威士忌酒厂厚岸酿酒厂：参观报告（2023 年 5 月）
Kenten 有限公司 自 2016 年以来一直在东北海道赤石町生产威士忌的 Kenten Ltd.，于 2023 年 5 月提交了一份参观赤石蒸馏厂的报告。
威士忌酒厂
威士忌酒厂
新闻Suntory山崎蒸馏厂：参观报告
100 年前，小土屋（现三得利）的鸟居伸次郎和武鹤雅隆作为付费参观团访问了建在京都府和大阪府交界处的三得利山崎蒸馏厂。 以下是他们的参观报告、山崎威士忌展馆和感想。
威士忌酒厂Nikka 威士忌余市蒸馏厂
在日本的 "Nikka 威士忌四日市蒸馏厂"，Masataka Taketsuru 一直在寻找与苏格兰相似的气候和自然环境，以便不折不扣地复制他在苏格兰学到的威士忌酿造工艺，最终他来到了北方的 "四日市"。
新闻[参观报告] 樱尾酒厂（Sakurao B＆D）
参观广岛县的威士忌酿造厂--樱尾酿造厂。 除了生产威士忌，手工杜松子酒 "樱尾杜松子酒 "也很受欢迎。 威士忌在两个地方熟化，一个在樱尾蒸馏厂，另一个在户之内隧道。 从 2019 年起，酒厂还将开始生产谷物威士忌。 该酒厂是未来向世界其他地区扩张的不可忽视的酒厂之一。