Ichiro’s Malt“混合日本威士忌限量版 ” 系列采用秩父酒厂的长期成熟原酒，以及极为罕见的羽生酒厂和川崎酒厂的原酒。世界威士忌大奖这是一款瑰宝，过去曾多次在世界威士忌大奖赛上获得世界最高奖项。
2022 限量版 “与 “2021 限量版 “相同。 限量 500 瓶该产品在以下网站有售 将秩父酒厂陈酿多年的麦芽、羽生酒厂的麦芽基酒和川崎酒厂的谷物基酒均衡地融合在一起。礼盒也是 2022 年的一大特色。 由柞木制成。
1.生产商
Venture 威士忌有限公司
| 成立时间 | 2004 |
| 总部所在地 | 368-0067 埼玉县秩父市绿之丘 49 号 |
| 拥有的蒸馏厂 | 秩父蒸馏厂、秩父第二蒸馏厂 |
2.蒸馏厂
秩父蒸馏酒是由秩父蒸馏酒厂和羽生蒸馏酒厂的麦芽基酒与川崎蒸馏酒厂的谷物基酒混合而成。
Venture 威士忌秩父蒸馏厂
| 生产地点 | 368-0067 埼玉县秩父市绿丘 49 号 |
| 开始营业 | 2007 |
单一麦芽威士忌的生产扎根于秩父气候。
创始人秋藤一郎先生为自己酿造的麦芽威士忌是日本威士忌而感到自豪，他使用苏格兰福塞斯公司生产的小型磨坊、麦芽浆池、橡木发酵罐和锅式蒸馏器手工酿造威士忌。
秩父酒厂周围有丰富的自然环境、清新的空气、优质的水源、湿热的夏季和零度以下的寒冷早晚。在这种恶劣的气候条件下，冷热温差对威士忌的成熟产生了很大的影响，因此，尽管成熟期很短，但威士忌的果香浓郁，口感均衡。
成立于 2004 年 9 月。
秩父酿酒厂于 2007 年竣工。
2008 年 2 月，秩父酿酒厂获得威士忌酿造许可证，开始生产威士忌。
2019 年 10 月，第二家蒸馏厂开始运营。
该蒸馏厂是继 1973 年成立的三得利白州蒸馏厂和麒麟富士御殿场蒸馏厂之后成立的。该蒸馏厂成立于威士忌低迷时期的末期。 35 年来在日本建立的第一家蒸馏厂 1976 年，公司更名为 “K”。
威士忌的年产量仅为苏格兰格兰利沃特蒸馏厂的两天。
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第二家蒸馏厂已于 2019 年秋季投入运营，其产量高达 五倍。 该蒸馏锅形状相同，但要大得多，因此一次可蒸馏五倍的麦芽。锅式蒸馏器由 Forsyth & Co. 燃气直燃蒸馏器该公司使用的是
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［图库大小=”full” ids=”7484,7485,7486
有关秩父蒸馏厂的更多信息，请参阅 ↓ 这里。
https://jpwhisky.net/japanesedistillery-1447/#3-2″]
羽生酒厂
| 地址 | 琦玉县羽生市西 4-1-11 |
| 开始营业 | 1946 年 – 2004 年 10 月（运营至 2000 年） |
1946 年，Toa Shuzo 作为 Akuto Shuzo Honke 在现在的埼玉县秩父市成立。
开始清酒生产。
1941 年，公司在埼玉县羽生市成立。
1946 年获得威士忌生产许可证。
1948 年开始生产 “金马 “威士忌。
2000 年 羽生蒸馏厂停止运营（停止生产威士忌基酒）
2000 年底停止蒸馏，正在熟化的酒桶移交给 Venture Whisky 公司的秋藤一郎先生。接手酒厂的秋刀鱼先生为羽生酒厂起名为 “一郎麦芽”，成为关闭的酒厂勉强可以买到的原创产品之一，尽管数量有限。
川崎酒厂
| 地点 | 神奈川县川崎市川崎区铃木町 3-1 |
| 开始营业 | 1935-2003 |
1934 年昭和酿造株式会社成立
1935 年 川崎工厂开始运营
1942 年 更名为昭和能山酒造株式会社（Showa Nosan Kako Co.
