【 发布信息 】Saburomaru VII THE CHARIOT

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Saburomaru Distillery

以 “掌握泥炭 “而闻名的 Saburomaru 蒸馏厂现在推出了其塔罗牌系列的第八部。

该塔罗牌系列将从 2024 年开始以每年两张的速度发行。
“Chariot” 描绘了理性与本能之间的平衡,在冲突中挣扎,但又充满活力地向前迈进。

同样,该系列将同时推出两种版本:标准版和桶装版。

1-1.产品信息

孤魂野鬼在荒野中前行。

震天动地的车轮声炙烤着大气层。

2021 年,Saburomaru 蒸馏厂涉足未知领域。我们使用酚值高达 80ppm 的超高培植度高地麦芽酿造了这款酒,这是 Saburomaru 历史上最浓烈的一款酒。浓烈的烟雾让人联想到干涸的土地,炙烤着大气层,其回味就像地球在车轮上的回声一样强烈。它象征着面对困难的意志和不依靠任何人而独立前行的精神。Saburomaru 开辟的道路永远在我们前方,永远充满挑战,勇往直前。

Takahiko Inagaki,Saburomaru 蒸馏厂

1-2.产品规格

单一麦芽威士忌 “Saburomaru VII THE CHARIOT”

酒精含量 酒精含量 48
清酒分类 单一麦芽威士忌
使用的麦芽 麦芽(希伯利高地 Peated 80ppm)
蒸馏年份 2021
容量 700 毫升
瓶数 限量 7,500 瓶
价格 18,000 日元(含税)

单一麦芽威士忌 “Saburomaru VII THE CHARIOT Cask Strength”

酒精含量 酒精含量为 59
酒精含量 单一麦芽威士忌
使用的麦芽 麦芽(希伯利高地 Peated 80ppm)
蒸馏年份 2021
容量 700 毫升
瓶数 限量 1,800 瓶
价格 26,400 日元(含税)

2.关于此 Arcana 的想法

这个主题基于塔罗牌(由 22 张大阿卡纳牌和 56 张小阿卡纳牌组成),我采用了 22 张大阿卡纳牌中的第 8 张 “THE CHARIOT”。

关键词:意志、匆忙、独立、挑战

我们邀请 Toyama 县妃魅市的剪纸艺术家 Yukie Kano 创作了 “战车 “牌的剪纸,并将其用于标签设计。

2-1.彩票销售仅限于在线商店 “我和 ALC “的会员。

单一麦芽酒 “Saburomaru VI THE CHARIOT Normal Version and Cask Strength”(各 1 瓶)套装将以抽签方式销售,仅限若鹤书房网店 “我和 ALC “的会员。

请在回答有关 Saburomaru 蒸馏厂的问答后申请。

申请时间 :2025年11月20日(星期四)12:00~2025年11月26日(星期三)23:59

如果您想购买,请提前注册成为会员。
如果您现在是注册会员,但尚未注册时事通讯,请到 “我的帐户 “进行必要的更改。
・ 获奖者将直接收到电子邮件通知。
每人只能参加一次。

报名请点击此处

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报名页面将于 2025/11/20 星期四中午 12:00 开放。

年度测验是一道非常难的题目。
过去,即使去过蒸馏厂的人也不知道正确答案。

3.生产商

Wakatsuru Shuzo Co.

