Ichiro’s Malt Chichibu ON THE WAY。创业威士忌 Chichibu ON THE WAY、价格和购买方式。
1. 什么是 Venture Whisky Co.
| 公司名称 | Venture 威士忌有限公司 |
| 成立时间 | 2004 |
| 总公司 | 368-0067 埼玉县秩父市绿之丘 49 号 |
| 拥有的蒸馏厂 | 秩父蒸馏厂、秩父第二蒸馏厂 |
2. 什么是秩父蒸馏厂？
| 酒厂名称 | 秩父蒸馏厂 |
| 酒厂位置 | 368-0067 埼玉县秩父市绿丘 49 号 |
| 开始营业 | 2007 |
在秩父生产单一麦芽威士忌。
创始人 Ichiro Hido 先生以麦芽威士忌是日本威士忌为荣，使用小型磨坊、醪槽、橡木发酵罐和苏格兰 Forsyths 公司制造的锅式蒸馏器手工生产。
秩父蒸馏厂周围自然环境优美，空气清新，水质优良。夏季炎热潮湿，早晚寒冷，甚至零度以下。在这种恶劣的气候条件下，冷热温差对威士忌的成熟有很大的影响，因此，尽管威士忌的成熟期很短，但却能酿造出果香浓郁、口感均衡的威士忌。
成立于 2004 年 9 月。
秩父酿酒厂于 2007 年竣工。
2008 年 2 月，秩父蒸馏厂获得威士忌酿造许可证，开始生产威士忌。
2019 年 10 月，第二家蒸馏厂开始运营。
该蒸馏厂是继 1973 年成立的三得利白州蒸馏厂和麒麟富士御殿场蒸馏厂之后成立的。这是日本 35 年来建立的第一家蒸馏厂，也是威士忌行业停滞期结束后的第一家蒸馏厂。
威士忌的年产量仅为苏格兰格伦利维蒸馏厂的两倍。
第二家酒厂自 2019 年秋季开始运营，其产量是第一家酒厂的五倍之多。锅式蒸馏器的形状与第一家蒸馏器相同，但锅式蒸馏器的体积更大，因此一次可以蒸馏五倍的麦芽。蒸馏器是福塞斯公司的，使用的是直接燃气蒸馏器。
有关秩父蒸馏厂的更多信息，请参阅此处↓。
3. 酒瓶照片和购买网站
Ichiro’s Malt Chichibu ON THE WAY 2024
一郎麦芽秩父之路 2024
4. 一郎麦芽威士忌秩父之路 2024 的特点
这款单一麦芽日本威士忌完全采用地板碾磨麦芽酿制而成，自 2008 年在英国的 Maltster 成立以来，一直由酿酒厂员工自己生产。
麦芽浓郁醇厚的风味和柔和的口感，让人联想到香草和蜂蜜，给人一种怀旧的感觉，而果香则让人联想到光泽的李子和桃子，让人轻轻体会到麦芽最初的甜美。
装瓶时未经冷冻过滤，自然着色，让您尽享威士忌的原始风味。
请在品尝它的同时，回想一下酒厂多年来的历史，以及一直延续至今的地面麦芽酿造工艺。引用：酒厂手册
4-1. 品酒笔记
| 香气 | 糖果白桃、蜂蜜、预烤面包、少许薄荷。 |
| 口感 | 桃子和梨的丰富果香，麦芽糖浆般的柔和甜味，明显的多汁感。 |
| 回味 | 果香浓郁，酸味和甜味久久不散 |
4-2. 产品规格
| 酒精含量 | 54% |
| 酒精度 | 日本单一麦芽威士忌 |
| 酒桶类型 | ー |
| 容量 | 700 毫升 |
| 销售数量 | 12,000 瓶 |
| 建议零售价 | 22,000 日元（含税） |
| 发售日期 | 2024 年 7 月 20 日 |
5. 获奖情况
暂未收到任何奖项。
6. 清单价格和在线价格
6-1. 制造商建议零售价
| 产品名称 | 一郎麦芽秩父之路 |
| 容量 | 700 毫升 |
| 建议零售价 | 22,000 日元（含税） |
6-2. Mercari 上的转售价格
Mercari 上的转售价格 约 为45, 000至 50,000 日元。(截至 2024 年 7 月 23 日）
6-3. 雅虎拍卖网的成交价
雅虎拍卖的成交价尚未确认。目前拍卖的最低价为 35,000 日元，最高价为 43,500 日元。(*截至 2024 年 7 月 23 日)
6-4. 乐天、雅虎购物、亚马逊
我们无法确认任何邮购网站上的列表。过去的作品有售。(*截至 2024 年 7 月 23 日)
6-5. 在 BAR 新海网站上提供的价格
在本网站运营的 “BAR 新海”，我们提供小批量销售，例如每杯 45 毫升：每杯 45 毫升：6,270 日元；30 毫升：4,180 日元：4,180 日元，15 毫升：2,090 日元。
7. 内容摘要
“ON THE WAY “曾于 2013 年、2015 年和 2019 年推出。这是约 5 年来首次使用全地麦麦芽，这在日本产品中是前所未有的。其口感也体现了秩父特有的柔和和香气，以及地板麦芽的麦芽结构和甜味。
请浏览我们有关 “一郎麦芽 “的其他文章。
