Hombo Shuzo 的 Papillon 系列。MARSMALT Le Papillon Triple Cask “A.ganesa”, 特点、价格及购买方式。
1. 关于 “玛斯卡-乐-巴比隆 “系列
MARSMALT Le Papillon “系列以生活在日本的蝴蝶为主题,表现了日本四季分明的气候和自然环境的绚丽多彩,从而形成了威士忌的熟成环境。
这款酒是 “巴比伦 “系列的第 17款,采用2017 年和 2018 年在马尔斯常木蒸馏厂蒸馏的原酒,在波本酒桶中陈酿。根据酒桶编号,可以推测使用 了 两个来自常木的酒桶和一个来自驹岳的酒桶。
产品名称 | 酒桶 | 装瓶数量 | 价格(含税) | |
首次发布 | S.divinus barine | 美国白橡木桶 | 599 瓶 | 10,450 日元 |
第二次发布 | G.sarpedon nipponum | 波本桶 | 215 瓶 | 9,900 日元 |
第三次发布 | A.hippia japonica | 美国白橡木桶 | 585 瓶 | 9,900 日元 |
第四次发布 | H.glaucippe liukiuensis | 波本桶 | 182 瓶 | 12,100 日元 |
第五次发布 | P.maackii *[世界葡萄酒协会金奖] |
美国白橡木 | 560瓶 | 11,000日元 |
第六次发布 | C.thyodamas | 雪莉桶 | 464 瓶 | 11,000 日元 |
第七次发布 | I.japonica | 美国白橡木桶 | 576 瓶 | 13,200 日元 |
第八次发布 | A.puspa | 波本桶 | 469 瓶 | 12,100 日元 |
第九次发布 | A.cardamines | 雪利酒桶 | 643 瓶 | 12,100 日元 |
第十次发布 | I.io *[世界葡萄酒评鉴协会组别优胜奖] |
雪莉酒桶 | 635 瓶 | 12,100 日元 |
第十一次发布 | P.helenus | 波本桶 | 433 瓶 | 11,000 日元 |
第十二次发布 | MARSMALT Le Papillon TAKAHIDE KOMATSU Edition | 美国白橡木桶 | 365 瓶 | 297,000 日元 |
第十三次发布 | C.brillantinus | 梅酒木桶 | 567 瓶 | 13,200 日元 |
第十四次发布 | L.amurensis | 波本樱桃桶 | 567 瓶 | 12,100 日元 |
第十五次发布 | P.argyrognomon | 雪利酒桶 | 818 瓶 | 14,300 日元 |
第十六次发布 | P.memnon | 雪利酒桶 | 621 瓶 | 15,400 日元 |
第十七次发布 | A.ganesa | 波本桶 | 578 瓶 | 15,400 日元 |
该系列全部采用单桶或双桶等小批量装瓶,因此每次的限量数量都非常少,是最稀有、最稀缺的日本威士忌之一。
点击此处查看产品详情和以往系列。
2. 关于马尔斯春木酒厂
马尔斯春木蒸馏厂
地址 | 日本鹿儿岛县南萨摩市早稻田啸月 6594 号(邮编 899-3611 |
开始运营 | 2016 |
位于南萨摩市早稻田的“Tsunuki” 。“火星敦月蒸馏厂 “是日本本土最南端的威士忌蒸馏厂,位于萨摩半岛西南部的青山之中。
位于萨摩半岛西南部的 “Tsunuki”,地处真之濑川支流早稻田川沿岸的一个狭长盆地中。东面被仓田山(海拔 475 米)环绕,西面被长谷山(海拔 513 米)环绕,盆地地形使南萨摩地区夏季炎热,冬季寒冷,气候极为恶劣。
该地区拥有 “得天独厚 “的自然环境和良好的水资源(仓田山泉水),通过有效利用山坡地栽培的柑橘 “Tsunuki Mikan “闻名遐迩。
得天独厚的温和气候和良好的水资源,使常木成为本坊修造的发祥地。自酿酒厂开始使用萨摩代表性特产之一的萨摩红薯酿造烧酒以来,已有 100 多年的历史。
参考资料马尔斯春木酒厂官方网站
3. 产品名称和照片
玛尔斯巴比隆三层橡木桶 “A.ganesa”
MARSMALT Le Papillon Triple Cask A.ganesa
4. 特点
MARSMALT Le Papillon “系列以生活在日本的蝴蝶为主题,表现了日本四季分明的气候和自然环境,以及威士忌的酿造环境。
这款产品的主题是小巧而稀有的蝴蝶 “A.ganesa”,在昏暗的灌木丛中闪耀着异国情调的蓝色翅膀,正是这款精致的三桶单一麦芽威士忌的形象,它由马尔斯常木蒸馏厂蒸馏,并用三桶波本酒桶陈酿而成。
