Akkeshi Distillery

期待已久的整瓶酒 今年是北海道厚岸町生产威士忌的第五个季节，期待已久的满瓶威士忌现已上市。今年 2 月推出 "厚岸Saron Kamui "，作为厚岸酒厂的第一款威士忌，今年 10 月推出 "厚岸威士忌 Kankuro"，于 2020 年 10 月 28 日推出第一瓶威士忌。 约 15,000 瓶。

发布于 2020 年 2 月 27 日。阿克西酿酒厂的第一单一麦芽威士忌"萨罗隆卡梅"已经老化三年了。2016 年包装的 4 个非泥炭波旁和雪利酒桶、红酒桶和宠物米祖纳拉桶的混合物。"萨罗隆卡梅"在艾努语中意为"红冠鹤——湿地中的神"。

它于2018年9月发布，作为Hibiki17年的继任者。据说，平均年龄15岁和1部分未分层的清酒使用超过30年，酒桶用于一些未包装的清酒。威士忌，在酒桶中老化，产生醇厚和甜味，即使它被老化很短的时间，创造一个平衡的味道。

厚岸新生系列第三款。 在北海道水原橡木桶中熟成 8-23 个月的原酒中精选出十几个橡木桶混合酿造而成。 这是一款具有柑橘香气的复杂香气、源自水原橡木的东方风味和绵密口感的极品。 2019 年 3 月 5 日。6,380 日元（含税）。

厚木威士忌新生系列第二款。 在波本酒桶中陈酿 8-17 个月的泥炭麦芽威士忌。 这是厚岸酒厂生产的第一款泥炭威士忌。 结合泥炭味，它还带有海雾和风带来的咸味和柑橘味。

我要在这里介绍的威士忌是位于北海道阿克希的阿克希酿酒厂的产品，该酒厂于2016年刚刚开业。如果你是一个威士忌爱好者，你自然熟悉这个酿酒厂。