https://jpwhisky.net Japanese Whisky Dictionary Thu, 15 Aug 2024 06:36:32 +0000 zh-Hans hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://zh.jpwhisky.net/wp-content/uploads/2023/10/cropped-jwd_logo-32x32.jpg https://jpwhisky.net 32 32 https://zh.jpwhisky.net/the-akkeshist-5-40637/ Tue, 02 Apr 2024 11:00:06 +0000 https://jpwhisky.net/?p=40637 由 Kenten Jitsugyo Corporation 和 Akkeshi Distillery 最新推出。功能和价格说明。]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-taisetsu-5-24515/ Fri, 09 Dec 2022 06:07:39 +0000 https://jpwhisky.net/?p=24515 今作もキーモルトはオール北海道産ミズナラ。今回の「大雪」は柑橘系の要素が強く出ていて冬を代表する果物、主に柑橘系の味わいが特徴です。这项工作的关键麦芽是北海道水原橡木。 这次的“大雪”具有强烈的柑橘元素，其特点是代表冬天的水果味道，主要是柑橘。]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-taisho-4-32719/ Thu, 01 Sep 2022 11:28:50 +0000 https://jpwhisky.net/?p=32719 Mizunara 更受重视，其特点是以乳酸为基础的丰富感、果酸、苦巧克力般的甜味和泥煤的回味。]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-seimei-5-18466/ Thu, 02 Jun 2022 08:13:59 +0000 https://jpwhisky.net/?p=18466 主要麦芽都是北海道水原。 在良好的丰富性和苦甜味之后，泥炭以潮水般的特性柔和地涌现出来。 这就是厚石的味道。]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-daikan-5-37011/ Tue, 01 Mar 2022 13:55:22 +0000 https://jpwhisky.net/?p=37011 麦芽与主要麦芽混合，波本桶略显温和，雪利酒桶和葡萄酒桶则增添了甜味和魅力。]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-ritto-3-12649/ Fri, 26 Nov 2021 06:34:47 +0000 https://jpwhisky.net/?p=12649 2018年蒸馏的北海道产麦芽原酒的美祖那拉桶成熟为关键麦芽，其他同样使用北海道产麦芽原酒的酒桶（黑比诺尔）成熟。 它带出浓郁的香气和味道。 华丽的甜味和巧克力般的甜度，就像雪利酒桶一样，摆在我们面前。在余韵中，你可以感受到厚岸皮特作为轴。]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-shosho-3-9244/ Wed, 25 Aug 2021 13:31:13 +0000 https://jpwhisky.net/?p=9244 主要成分是4年的老酒。成分主要是波旁酒桶，还有雪利酒桶和葡萄酒桶。20ppm苯酚含量的温和泥煤味进一步增强了混合酒的复杂性和深度。泥炭的甜味仍然存在，但它不像以前那样强烈。]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-singlemaltboushu-3-7167/ Fri, 28 May 2021 09:06:18 +0000 https://jpwhisky.net/?p=7167 关键的麦芽是经过剥皮处理的Quercus mongolica。厚岸麦芽的丰富甜味可能会吸引萤火虫。请在初夏时节，听着厚岸湾的海浪声，享受麦芽的成长。萤火虫被画在标签设计的深绿色底座上。]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-blended-whisky-usui-4-3876/ Sat, 27 Feb 2021 15:13:33 +0000 http://jpwhisky.net/?p=3259 未熟成のまま輸入し たスコットランド産グレーンは厚岸蒸留所で樽詰めして3年以上熟成。厚岸モルトと隣同士で熟成させた結果、厚岸モルトと非常に相性の良いグレーンウィスキーに仕上がりました。厚岸モルト特有の甘く薫り高いピート感とグレーンの軽やかさが相俟って醸し出される華やかなハーモニー。]]> https://zh.jpwhisky.net/%e3%80%90%e5%ae%a1%e6%9f%a5%e3%80%91%e5%8e%9a%e5%b2%b8%e5%8d%95%e4%b8%80%e9%ba%a6%e8%8a%bd%e5%a8%81%e5%a3%ab%e5%bf%8c%e5%af%92%e9%9c%b2%ef%bc%88kanro%ef%bc%89-37116/ Mon, 28 Dec 2020 12:30:25 +0000 https://jpwhisky.net/?p=37116 期待已久的整瓶酒 今年是北海道厚岸町生产威士忌的第五个季节，期待已久的满瓶威士忌现已上市。 今年 2 月推出 […]]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-sarorunkamuy-3-10345/ Tue, 03 Mar 2020 11:56:26 +0000 https://jpwhisky.net/?p=10345 发布于 2020 年 2 月 27 日。阿克西酿酒厂的第一单一麦芽威士忌"萨罗隆卡梅"已经老化三年了。2016 年包装的 4 个非泥炭波旁和雪利酒桶、红酒桶和宠物米祖纳拉桶的混合物。"萨罗隆卡梅"在艾努语中意为"红冠鹤——湿地中的神"。]]> https://zh.jpwhisky.net/akkeshi-new-born-foundations-4-3-10040/ Mon, 09 Sep 2019 13:23:13 +0000 https://jpwhisky.net/?p=10040 它于2018年9月发布，作为Hibiki17年的继任者。据说，平均年龄15岁和1部分未分层的清酒使用超过30年，酒桶用于一些未包装的清酒。威士忌，在酒桶中老化，产生醇厚和甜味，即使它被老化很短的时间，创造一个平衡的味道。]]> https://zh.jpwhisky.net/mar-85-9969/ Sun, 28 Jul 2019 04:48:29 +0000 https://jpwhisky.net/?p=9969 厚岸新生系列第三款。 在北海道水原橡木桶中熟成 8-23 个月的原酒中精选出十几个橡木桶混合酿造而成。 这是一款具有柑橘香气的复杂香气、源自水原橡木的东方风味和绵密口感的极品。 2019 年 3 月 5 日。6,380 日元（含税）。]]> https://zh.jpwhisky.net/mar-82-9678/ Wed, 23 Jan 2019 17:48:05 +0000 https://jpwhisky.net/?p=9678 厚木威士忌新生系列第二款。 在波本酒桶中陈酿 8-17 个月的泥炭麦芽威士忌。 这是厚岸酒厂生产的第一款泥炭威士忌。 结合泥炭味，它还带有海雾和风带来的咸味和柑橘味。]]> https://zh.jpwhisky.net/feb-79-9641/ Wed, 02 Jan 2019 18:19:14 +0000 https://jpwhisky.net/?p=9641 我要在这里介绍的威士忌是位于北海道阿克希的阿克希酿酒厂的产品，该酒厂于2016年刚刚开业。如果你是一个威士忌爱好者，你自然熟悉这个酿酒厂。]]>