“A.ganesa是代表日本的最稀有蝴蝶之一。它的名字源于发现它的美国人卢米斯先生,我从小就很喜欢这种蝴蝶。我第一次见到这种蝴蝶是在高中二年级的八月底。当时,我正在南房总的亮叶林区探索一条干涸的小溪,那里即使在白天也是一片漆黑。谷底的路很难走,洗桑拿浴的汗水浸湿了眼睛,视线经常模糊不清。我低头一看,几只山狮正爬上我的裤子。我永远也忘不了那一刻,我终于看到了梦中的蝴蝶,同时也忍受着那恐怖的场景。这款三桶单一麦芽威士忌是在马尔斯-常木蒸馏厂蒸馏,并与马尔斯-常木蒸馏厂蒸馏的三桶麦芽一起装入桶中,在波本酒桶中陈酿,以唤起人们对昏暗的阴暗森林中闪耀着异国情调的蓝色翅膀的印象”。标签照片和文字由 Shuichi Ogino 拍摄。参考资料:MARSMALT Le Papillon Triple Cask Loomis Shijimi | 日本威士忌 | Hombo Shuzo 官方网站 (hombo.co.jp)
4-1. 品酒笔记
香气 | 浓郁的甘薯和甜栗子的甜香,南方柑橘类水果的香气,后味为客家风味。 |
口感 | 地瓜干、朗姆酒酸味、少许海风和薄荷味 |
回味 | 酸味和咸味,但乡村的甜味特别持久。 |
4-2. 产品规格
酒精含量 | 55% |
酒精度 | 日本单一麦芽威士忌 |
酒桶类型 | 波本桶 |
容量 | 700 毫升 |
售出数量 | 578 瓶 |
建议零售价 | 15,400 日元(含税) |
发售日期 | 2024 年 7 月 |
5. 获奖情况
暂未获得任何奖项。
6. 价格
6-1. 制造商建议零售价
产品名称 | 火星麦芽帕帕隆三桶 “A.ganesa “酒 |
容量 | 700 毫升 |
建议零售价 | 含税15,400 日元 |
6₋2. Mercari 上的转售价格
Mercari 上的转售价约为33,000 日元。(*截至 2024 年 7 月 25 日)
6-3. 雅虎拍卖网站上的成交价
在雅虎拍卖网站上的成交价为35,000 日元。(*截至 2024 年 7 月 25 日)
6-4. 乐天、雅虎购物、亚马逊
目前没有商品在邮购网站上出售。(*截至 2024 年 7 月 25 日)
6-5. BAR 新开提供的价格
在本网站运营的 “BAR 新海”,我们提供小批量产品,如1 杯 45 毫升:4,620日元,30毫升:3,080日元,15毫升:1,540日元等。
7. 摘要
这次,”巴比隆 “系列采用的是 Tsunuki Bourbon Barrel,这也是该系列的第一款三桶威士忌。使用的是 6 至 7 年左右的原产威士忌,而 Tsunuki 蒸馏威士忌加上温暖的气候,是一瓶显示出相当老化的威士忌。
列表显示在开头,但由于瓶装数量较少,”巴比隆 “系列的转售价格大幅上涨,一些过去的产品目前(在 Mercari 和雅虎拍卖网站上)交易价格超过 10 万日元。
该系列今后还将继续推出,敬请期待下一期。
■请务必查看我们有关 Hombo Shuzo 和 Papillon 系列的其他文章。
最后:关于日本威士忌的推荐书籍
如果你想了解更多关于日本威士忌的信息,这是一种全球趋势,我们强烈推荐这些书籍。
(1).作为商业教育的日本威士忌
这是世界著名的威士忌评论家、威士忌文化研究所的代表Mamoru Tsuchiya写的一本书,题目是”日本威士忌作为一种文化对商业的作用。“
该书涵盖了威士忌的基础知识、威士忌引入日本、日本威士忌的诞生、广告策略和日本威士忌的崛起,以及目前手工酿酒厂的崛起。这是一本以非常容易理解的方式总结日本威士忌的书。
(2).威士忌与我(Masataka Taketsuru)
Nikka Whisky的创始人Masataka Taketsuru将他的一生都献给了日本的威士忌酿造。这是一本修订和再版的自传,是一个单纯热爱威士忌和谈论自己的人的自传。书中生动地描述了他年轻时独自去苏格兰学习,克服了许多困难完成日本威士忌的日子,以及他的同伴丽塔。
(3).新一代酒厂的挑战书
在2019年推出。世界正经历着前所未有的威士忌热潮,工艺酒厂的经理们在接受制作威士忌的挑战时,他们在想些什么呢?本书讲述了13位手工酿酒厂主的故事,其中包括以Ichirose Malt闻名的Venture whisky的Ichiro Akuto,他激发了手工酿酒厂在日本的诞生。
(4).威士忌的崛起
这是2016年在美国出版的《Whisky Risng》的日文版,内容有很多更新。它不仅详细描述了日本威士忌的历史,还包括日本所有酒厂的数据,包括近年来成立的手工酒厂。该书还包括对已发行的传奇酒的描述,以及可以找到日本威士忌的酒吧的信息。