由日本原产威士忌交换酿制而成的桶装麦芽日本威士忌。Tsunuki x Akkeshi 将于 11 月底上市。
Hombo Shuzo 于 2021 年推出了Komagatake x Chichibu 麦芽二重奏。第二次发布的是 Tsunuki x Akkeshi Distillery。这次是将两个蒸馏厂酿造的原酒混合在一起，这两个蒸馏厂于 2016 年同一年开始蒸馏。
请欣赏日本手工威士忌酒厂的竞争。
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1. 火星威士忌麦芽双雄 Tsunuki x Akkeshi 2024
Mars Tsunuki 和 Akkeshi 酿酒厂于 2016 年分别在鹿儿岛和北海道开始蒸馏。这两家气候迥异的蒸馏厂在 2018 年相互交换了麦芽酒，并开始在各自的地方熟成。这瓶酒是将在火星 “Tsunuki “蒸馏厂熟成的两种麦芽酒 “Tsunuki “和 “Akkeshi “分缸酿制而成的混合麦芽日本威士忌。Tsunuki “和 “Akkeshi “是在相距甚远的蒸馏器中同时点燃的。
我们希望探索日本威士忌的更多可能性，创造出超越酿酒厂界限的美味威士忌。Malt Duo 系列是交换麦芽威士忌，在各自的环境中熟化，并与各自的麦芽威士忌一起酿造的威士忌系列。这将是继 “玛氏威士忌麦芽二重奏驹岳 x 秩父 2021 “之后推出的第二款产品。
参考资料：“玛氏威士忌麦芽双雄常木 x 笃志 2024” 将于 11 月下旬发布 | Hombo Shuzo 发布的新闻稿 (prtimes.jp)
2. 产品规格
| 产品名称 | MARS 威士忌麦芽二重奏 TSUNUKI × AKKESHI |
| 清酒 | 日本混合麦芽威士忌 |
| 橡木桶 | 主要是波本桶 |
| 瓶数 | 11,000 瓶 |
| 酒精含量 | 酒精含量 51 |
| 建议零售价 | 19,800 日元（含税） |
3. 彩票购买方式
4. 生产商
Hombo Shuzo Co.是鹿儿岛县的一家公司，主要生产烧酒（蒸馏酒）。该公司于 1949 年获得威士忌生产许可证，在威士忌方面有着悠久的历史。
| 公司名称 | 本坊酒造株式会社 |
| 成立时间 | 1872 |
| 总部地址 | 891-0122; 鹿儿岛县鹿儿岛市南内 3-27 |
| 拥有的酿酒厂 | 马尔斯信州蒸馏厂、马尔斯常木蒸馏厂 |
4. 什么是 Mars Tsunuki Distillery？
| 厂址 | 899-3611 鹿儿岛县南萨摩市早稻田妻月 6594 号 |
| 开始运营 | 2016 |
位于南萨摩市“早稻田“的 “Tsunuki“。位于萨摩半岛西南部的“Mars Tsunuki Distillery “是日本本土最南端的威士忌酒厂，坐落在绿意盎然的群山之中。
位于萨摩半岛西南部的 “Tsunuki”，地处真之濑川支流早稻田川沿岸的一个狭长盆地中。东面被仓田山（海拔 475 米）环绕，西面被长谷山（海拔 513 米）环绕，盆地地形使南萨摩地区夏季炎热，冬季寒冷，气候极为恶劣。
该地区拥有 “得天独厚 “的自然环境和良好的水资源（仓田山泉水），并因有效利用山坡而被誉为 “橘之乡”。
得天独厚的温和气候和良好的水资源，使常木成为本坊清酒酿造厂的发源地。自酿酒厂开始使用萨摩最受欢迎的特产之一的萨摩甘薯酿造烧酒以来，已经有 100 多年的历史。
参考资料：马尔斯春木酒厂官方网站
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最后：关于日本威士忌的推荐书籍
如果你想了解更多关于日本威士忌的信息，这是一种全球趋势，我们强烈推荐这些书籍。
(1).作为商业教育的日本威士忌
这是世界著名的威士忌评论家、威士忌文化研究所的代表Mamoru Tsuchiya写的一本书，题目是”日本威士忌作为一种文化对商业的作用。“
该书涵盖了威士忌的基础知识、威士忌引入日本、日本威士忌的诞生、广告策略和日本威士忌的崛起，以及目前手工酿酒厂的崛起。这是一本以非常容易理解的方式总结日本威士忌的书。
(2).威士忌与我(Masataka Taketsuru)
Nikka Whisky的创始人Masataka Taketsuru将他的一生都献给了日本的威士忌酿造。这是一本修订和再版的自传，是一个单纯热爱威士忌和谈论自己的人的自传。书中生动地描述了他年轻时独自去苏格兰学习，克服了许多困难完成日本威士忌的日子，以及他的同伴丽塔。
(3).新一代酒厂的挑战书
在2019年推出。世界正经历着前所未有的威士忌热潮，工艺酒厂的经理们在接受制作威士忌的挑战时，他们在想些什么呢？本书讲述了13位手工酿酒厂主的故事，其中包括以Ichirose Malt闻名的Venture whisky的Ichiro Akuto，他激发了手工酿酒厂在日本的诞生。
(4).威士忌的崛起
这是2016年在美国出版的《Whisky Risng》的日文版，内容有很多更新。它不仅详细描述了日本威士忌的历史，还包括日本所有酒厂的数据，包括近年来成立的手工酒厂。该书还包括对已发行的传奇酒的描述，以及可以找到日本威士忌的酒吧的信息。
