2024 年 4 月 3 日,台湾东部沿海发生地震,我们谨向地震遇难者表示最深切的慰问。
富山县三宝丸威士忌酒厂将推出一款慈善瓶装威士忌。他们将捐出除消费税和材料成本之外的所有收益。
1. 关于三宝丸蒸馏厂
厂址 | 富山县户波市三兵丸 208 号(邮编 939-1308 |
开业时间 | 1953 年(2016 年翻新) |
北陆地区唯一的蒸馏厂,成立于 1952 年。
1952 年,在战后大米短缺的情况下,该厂获得了威士忌生产许可证。此后,他们在冬季酿造清酒,其余时间则蒸馏威士忌。他们每年生产 200 瓶威士忌。目前正在计划将来生产 300 瓶。
从一开始,他们就专注于烟熏威士忌的酿造,使用艾莱岛的牡丹麦芽和最近富山县的牡丹麦芽。为了保持天然风味,不使用冷却过滤或色素。
2018 年,我们安装了 Miyake Seisakusho 生产的最先进的醪槽。
2019 年,我们与当地的一家公司–Oigo Seisakusho 合作开发了一种浇注式蒸馏器“ZEMON”。
2020 年,引进了一个木制发酵罐。
与其他蒸馏酒厂最大的不同之处在于,我们使用了世界上第一台铸造吊舱 蒸馏器“ZEMON”。
它有三大特点
(1) 通过浇铸法可以用模具成型,因此可以在短时间内完成生产。此外,还能以较低的成本提供足够的壁厚,从而延长车身的使用寿命。
(2) 通过铸造法进行自由成型,可获得各种不同的清酒品质。此外,通过部件的单元化,可以只更换磨损的部件或扩展功能。
(3) 由含铜约 90% 和含锡约 8% 的铜锡合金制成。锡是一种高级金属,其交易价格约为铜的三倍。
自古以来,锡就被用来使清酒的味道更加醇厚,并被用于酒器和烧酒冷却器中。通过铜和锡的双重作用,ZEMON为高品质烈酒的生产做出了贡献 。
参考资料:若鹤酒造官方网站
有关 Saburomaru Distillery 的更多信息,请参阅此处↓。
2. 酒厂介绍
2024 年 4 月 3 日发生在台湾的地震主要在花莲县东部造成了巨大损失。2024 年 1 月能登半岛地震募集到的台湾民众捐款超过 25 亿日元。我们认为,现在是互相帮助、互相鼓励的时候了,因此我们决定推出这款慈善瓶,以帮助台湾人民。
自 2014 年若鹤修造正式开始出口海外市场以来,我们一直与台湾的商业伙伴保持着良好的合作关系。我们每年还接待许多来自台湾的游客,参观三宝丸酒厂。我们希望通过今后的各种活动,包括此次慈善瓶的发行,尽我们所能回报和支持台湾人民。
这次发行的威士忌是 2020 年在三宝丸蒸馏厂蒸馏并陈酿三年的单一麦芽威士忌。这款威士忌烟熏味浓郁,带有浓重的泥炭味,是三宝丸蒸馏厂的特色。酒标插图显示的是连接台湾中部东西两岸的东西横贯公路入口处的大门。位于此门之外的竹科国家公园在地震中遭到严重破坏。作为日本和台湾东西向关系的象征,这个标签表达了我们对重建的祝愿。我们希望这款威士忌能尽快帮助灾区重建。我们将感谢您的理解和帮助。
3. 慈善瓶详细信息
3-1. 产品规格
产品名称 | 单桶三宝丸台湾慈善瓶 |
容量 | 700 毫升 |
成分 | 麦芽 |
酒精含量 | 60% |
蒸馏年份装瓶年份 | 2020: 2024 |
橡木桶酒精含量 | 波本酒桶 |
酒桶编号 | #200180 |
销售价格 | 30,000日元(不含税) *除消费税和材料费外,所有收益将用于捐赠。 |
销售数量 | 国内网上商店 “我和 ALC.100 瓶(先到先得) 台湾阿伦贸易有限公司114 *Aren Trading Co., Ltd.的所有销售额也将捐赠,但不包括关税、消费税、运输费用等。 |
3-2. 酒瓶概念
这款单一麦芽威士忌是由三宝丸酒厂代表稻垣孝彦先生精选的酒桶。稻垣先生曾多次访问台湾,推广日本威士忌和文化交流。谢先生购买了今年 1 月发行的能登半岛地震慈善瓶的一部分,并将其捐赠给能登半岛地震赈灾基金。有鉴于此,我们启动了这个项目,希望能为台湾人民尽一份绵薄之力。
4. 先到先得的销售方式
[销售方式]
国内:在若鹤书房网上商店 “我和 ALC “的商品页面上销售(限量 100 瓶),先到先得。
*无需注册会员即可购买,但我们建议您提前注册,以便在购买过程中顺利进入。
销售开始时间:2024 年 6 月 12 日(星期三)中午 12:30。
*无需注册会员即可购买。我们建议您提前注册成为会员,以确保在先到先得的基础上顺利入会。
*物品将于 6 月发货。