。2022 年 2 月装瓶，由两个木桶混合而成，其中一个用樱桃木制作镜板，另一个在波本酒桶中陈酿。]]> https://zh.jpwhisky.net/komagatake-2022-edition-5-21933/ Mon, 26 Sep 2022 07:02:54 +0000 https://jpwhisky.net/?p=21933 以在波旁桶中成熟的原酒为主，以雪利卡斯克成熟原酒和港口卡斯克成熟原酒为口音的单麦芽威士忌。]]> https://zh.jpwhisky.net/le-papillon-c-brillantinus-5-40166/ Fri, 16 Sep 2022 08:46:21 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40166 MARSMALT Le Papillon “系列以生活在日本的蝴蝶为主题，表现了日本四季分明的气候 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/mars-the-ya01-4-37025/ Tue, 12 Jul 2022 08:06:58 +0000 https://jpwhisky.net/?p=37025 以信州和常木蒸馏的麦芽清酒为主，在波本酒桶中陈酿。令人联想到热带国家的果香和海风的味道是屋久岛的典型特征。]]> https://zh.jpwhisky.net/new-mars-the-ya01-5-21329/ Tue, 21 Jun 2022 05:40:59 +0000 https://jpwhisky.net/?p=21329 マルス信州蒸溜所とマルス津貫蒸溜所それぞれで蒸溜した原酒をマルスが所有する屋久島エージングセラーにて熟成。]]> https://zh.jpwhisky.net/ichiros-maltgrain-blended-japanese-limited-2022-5-37032/ Fri, 15 Apr 2022 05:10:43 +0000 https://jpwhisky.net/?p=37032 由来自秩父蒸馏厂、羽生蒸馏厂和川崎蒸馏厂的不均衡威士忌调配而成。它是一款能让您品尝到复杂口感和陈年感的珍品。]]> https://zh.jpwhisky.net/luckycat-luna-5-41912/ Mon, 04 Apr 2022 07:04:22 +0000 https://jpwhisky.net/?p=41912 Manzanilla 和 Oloroso 双雪利酒是一种温暖的威士忌，两者的混合物相得益彰。]]> https://zh.jpwhisky.net/singlecask-komagatake-2013-no1663-3-13858/ Mon, 14 Feb 2022 04:09:29 +0000 https://jpwhisky.net/?p=13858 2013 年在火星信州酒厂蒸馏并陈酿 7 年的单桶。陈年桶是波本桶。限量 199 种稀有威士忌。]]> https://zh.jpwhisky.net/tsunuki-sherry-hogshead-claudewhisky-3-13538/ Mon, 07 Feb 2022 02:13:00 +0000 https://jpwhisky.net/?p=13538 从本坊酒造，CLAUDE WHISKY的私人瓶被释放。 在雪莉·霍格斯黑德成熟约五年。 数量有限。]]> https://zh.jpwhisky.net/komagatake-voyager-estate-3-12923/ Fri, 07 Jan 2022 06:28:11 +0000 https://jpwhisky.net/?p=12923 单麦芽科马加达克主要出口到海外。 限量950瓶。 在波旁桶中成熟的麦芽在西澳大利亚酒厂旅行者庄园的红酒桶中成熟。]]> https://zh.jpwhisky.net/ichirosmalt-classicaledition-3-11339/ Tue, 26 Oct 2021 06:39:49 +0000 https://jpwhisky.net/?p=11339 这个新产品是原来的一个更经典的版本，但其概念相同，即使用世界上五种伟大的威士忌，并在秩父的环境中进一步熟化。 高比例的麦芽和温和的烟熏味在层层叠叠的香气中创造了一种令人愉快的和谐。]]> https://zh.jpwhisky.net/dake-kanba-brandy-3-12356/ Thu, 21 Oct 2021 07:51:54 +0000 https://jpwhisky.net/?p=12356 “Mars Whisky dakekanba”在用于陈酿十胜白兰地的桶中再陈酿一年半。它是一种麦芽威士忌，结合了白兰地的甜香和蜂蜜香，具有“桦木”的特点，具有令人愉悦的泥炭香味和长时间的顺滑回味。这是一种与餐食相得益彰的威士忌。]]> https://zh.jpwhisky.net/komagatake-2021-edition-3-9584/ Tue, 21 Sep 2021 08:29:57 +0000 https://jpwhisky.net/?p=9584 "单麦芽科马加达克2021版"者,2021年限瓶装单麦芽威士忌,主于波旁桶、雪利酒桶中陈酿麦芽原酒。 食果味和甘,如熟柿。]]> https://zh.jpwhisky.net/ichiros-maltgrain-barshow2020-3-8511/ Mon, 26 Jul 2021 07:33:31 +0000 https://jpwhisky.net/?p=8511 像Ichirose Malt这样的威士忌，现在在全球范围内都很难找到，每年都会作为纪念瓶限量销售。今年的瓶子是2020年东京国际酒吧展的纪念瓶，限量223瓶。这将是一个非常有价值的瓶子。]]> https://zh.jpwhisky.net/komagatake-ipacask-2021-3-8489/ Tue, 20 Jul 2021 08:07:16 +0000 https://jpwhisky.net/?p=8489 一款单一麦芽威士忌在铺有印度淡色艾尔（IPA）的木桶中完成，这是南信州啤酒小马哥酿酒厂用大量啤酒花酿造的中深色啤酒。