总部地址 939-1308 Toyama县,Tonami-city,Saburomaru 208 号
所属蒸馏厂 Saburomaru 蒸馏厂

4. 蒸馏厂信息

Saburomaru 蒸馏厂

地点 939-1308 Toyama县,Tonami-city,Saburomaru 208 号
开始运营 1953 年(2016 年翻新)

经营 Saburomaru 蒸馏厂 的 Wakatsuru Shuzo 司是北陆历史悠久的酒造,1862 年在 Toyama 县 Tonami-city Saburomaru 村 开始酿酒。
第二次世界大战结束后,为了打破僵局,该公司独立研究蒸馏酒生产,并于 1952 年获得威士忌生产许可证。从 1953 年起,该公司开始在 Toyama 县内销售 “Sunshine 威士忌“。

2016 年,距离酿造第一瓶威士忌已经过去了 60 多年,蒸馏厂也进入了老化期。自第一瓶威士忌酿造以来,蒸馏厂已经历了 60 多年的陈酿,如今已年久失修。因此,我们启动了 “Saburomaru 蒸馏厂 翻新项目”,并挑战众筹以获得资金。
受六十余年传承的威士忌酿造热忱驱使,并怀着将富山威士忌推向世界舞台的挑战精神,Saburomaru 蒸馏所获得的支持远超其2500万日元目标——最终筹集资金达38,255,000日元。2017年,该厂完成厂房与生产设施的翻新改造,以威士忌蒸馏所之姿重新启航。

2023 年,将推出一部名为 “欢迎来到 Komada 蒸馏厂“的动画片,片中的蒸馏厂将以 Saburomaru 蒸馏厂为原型。

2019 年,我们与佛钟制作蒸馏器大师 Oigo 制造业 合作开发了世界上第一台铸造 蒸馏器 ZEMON

财政年度 麦芽 Mash Tank 酵母 发酵罐 静止
2016 年之前 高地泥炭 拥有半个世纪历史的糖化罐 仅耶鲁 搪瓷
2017 耶鲁威士忌 旧款改装
2018 Miyake 制造业
2019 泽蒙


2020

高地泥炭 .
伊拉泥煤

 

搪瓷
木制大桶
2021 成熟啤酒
威士忌
2022 珐琅酒
木桶 x 2


2023 Miyake 制造业
使用至第三麦汁



压榨酵母 啤酒 威士忌


2024
2025

高地泥炭
使用 80ppm

蒸馏厂详情

了解更多关于蒸馏厂的信息,请点击这里↓。

Saburomaru Distillery(Wakatsuru ...
The first whisky distillery in Hokuriku, established by Wakatsuru Shuzo, a sake brewery founded in 1862.It continues to ...

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最后:关于日本威士忌的推荐书籍

如果你想了解更多关于日本威士忌的信息,这是一种全球趋势,我们强烈推荐这些书籍。

(1).作为商业教育的日本威士忌

这是世界著名的威士忌评论家、威士忌文化研究所的代表Mamoru Tsuchiya写的一本书,题目是”日本威士忌作为一种文化对商业的作用。
该书涵盖了威士忌的基础知识、威士忌引入日本、日本威士忌的诞生、广告策略和日本威士忌的崛起,以及目前手工酿酒厂的崛起。这是一本以非常容易理解的方式总结日本威士忌的书。

(2).威士忌与我(Masataka Taketsuru)

Nikka Whisky的创始人Masataka Taketsuru将他的一生都献给了日本的威士忌酿造。这是一本修订和再版的自传,是一个单纯热爱威士忌和谈论自己的人的自传。书中生动地描述了他年轻时独自去苏格兰学习,克服了许多困难完成日本威士忌的日子,以及他的同伴丽塔。

(3).新一代酒厂的挑战书

在2019年推出。世界正经历着前所未有的威士忌热潮,工艺酒厂的经理们在接受制作威士忌的挑战时,他们在想些什么呢?本书讲述了13位手工酿酒厂主的故事,其中包括以Ichirose Malt闻名的Venture whisky的Ichiro Akuto,他激发了手工酿酒厂在日本的诞生。

(4).威士忌的崛起

这是2016年在美国出版的《Whisky Risng》的日文版,内容有很多更新。它不仅详细描述了日本威士忌的历史,还包括日本所有酒厂的数据,包括近年来成立的手工酒厂。该书还包括对已发行的传奇酒的描述,以及可以找到日本威士忌的酒吧的信息。

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