1947 年川崎工厂开始生产威士忌 。
当时，该公司尚未生产原酒，因此购买原酒并销售混合产品。
1949 年 更名为Sanraku Brewery Co.
1958 年 增加威士忌产量 开始批量生产麦芽威士忌。
1962 年 与海洋公司合并，成立三乐海洋公司
1969 年 川崎工厂开始生产散装谷物威士忌。
1980 年 在川崎工厂建造谷物威士忌储存设施
1985 年 公司更名为Sanraku Co.
1990 年 公司更名为Mercian Corporation
2003 年 川崎工厂的生产功能终止。工厂关闭。
2007 年 成为麒麟控股的运营公司，并成为麒麟集团
目前，Venture Whisky 位于埼玉县的秩父蒸馏厂存放着当年川崎工厂的原装威士忌。2009 年，以 Sanrak Ocean 时代川崎工厂蒸馏的原酒为原料酿制的单一谷物川崎威士忌 “1982 年川崎”、”1981 年川崎 “和 “1976 年川崎 “上市。
原始威士忌如今还剩下多少，我们不得而知。
3.产品名称和照片
一郎麦芽与谷物混合日本威士忌 2022 年限量版
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一郎麦芽谷物调和日本威士忌 2022 年限量版
4.特点
它只混合了秩父和羽生蒸馏厂的麦芽基酒以及曾经的川崎蒸馏厂的谷物基酒。
使用的是 2008 年成立的秩父蒸馏厂的麦芽威士忌、原羽生蒸馏厂的麦芽威士忌和大约 40 年前川崎蒸馏厂用玉米酿造的谷物威士忌，它们各有特色。该酒厂还使用波本酒桶和雪利酒桶进行熟化。
秩父蒸馏厂于 2008 年开始生产，其威士忌在传统的漏斗式酒窖中熟化。秩父蒸馏厂在 2008 年开始生产，其威士忌在传统的地窖中熟化，其中，在调配中显示出实力的原始威士忌被用作关键麦芽， 只有在秩父熟化的独特国产威士忌才会以均衡的方式进行调配，并以非冷冻过滤的自然色装瓶。
4-1.品尝注意事项
| 香气 | 具有多种基酒的复杂香气。橡木、泥炭、干果和蜂蜜甜香交织在一起。 |
| 口感 |
木香浓郁，但饮用顺滑。辛辣、草本和香料味。橡木味，成熟感。糖蜜和香草的甜味。稍后会有酸味和苦甜味。 |
| 回味 |
淡淡的成熟和橡木香气久久不散。木香和甜味中带有一丝橡木味。辛辣让人联想到香草和嫩叶的清凉。 |
4-2.产品规格
| 酒精含量 | 48% |
| 酒类 | 日本混合威士忌 |
| 酒桶类型 | 波本桶、雪利酒桶等。 |
| 容量 | 700 毫升 |
| 销售瓶数 | 限量 500 瓶 |
| 建议零售价 | 198,000 日元（含税） |
| 发售日期 | 2022 年 4 月 |
5.获奖情况
暂未获得任何奖项。(截至 2022 年 4 月 8 日）
6.价格
6-1.制造商建议零售价
| 产品名称 | 一郎麦芽与谷物混合日本威士忌 2022 限量版 |
| 容量 | 700 毫升 |
| 建议零售价 | 198,000 日元（含税） |
6-2.Mercari 上的转售价格
目前，Mercari 上似乎没有任何相关信息。(截至 2022 年 4 月 12 日）
6-3.雅虎拍卖的成交价
雅虎拍卖的中标价格为最低 300,999 日元最高 341,000 日元平均 324,625日元 （*自 2022 年 4 月 12 日起 180 天内的统计数据）
6-4.乐天、雅虎购物、亚马逊
邮购网站显示了日本混合限量版的过往列表。
分别是 2021 年版 531 837 日元，2019 年版 438 880 日元。瓶数如下。(*截至2022年4月12日)
6-5.BAR Shinkai 提供的价格
本网站经营的 BAR Shinkai 有 1 杯 45 毫升：66,000 日元 30毫升 44,000 日元，15 毫升：我们还提供小批量产品，例如
