这是 “Artist Edition “威士忌特别系列中的第四款,以深深植根于日本文化中的木、火、土、金、水五行哲学为主题,通过艺术的力量表现威士忌的世界。
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1-1.产品信息
在这件名为 “Gon “的作品中,我们邀请艺术家 Keiko Yuasa 以她独特的视角来描绘 “gold “这一元素。
该标签表达了只有Yuasa女士才能表现出的细腻笔触和宁静的世界观。Artist Edition #004 “的灵感来源于 “Gon”(黄金),是通过使用 KANOSUKE 的三锅蒸馏器(也是 KANOSUKE 的标志),将各种非谷物麦芽酿造的清酒分缸酿造而成。
Spirits Still 2(SS2)的原酒光泽亮丽、果香浓郁,加入了经过三次蒸馏的波本桶酒,这在日本蒸馏酒厂中十分罕见。
此外,在Kagoshima,Hioki陈酿的Islay橡木桶还能让人回味无穷,让人联想起islands of Islay和Hioki交叠的海风。
请慢慢品尝,就像在寻找埋藏在地下的金子。【品鉴笔记】
多层次的香气、光亮的果味、一丝日木和艾莱岛的海风。
这款威士忌的特点是湿润、回味无穷,有两股海风的味道。「颜色」
亮金色「AROMA」
切木、玫瑰果、草莓酱、尼基、海风「口感」
泥炭(碘)、蜂蜜、盐糖、荔枝、白胡椒、荔枝、甘泉「完成」
橘子果酱的柔和甜味,如湿润的海风般萦绕心头1-2.产品规格
酒精含量 | 50% |
酒精区分 | single malt |
木箱式 | Bourbon barrels, sun-aged Islay barrels, American white oak shochu litchi barrels |
内容数量 | 700ml |
售出数量 | ー |
制造商建议零售价 | 16,500 日元(含税) |
发布日期 | 2025 年 6 月 18 日 |
1-3.购买方法
从 2025 年 6 月 18 日起,将在全国各地的酒类专卖店限量发售。
2.标签设计:Keiko Yuasa
2-1.Keiko Yuasa – 源自协同关系的观点
本次展览的作品与 “五行 “的协同作用和所想到并画出的抽象景物(形式)之间的关系产生了共鸣。
五行学说中的 “道生一”,意为 “土生金”,受此启发,我们将 “披着土衣却散发着坚定光芒的金 “这一关键词作为我们作品的核心。
我通常使用一种名为 “刮擦 “的技术进行创作,即在彩色纸或木板上刮擦几层。
刮 “的动作类似于 “挖土”,就像在移动双手的同时,一点一点地挖出深藏在内心深处的东西。
此外,虽然我经常用金箔和铂金币来表现光,但这次 “挖掘 “的过程本身就与作为金属或矿物的 “金 “相重叠,当我仔细面对《五行金》这一极其珍贵而丰富的世界观时,我深切地感受到了 “金 “所散发出的光的力量和美。
2-2.艺术家简介
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3.最后
迄今为止,作为与当地艺术家的合作项目,已经推出了三瓶,所有酒都非常美味,说明这些酒都是用优质原酒酿造的。
味道当然还有标签都很精致,我个人非常期待它们。
艺术家版 “水 “作品仅剩一件。
我现在心烦意乱,不知道这个项目结束后接下来会推出什么。
最后:关于日本威士忌的推荐书籍
如果你想了解更多关于日本威士忌的信息,这是一种全球趋势,我们强烈推荐这些书籍。
(1).作为商业教育的日本威士忌
这是世界著名的威士忌评论家、威士忌文化研究所的代表Mamoru Tsuchiya写的一本书,题目是”日本威士忌作为一种文化对商业的作用。“
该书涵盖了威士忌的基础知识、威士忌引入日本、日本威士忌的诞生、广告策略和日本威士忌的崛起,以及目前手工酿酒厂的崛起。这是一本以非常容易理解的方式总结日本威士忌的书。
(2).威士忌与我(Masataka Taketsuru)
Nikka Whisky的创始人Masataka Taketsuru将他的一生都献给了日本的威士忌酿造。这是一本修订和再版的自传,是一个单纯热爱威士忌和谈论自己的人的自传。书中生动地描述了他年轻时独自去苏格兰学习,克服了许多困难完成日本威士忌的日子,以及他的同伴丽塔。
(3).新一代酒厂的挑战书
在2019年推出。世界正经历着前所未有的威士忌热潮,工艺酒厂的经理们在接受制作威士忌的挑战时,他们在想些什么呢?本书讲述了13位手工酿酒厂主的故事,其中包括以Ichirose Malt闻名的Venture whisky的Ichiro Akuto,他激发了手工酿酒厂在日本的诞生。
(4).威士忌的崛起
这是2016年在美国出版的《Whisky Risng》的日文版,内容有很多更新。它不仅详细描述了日本威士忌的历史,还包括日本所有酒厂的数据,包括近年来成立的手工酒厂。该书还包括对已发行的传奇酒的描述,以及可以找到日本威士忌的酒吧的信息。