【 发布信息 】Saburomaru VII THE CHARIOT

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Saburomaru Distillery
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以 “掌握泥炭 “而闻名的 Saburomaru 蒸馏厂现在推出了其塔罗牌系列的第八部。

该塔罗牌系列将从 2024 年开始以每年两张的速度发行。
“Chariot” 描绘了理性与本能之间的平衡,在冲突中挣扎,但又充满活力地向前迈进。

同样,该系列将同时推出两种版本:标准版和桶装版。

1-1.产品信息

孤魂野鬼在荒野中前行。

震天动地的车轮声炙烤着大气层。

2021 年,Saburomaru 蒸馏厂涉足未知领域。我们使用酚值高达 80ppm 的超高培植度高地麦芽酿造了这款酒,这是 Saburomaru 历史上最浓烈的一款酒。浓烈的烟雾让人联想到干涸的土地,炙烤着大气层,其回味就像地球在车轮上的回声一样强烈。它象征着面对困难的意志和不依靠任何人而独立前行的精神。Saburomaru 开辟的道路永远在我们前方,永远充满挑战,勇往直前。

Takahiko Inagaki,Saburomaru 蒸馏厂

1-2.产品规格

单一麦芽威士忌 “Saburomaru VII THE CHARIOT”

酒精含量 酒精含量 48
清酒分类 单一麦芽威士忌
使用的麦芽 麦芽(希伯利高地 Peated 80ppm)
蒸馏年份 2021
容量 700 毫升
瓶数 限量 7,500 瓶
价格 18,000 日元(含税)

单一麦芽威士忌 “Saburomaru VII THE CHARIOT Cask Strength”

酒精含量 酒精含量为 59
酒精含量 单一麦芽威士忌
使用的麦芽 麦芽(希伯利高地 Peated 80ppm)
蒸馏年份 2021
容量 700 毫升
瓶数 限量 1,800 瓶
价格 26,400 日元(含税)

2.关于此 Arcana 的想法

这个主题基于塔罗牌(由 22 张大阿卡纳牌和 56 张小阿卡纳牌组成),我采用了 22 张大阿卡纳牌中的第 8 张 “THE CHARIOT”。

关键词:意志、匆忙、独立、挑战

我们邀请 Toyama 县妃魅市的剪纸艺术家 Yukie Kano 创作了 “战车 “牌的剪纸,并将其用于标签设计。

2-1.彩票销售仅限于在线商店 “我和 ALC “的会员。

单一麦芽酒 “Saburomaru VI THE CHARIOT Normal Version and Cask Strength”(各 1 瓶)套装将以抽签方式销售,仅限若鹤书房网店 “我和 ALC “的会员。

请在回答有关 Saburomaru 蒸馏厂的问答后申请。

申请时间 :2025年11月20日(星期四)12:00~2025年11月26日(星期三)23:59

如果您想购买,请提前注册成为会员。
如果您现在是注册会员,但尚未注册时事通讯,请到 “我的帐户 “进行必要的更改。
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每人只能参加一次。

报名请点击此处

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报名页面将于 2025/11/20 星期四中午 12:00 开放。

年度测验是一道非常难的题目。
过去,即使去过蒸馏厂的人也不知道正确答案。

3.生产商

Wakatsuru Shuzo Co.

总部地址 939-1308 Toyama县,Tonami-city,Saburomaru 208 号
所属蒸馏厂 Saburomaru 蒸馏厂

4. 蒸馏厂信息

Saburomaru 蒸馏厂

地点 939-1308 Toyama县,Tonami-city,Saburomaru 208 号
开始运营 1953 年(2016 年翻新)

经营 Saburomaru 蒸馏厂 的 Wakatsuru Shuzo 司是北陆历史悠久的酒造,1862 年在 Toyama 县 Tonami-city Saburomaru 村 开始酿酒。
第二次世界大战结束后,为了打破僵局,该公司独立研究蒸馏酒生产,并于 1952 年获得威士忌生产许可证。从 1953 年起,该公司开始在 Toyama 县内销售 “Sunshine 威士忌“。

2016 年,距离酿造第一瓶威士忌已经过去了 60 多年,蒸馏厂也进入了老化期。自第一瓶威士忌酿造以来,蒸馏厂已经历了 60 多年的陈酿,如今已年久失修。因此,我们启动了 “Saburomaru 蒸馏厂 翻新项目”,并挑战众筹以获得资金。
受六十余年传承的威士忌酿造热忱驱使,并怀着将富山威士忌推向世界舞台的挑战精神,Saburomaru 蒸馏所获得的支持远超其2500万日元目标——最终筹集资金达38,255,000日元。2017年,该厂完成厂房与生产设施的翻新改造,以威士忌蒸馏所之姿重新启航。

2023 年,将推出一部名为 “欢迎来到 Komada 蒸馏厂“的动画片,片中的蒸馏厂将以 Saburomaru 蒸馏厂为原型。

2019 年,我们与佛钟制作蒸馏器大师 Oigo 制造业 合作开发了世界上第一台铸造 蒸馏器 ZEMON。

财政年度 麦芽 Mash Tank 酵母 发酵罐 静止
2016 年之前 高地泥炭 拥有半个世纪历史的糖化罐 仅耶鲁 搪瓷 旧
2017 耶鲁威士忌 旧款改装
2018 Miyake 制造业
2019 泽蒙


2020

高地泥炭 .
伊拉泥煤

 

搪瓷
木制大桶
2021 成熟啤酒
威士忌
2022 珐琅酒
木桶 x 2


2023 Miyake 制造业
使用至第三麦汁



压榨酵母 啤酒 威士忌


2024
2025

高地泥炭
使用 80ppm

蒸馏厂详情

了解更多关于蒸馏厂的信息,请点击这里↓。

Saburomaru Distillery(Wakatsuru ...
The first whisky distillery in Hokuriku, established by Wakatsuru Shuzo, a sake brewery founded in 1862.It continues to ...

最后:关于日本威士忌的推荐书籍

如果你想了解更多关于日本威士忌的信息,这是一种全球趋势,我们强烈推荐这些书籍。

(1).作为商业教育的日本威士忌

这是世界著名的威士忌评论家、威士忌文化研究所的代表Mamoru Tsuchiya写的一本书,题目是”日本威士忌作为一种文化对商业的作用。“
该书涵盖了威士忌的基础知识、威士忌引入日本、日本威士忌的诞生、广告策略和日本威士忌的崛起,以及目前手工酿酒厂的崛起。这是一本以非常容易理解的方式总结日本威士忌的书。

(2).威士忌与我(Masataka Taketsuru)

Nikka Whisky的创始人Masataka Taketsuru将他的一生都献给了日本的威士忌酿造。这是一本修订和再版的自传,是一个单纯热爱威士忌和谈论自己的人的自传。书中生动地描述了他年轻时独自去苏格兰学习,克服了许多困难完成日本威士忌的日子,以及他的同伴丽塔。

(3).新一代酒厂的挑战书

在2019年推出。世界正经历着前所未有的威士忌热潮,工艺酒厂的经理们在接受制作威士忌的挑战时,他们在想些什么呢?本书讲述了13位手工酿酒厂主的故事,其中包括以Ichirose Malt闻名的Venture whisky的Ichiro Akuto,他激发了手工酿酒厂在日本的诞生。

(4).威士忌的崛起

这是2016年在美国出版的《Whisky Risng》的日文版,内容有很多更新。它不仅详细描述了日本威士忌的历史,还包括日本所有酒厂的数据,包括近年来成立的手工酒厂。该书还包括对已发行的传奇酒的描述,以及可以找到日本威士忌的酒吧的信息。

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