[评论] BLACK Nikka Deep Blend NIGHT CRUISE

威士忌评论
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Miyagikyo DistilleryNikka WhiskyYoichi Distillery
“Black Nikka” 通过推出”品牌主要由三个项目组成,其特点是“清爽圆润的口感”[清爽]、“华丽的香气和醇厚的丰富”[丰富的混合]、“丰富而坚定的饮用”[深度混合]。

随着Black Nikka Deep Blend Night Cruise的推出,我们将进一步加强我们的提议,让您在家里放松的时候,在rock享受威士忌,进一步振兴不断扩大的国内威士忌市场。此外,我们还向我们的客户提出了一种他们喜欢威士忌的生活文化,即以威士忌是有趣的为主题,吸引他们如何享用各种威士忌。包装设计在黑色标签的中央画了一个蓝色月亮和船影的插图。此外,“夜游”这个名字在情感上表达了“享受成人之夜”、“踏上夜深之旅”等“Black Nikka Deep Blend”的品牌理念,以及这款产品“回味悠长”的口味特点。
 行情:ASAHI 新闻稿

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1. 制造商

尼考瑞斯基有限公司

建立了。 1934年(昭和9年)
总部地址 5-4-31 南青山, 水户, 东京 107-8616
拥有的酿酒厂 余市酿酒厂、宫城峡酿酒厂、本尼维斯酿酒厂

2. 酿酒厂

余市酿酒厂

位置 7-6 黑川镇, 余市, 北海道 046-0003
开始运营 1936年

北海道的余市酒厂在日本被称为苏格兰。大日本果汁有限公司成立于1934年,由竹津正太郎,叫马桑。

竹鶴正孝认为,与苏格兰相似的凉爽潮湿的气候、丰富的水源和端庄清新的空气是酿造理想威士忌必不可少的条件,因此他从各个候选地点选择了位于小樽以西、沙口滩半岛基地的余市。他在第一家酿酒厂的目标是生产一种重而有力的麦芽威士忌。他专注于重现他在苏格兰酿酒厂学到的威士忌酿造方法,毫不妥协。这一承诺的象征是“煤明火蒸馏”。这种蒸馏方法是根据他所学的龙晨酒厂的方法采用的。“如果一定要做真正的威士忌,哪怕是低效的,我也会保护它”,可以说是尼卡威士忌起源的激情和竹鶴正孝的梦想至今仍在传承。

https://www.nikka.com/distilleries/yoichi/

行情:余市酿酒|NIKKA WHISKY

有关余市酿酒厂的更多信息,请参阅此文章。

宫城峡酿酒厂

位置 1 号 Nika, 青瓦台, 宫城县 989-3433
开始运营 1969年

竹鶴政孝在北海道余市开办第一家酿酒厂到现在已经有30年了。第二家酒厂对他来说是绝对必要的,他认为,将不同酒厂的多种原酒混合在一起,可以使威士忌更加美味和丰富。他选择了仙台的宫城町,那里有郁郁葱葱的峡谷,有两条清澈的溪流,广濑河和新河。当他第一次来到这个地方时,他用新河的水喝了Black Nikka,并检查了味道。据说他决定当场建一座酒厂。宫城县酒厂以“咖啡式连续蒸馏机”而自豪。这是一台蒸馏机,在引进时已经过时了。因为是老式的,很容易留下成为杂味的配料,但因为技术可以把它变成原材料的香气和甜味,他敢于选择这台老式蒸馏机。在宫城町酒厂,那些仍然继承了竹鶴的热情的人们仍然在尝试各种各样的东西来寻找威士忌的美味。

图片展示:宫城|NIKKA WHISKY

有关宫城峡酿酒厂的更多信息,请参阅此文章。

3. 产品名称和照片

BLACK Nikka Deep Blend NIGHT CRUISE 

4. 特点

宫城峡谷咖啡厅葡萄干混合在关键麦芽与余市重皮特成熟
超过10年 威士忌突出了黑尼卡深混合的特点,一个持久的香气和丰富的皮特的余辉。 新桶的伍迪香味让人联想到香草。 光滑、甜美、浓郁的味道。 久熟的余市重皮特麦芽带来的坚定的皮特和桶的维他性余辉在嘴里蔓延,持续很长时
间,舒适。 混合余市重