清爽的柑橘和草药香气，清晰的甜味让人联想到葡萄柚和橙子，最后是清脆的苦味。]]> https://zh.jpwhisky.net/cosmo-manzanilla-2021-3-7204/ Wed, 16 Jun 2021 09:21:56 +0000 https://jpwhisky.net/?p=7204 香りは爽やかで微かにスパイシー。マンサニージャ特有の辛口でドライで軽やかな印象で甘さはあまり感じないが、味わいになると口当たりはマイルドでバターやビターチョコレートのようなスイートで上品。落ち着いた甘さが中盤から後半にかけてそっと出てくるウィスキーでとても飲みやすい印象。]]> https://zh.jpwhisky.net/team-mars-double-individuals-3-7099/ Tue, 15 Jun 2021 12:17:20 +0000 https://jpwhisky.net/?p=7099 TEAM MARS DOUBLE INDIVIDUALS是一款混合麦芽威士忌，以与MARS品牌签约的两位女性职业高尔夫球员的形象为基础，结合了在据说是高尔夫发源地的苏格兰蒸馏的苏格兰麦芽和MARS Shinshu酒厂生产的日本麦芽。这是一款混合型麦芽威士忌。]]> https://zh.jpwhisky.net/le-papillon-doublecask-helenus-2-6835/ Fri, 04 Jun 2021 09:22:15 +0000 https://jpwhisky.net/?p=6835 Mars Malt Le Papillon是一个系列的威士忌，表达了日本季节性气候和自然环境的辉煌，这是威士忌的成熟环境，其主题是生活在日本的蝴蝶。这是该系列的第11款，也是该系列中第一个使用Mars Tsunuki酒厂蒸馏的原麦芽的产品。]]> https://zh.jpwhisky.net/malt-duo-komagatake-chichibu-2021-2-6595/ Wed, 02 Jun 2021 11:23:50 +0000 https://jpwhisky.net/?p=6085 我们希望探索日本威士忌的更多可能性，创造超越酒厂界限的美味威士忌。 考虑到这一点，在2015年，玛氏信州酒厂和创业威士忌秩父酒厂开始了一项实验，他们相互交换麦芽原料，并在各自的地方进行成熟。]]> https://zh.jpwhisky.net/ichiros-malt-double-distilleries-chichibu-komagatake-2021-3-8425/ Fri, 07 May 2021 10:20:37 +0000 https://jpwhisky.net/?p=8425 这个项目由两家积极性很高的酒厂发起，追求日本威士忌的新可能性，在六年前的2015年4月开始，交换彼此的原酒（新壶）。在两个不同的环境中成熟后，原酒在每个地方被混合，并表现为一种新的特性。]]> https://zh.jpwhisky.net/iwai-tradition-sherry-cask-finish-5-43435/ Wed, 31 Mar 2021 07:56:15 +0000 https://jpwhisky.net/?p=43435 此外，Iwai Tradition 还在用于酿制极甜雪利酒 Pedro Ximenez 的空桶中熟化（完成）。 除了 Iwai Tradition 原有的浓郁风味外，这款威士忌还具有来自雪利酒桶的红糖和枫糖浆的均衡香气以及优雅的甜味。]]> https://zh.jpwhisky.net/the-lucky-cat-choco-5-43232/ Mon, 08 Mar 2021 09:08:10 +0000 https://jpwhisky.net/?p=43232 招财猫系列威士忌采用玛氏威士忌的调配技术，以独特的猫咪为主题。]]> https://zh.jpwhisky.net/ichiros-malt-grain-505-5-40418/ Wed, 24 Feb 2021 10:16:10 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40418 Ichiro's Malt & Grain 505 是一款麦芽比例高于目前的白标威士忌的威士忌，因此您可以真正品尝到麦芽的香味。 最初，505 是作为 "餐厅专用瓶 "推出的，目的是为餐厅提供支持。]]> https://zh.jpwhisky.net/singlemalt-komagadake-2020-5-10666/ Tue, 06 Oct 2020 10:28:08 +0000 https://jpwhisky.net/?p=10666 "2020年单麦芽Komagatake限量版"于2020年9月16日发布，限量版15，000瓶来自鸿博舒佐的马鲁斯新树酿酒厂。在雪利酒和美国白橡木桶中烘芽麦芽。淡淡的甜香，有成熟的李子香味和精致的蜂蜜和香草。]]> https://zh.jpwhisky.net/marswhisky-asagimadara-3-10577/ Fri, 25 Sep 2020 10:46:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=10577 2020年9月23日发布。火星新树酿酒厂35周年纪念威士忌。在火星新树酿酒厂的第一壶中蒸馏了8年以上的麦芽威士忌与国内谷物威士忌混合，这种威士忌也已老化超过8年。清爽的香气和味道让人联想到酿酒厂周围中央阿尔卑斯山脚下的森林。]]> https://zh.jpwhisky.net/komagatake-limited-edition-2019-3-10198/ Fri, 01 Nov 2019 12:36:28 +0000 https://jpwhisky.net/?p=10198 2019 年 9 月发布。"Komagatake 限量版 2019"是一种数量有限的（11,497 瓶）单一麦芽威士忌，由波旁桶中的麦芽酒和美国白橡木桶制成，位于新舒美丽的自然环境中。]]>