余市蒸留所②

2021.01.28
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深瀬 悠二

出生于北海道札幌市。
2005 年，在一家大型体育用品销售连锁店工作 → 2019 年 1 月，在 BAR Shinkai 工作，并被威士忌的魅力所吸引。 他喝的第一杯威士忌是 Ardbeg 10 年。 为了在几乎每天都喝威士忌的同时获得更多知识，他考取了威士忌证书二级和 JC 级（日本手工威士忌）。
我想表达酿酒师的想法，并向饮酒者传达正确的信息。 她编辑了网络媒体 "日本威士忌词典"，目的是向更多的人传达威士忌的魅力。

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日本威士忌词典
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