皮特麦芽 特别混合了10年以上长期成熟的余市重皮特麦芽。 我赋予了一个愉快,香气和更持久的维他余韵。
波旁桶咖啡厅格莱恩混合

混合了宫城峡咖啡厅的葡萄干,在波旁桶中成熟。 平衡与柔软的甜味,以增加微妙的皮特。
使用基于Black Nikka Deep Blend
基于黑色尼卡深混合。 从新塔鲁麦芽原酒中,您可以感受到香草般的甜味和浓郁的味道。

图片展示:NIKKA官方网站

4-1. 品尝笔记

香味 柔软的皮特香气和伍迪的新桶香味
味道 来自桶的辛辣和淡淡的烟熏味,在甜味中感觉
余韵 香甜的皮特香和桶的甜甜,然后盐皮特的余波出现

4-2. 产品规格

酒精含量 45%
酒别 混合
桶种
内容 700ml
销售数量 限量10,000箱(12万瓶)
建议零售价 2,200日元(不含税2,000日元)
发布日期 五月 28, 2019

5. 奖项

目前没有奖项。

6. 价格

6-1. 制造商建议零售价

   

产品名称 黑色尼卡深混合夜游
容量 700ml
建议零售价 2,000日元(含税:2,200日元)

6-2. 转售价格在梅尔卡利

梅尔卡利的转售价格约为5,000日元至6,000日元。 (※截至2021/3/10)

6-3. 雅虎拍卖中标价格

雅虎拍卖的中标价格为4,801日元,最高为8,732日元,平均为6,433日元(*自2021年3月10日起过去120天的统计数据)

6-4. 乐天,雅虎购物,亚马逊

邮购网站也以8,000日元至10,000日元左右出售。 (※截至2021/3/10)

6-5. BAR 新海优惠价格

由本网站运营的”BAR新海“提供1杯,45毫升:900日元

https://jpwhisky.net/about/barshinkai/

7. 总结

通过推出“BLACK Nikka Deep Blend Night Cruise”,我们将进一步加强人们在家放松的同时在岩石上享受威士忌的饮品场景的建议,进一步振兴日益增长的国内威士忌市场。此外,在“威士忌是乐趣”的主题下。该品牌将以“威士忌就是乐趣”为主题,推广各种威士忌享受方式,并向顾客提出一种用威士忌享受的生活方式文化。

自2018年“BLACK Nikka Deep Blend”续展以来,我们树立了“让我们踏上夜深人静之旅”的品牌理念。自2018年“BLACK Nikka Deep Blend”产品更新以来,我们树立了“让我们踏上夜深之旅”的品牌口号,并将提出“摇滚独处放松时光”的饮酒风格。
行情:NIKKA|新闻稿

The BLACK NIKKA系列是科斯帕的好威士忌,”清晰”、”丰富混合”和”深混合”都是基于概念的,每种口味都以180毫升出售,因此更容易饮用和比较。 我认为没有威士忌,这是产品阵容的概念,“放松时间在家里”到目前为止,即使看看其他制造商。

■关于尼克·乌斯基的其他文章也请看一看。

https://jpwhisky.net/blacknikka-rich-blend-comfort-aroma-3761/

https://jpwhisky.net/taketsuru-pure-malt-new-2381/

https://jpwhisky.net/nikka-session-834/

https://jpwhisky.net/nikka-days-803/

https://jpwhisky.net/2020/01/18/singlemalt_yoichi/

この記事を書いた人
深瀬 悠二

出生于北海道札幌市。
2005 年,在一家大型体育用品销售连锁店工作 → 2019 年 1 月,在 BAR Shinkai 工作,并被威士忌的魅力所吸引。 他喝的第一杯威士忌是 Ardbeg 10 年。 为了在几乎每天都喝威士忌的同时获得更多知识,他考取了威士忌证书二级和 JC 级(日本手工威士忌)。
我想表达酿酒师的想法,并向饮酒者传达正确的信息。 她编辑了网络媒体 "日本威士忌词典",目的是向更多的人传达威士忌的魅力。

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