[Youtube 视频 #1] 厚岸 混合威士忌大寒

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Akkeshi Distillery

作为 “日本威士忌词典 “网站的一项新举措,我们开始在 Youtube 上发布视频。

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1.初学者

我们制作这段视频的初衷,是向那些对 “酒吧 “和 “日本威士忌 “感兴趣,但又不愿接触它们的人介绍威士忌。

 

我们制作 “日本威士忌吧 “的初衷,是为了向那些对日本威士忌感兴趣但又不愿意接近它的人介绍日本威士忌,不仅包括熟悉日本威士忌的人,也包括希望从头开始了解威士忌和日本威士忌的初学者。我们希望这将成为那些希望从零开始了解日本威士忌的初学者去酒吧的一个机会,或者是一个了解日本威士忌的机会。

2.视频分发 #1 厚岸 混合威士忌大寒

这次,我们想以学习课程的形式介绍日本最新的威士忌 “Akkeshi Blended Whisky Daikan”。

 

您喜欢吗?

如果您喜欢,请订阅我们的频道。

https://en.jpwhisky.net/2022/03/01/akkeshi_daikan-2/

3.有关 厚岸 威士忌的其他信息

如果您对 “阿克市威士忌 “和 “阿克市蒸馏厂 “感兴趣,请查看其他信息。

3-1.阿克市蒸馏厂的详细信息

https://en.jpwhisky.net/4109-2/1_hokkaido-2/#1-2_Kenten_Jitsugyo_Akkeshi_Distillery”]

3-2.有关 厚岸酒厂的新闻

https://en.jpwhisky.net/2022/01/11/akkeshi_haccp-2/

3-3.

[button color=”red” size=”big” link=”https://en.jpwhisky.net/category/news-en/?manufacturer=akkeshi_en” icon=”” target=”false”]更多新闻[/button]。

3-3.更多评论

https://en.jpwhisky.net/2021/11/26/akkeshi_ritto-2/

更多评论

https://en.jpwhisky.net/2021/08/25/akkeshi_shosho-2/

[button color=”red” size=”big” link=”https://en.jpwhisky.net/category/whiskyreview-en/?manufacturer=akkeshi_en” icon=”” target=”false”]更多评论[/button] 3-4.

3-4.厚岸 威士忌产品目录

https://en.jpwhisky.net/catalog-2/akkeshi-2/

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最后:关于日本威士忌的推荐书籍

如果你想了解更多关于日本威士忌的信息,这是一种全球趋势,我们强烈推荐这些书籍。

(1).作为商业教育的日本威士忌

这是世界著名的威士忌评论家、威士忌文化研究所的代表Mamoru Tsuchiya写的一本书,题目是”日本威士忌作为一种文化对商业的作用。
该书涵盖了威士忌的基础知识、威士忌引入日本、日本威士忌的诞生、广告策略和日本威士忌的崛起,以及目前手工酿酒厂的崛起。这是一本以非常容易理解的方式总结日本威士忌的书。

(2).威士忌与我(Masataka Taketsuru)

Nikka Whisky的创始人Masataka Taketsuru将他的一生都献给了日本的威士忌酿造。这是一本修订和再版的自传,是一个单纯热爱威士忌和谈论自己的人的自传。书中生动地描述了他年轻时独自去苏格兰学习,克服了许多困难完成日本威士忌的日子,以及他的同伴丽塔。

(3).新一代酒厂的挑战书

在2019年推出。世界正经历着前所未有的威士忌热潮,工艺酒厂的经理们在接受制作威士忌的挑战时,他们在想些什么呢?本书讲述了13位手工酿酒厂主的故事,其中包括以Ichirose Malt闻名的Venture whisky的Ichiro Akuto,他激发了手工酿酒厂在日本的诞生。

(4).威士忌的崛起

这是2016年在美国出版的《Whisky Risng》的日文版,内容有很多更新。它不仅详细描述了日本威士忌的历史,还包括日本所有酒厂的数据,包括近年来成立的手工酒厂。该书还包括对已发行的传奇酒的描述,以及可以找到日本威士忌的酒吧的信息。

[插入页面=’书籍’显示=’内容’] 3-4.

この記事を書いた人
Ryuhei Oishi

酒吧 Shinkai Toranomon 的调酒师,出生于北海道。
曾在东京一家餐厅工作,并获得日本侍酒师协会侍酒师资格。
由于对日本威士忌知之甚少,因此对其产生了浓厚的兴趣,并开始在 Shinkai 酒吧工作。 她加入 JWD 的目的是参观酿酒厂,与威士忌酿造者交流,并作为调酒师传递他们的热情和信息。

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