7.摘要
这是一瓶成熟稳重的葡萄酒。可以直接饮用，也可以拧开饮用，还可以加冰块或苏打水饮用……无论您喜欢哪种饮用方式。
我们听说，羽生和川崎蒸馏厂的酒已所剩无几，因此我们很高兴这款限量版酒将于 2022 年再次上市，但我们不确定明年或后年是否会上市。
虽然这款酒极为罕见，限量 500 瓶，但在 BAR Shinkai 的所有分店均有销售。我们希望您能品尝到秩父酒、羽生酒和川崎酒的混合酒，它们跨越了时间的界限，在现代相遇。
另请参阅我们去年的文章 “日本混合威士忌 2021 限量版”。
请参阅我们有关一郎麦芽的其他文章。
最后：关于日本威士忌的推荐书籍
如果你想了解更多关于日本威士忌的信息，这是一种全球趋势，我们强烈推荐这些书籍。
(1).作为商业教育的日本威士忌
这是世界著名的威士忌评论家、威士忌文化研究所的代表Mamoru Tsuchiya写的一本书，题目是”日本威士忌作为一种文化对商业的作用。“
该书涵盖了威士忌的基础知识、威士忌引入日本、日本威士忌的诞生、广告策略和日本威士忌的崛起，以及目前手工酿酒厂的崛起。这是一本以非常容易理解的方式总结日本威士忌的书。
(2).威士忌与我(Masataka Taketsuru)
Nikka Whisky的创始人Masataka Taketsuru将他的一生都献给了日本的威士忌酿造。这是一本修订和再版的自传，是一个单纯热爱威士忌和谈论自己的人的自传。书中生动地描述了他年轻时独自去苏格兰学习，克服了许多困难完成日本威士忌的日子，以及他的同伴丽塔。
(3).新一代酒厂的挑战书
在2019年推出。世界正经历着前所未有的威士忌热潮，工艺酒厂的经理们在接受制作威士忌的挑战时，他们在想些什么呢？本书讲述了13位手工酿酒厂主的故事，其中包括以Ichirose Malt闻名的Venture whisky的Ichiro Akuto，他激发了手工酿酒厂在日本的诞生。
(4).威士忌的崛起
这是2016年在美国出版的《Whisky Risng》的日文版，内容有很多更新。它不仅详细描述了日本威士忌的历史，还包括日本所有酒厂的数据，包括近年来成立的手工酒厂。该书还包括对已发行的传奇酒的描述，以及可以找到日本威士忌的酒吧的信息。
最后：关于日本威士忌的推荐书籍
如果你想了解更多关于日本威士忌的信息，这是一种全球趋势，我们强烈推荐这些书籍。
(1).作为商业教育的日本威士忌
这是世界著名的威士忌评论家、威士忌文化研究所的代表Mamoru Tsuchiya写的一本书，题目是”日本威士忌作为一种文化对商业的作用。“
该书涵盖了威士忌的基础知识、威士忌引入日本、日本威士忌的诞生、广告策略和日本威士忌的崛起，以及目前手工酿酒厂的崛起。这是一本以非常容易理解的方式总结日本威士忌的书。
(2).威士忌与我(Masataka Taketsuru)
Nikka Whisky的创始人Masataka Taketsuru将他的一生都献给了日本的威士忌酿造。这是一本修订和再版的自传，是一个单纯热爱威士忌和谈论自己的人的自传。书中生动地描述了他年轻时独自去苏格兰学习，克服了许多困难完成日本威士忌的日子，以及他的同伴丽塔。
(3).新一代酒厂的挑战书
在2019年推出。世界正经历着前所未有的威士忌热潮，工艺酒厂的经理们在接受制作威士忌的挑战时，他们在想些什么呢？本书讲述了13位手工酿酒厂主的故事，其中包括以Ichirose Malt闻名的Venture whisky的Ichiro Akuto，他激发了手工酿酒厂在日本的诞生。
(4).威士忌的崛起
这是2016年在美国出版的《Whisky Risng》的日文版，内容有很多更新。它不仅详细描述了日本威士忌的历史，还包括日本所有酒厂的数据，包括近年来成立的手工酒厂。该书还包括对已发行的传奇酒的描述，以及可以找到日本威士忌的酒吧的信息。
