来自 Mars Tsunuki Distillery 的限量版.对单桶 Tsunuki AGED 6 YEARS Cask No.T121。特点、价格和购买方式。
该产品荣获WWA 2024 年单桶类最佳日本单桶酒（日本最高奖项）。
1.制造商：Hombo Shuzo
Hombo Shuzo 是鹿儿岛县的一家公司，主要生产烧酒（蒸馏酒）。该公司于 1949 年获得威士忌生产许可证，在威士忌方面有着悠久的历史。
| 公司名称 | 本坊酒造株式会社 |
| 成立时间 | 1872 |
| 总部地址 | 891-0122；鹿儿岛县鹿儿岛市南荣 3-27 |
| 拥有的酿酒厂 | 马尔斯信州蒸馏厂、马尔斯春木蒸馏厂 |
什么是马尔斯春木蒸馏厂？
| 厂址 | 899-3611 鹿儿岛县南萨摩市早稻田津貫 6594 号 |
| 开始运营 | 2016 |
位于南萨摩市早稻田的“Tsunuki“。马尔斯公司的敦木酿酒厂是日本本土最南端的威士忌酒厂，坐落在萨摩半岛西南部绿意盎然的群山之中。
位于萨摩半岛西南部的敦木酒厂，坐落在真之濑川支流早稻田川沿岸的一个狭长盆地中。东面被仓田山（海拔 475 米）环绕，西面被长谷山（海拔 513 米）环绕，盆地地形使南萨摩地区夏季炎热，冬季寒冷，气候极为恶劣。
该地区拥有 “得天独厚 “的自然环境和良好的水资源（仓田山泉水），并因有效利用山坡而被誉为 “橘之乡”。
得天独厚的温和气候和良好的水资源，使常木成为本坊清酒酿造厂的发源地。自酿酒厂开始使用萨摩最受欢迎的特产之一的萨摩甘薯酿造烧酒以来，已经有 100 多年的历史。
参考资料马尔斯春木酒厂官方网站
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有关马尔斯春木酒厂的更多信息，请参阅此处↓。
3. 酒瓶照片和购买网站
单桶津貫 6 年陈酿 T121 号酒桶
Single Cask Tsunuki AGED 6 YEARS Cask No.T121
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4. 单桶津貫 6 年 T121 号橡木桶的特点
限量 215 瓶单一橡木桶威士忌本坊酿酒厂的发源地 “Tsunuki “位于萨摩半岛西南部的青山之中。火星津蒸馏厂位于温暖而寒冷的盆地中，拥有得天独厚的优质泉水。
单桶 “Tsunuki AGED 6 YEARS Cask No.T121 “是一种罕见的单桶威士忌，它从在Tsunuki蒸馏和熟化的麦芽威士忌中精挑细选出一桶在波本酒桶中陈酿 6 年以上的轻度泥炭味（3.5ppm）麦芽威士忌，并将其装瓶。参考：单桶 Tsunuki 6 年陈酿 T121 | 日本威士忌 | Hombo Shuzo 官方网站 (hombo.co.jp)
4-1.品酒笔记
| 香气 | 绿豆、柑橘吉士、薄荷 |
| 口感 | 红薯羊羹、和谐的 Tsunuki 甜味和清新的酸味 |
| 回味 | 持久的甜味和咸味香气 |
4-2.产品规格
| 酒精含量 | 53%（略带酒精含量） |
| 清酒 | 单一麦芽（桶）日本威士忌 |
| 酒桶类型 | 波本桶（桶号：T121） |
| 容量 | 700 毫升 |
| 售出数量 | 215 瓶 |
| 建议零售价 | 13,200 日元（含税） |
| 发售日期 | 2024 年 4 月 |
5.获奖情况
WWA 2024 单桶酒类
日本最佳单一橡木桶（日本最高奖项）
6.上市价格和在线价格
6-1.制造商建议零售价
| 产品名称 | 单桶津貫陈酿 6 年酒桶编号 T121 |
| 容量 | 700 毫升 |
| 建议零售价 | 13,200 日元（含税） |
6-2.Mercari 上的转售价格
我们无法确认 Mercari 上的转售价格。(截至 2024 年 7 月 5 日）
6-3.雅虎拍卖上的成交价
雅虎拍卖网站上目前似乎没有任何拍卖信息。(*截至 5/7/2024)
6-4.乐天、雅虎购物、亚马逊
未在邮购网站上确认销售。(*截至 2024 年 7 月 5 日)
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6-5.BAR Shinkai 提供的价格
在本网站运营的 “BAR Shinkai”，一杯的售价为45 毫升：4,620 日元，30 毫升：3,080 日元，15 毫升：1,540 日元：1,540 日元。
7.摘要
Tsunuki 酿酒厂已经走过了第 8 个年头，并获得了各种曝光机会，例如开始使用当地大麦和获得 WWA 奖项。
作为鹿儿岛威士忌的先驱，我们也希望能与日之上酒厂、山贺酒厂等相关酒厂一起，为促进鹿儿岛威士忌的发展做出贡献。
请浏览有关 “Hombo Shuzo 和火星威士忌 “的其他文章。
最后：关于日本威士忌的推荐书籍
如果你想了解更多关于日本威士忌的信息，这是一种全球趋势，我们强烈推荐这些书籍。
(1).作为商业教育的日本威士忌
这是世界著名的威士忌评论家、威士忌文化研究所的代表Mamoru Tsuchiya写的一本书，题目是”日本威士忌作为一种文化对商业的作用。“
该书涵盖了威士忌的基础知识、威士忌引入日本、日本威士忌的诞生、广告策略和日本威士忌的崛起，以及目前手工酿酒厂的崛起。这是一本以非常容易理解的方式总结日本威士忌的书。
(2).威士忌与我(Masataka Taketsuru)
Nikka Whisky的创始人Masataka Taketsuru将他的一生都献给了日本的威士忌酿造。这是一本修订和再版的自传，是一个单纯热爱威士忌和谈论自己的人的自传。书中生动地描述了他年轻时独自去苏格兰学习，克服了许多困难完成日本威士忌的日子，以及他的同伴丽塔。
(3).新一代酒厂的挑战书
在2019年推出。世界正经历着前所未有的威士忌热潮，工艺酒厂的经理们在接受制作威士忌的挑战时，他们在想些什么呢？本书讲述了13位手工酿酒厂主的故事，其中包括以Ichirose Malt闻名的Venture whisky的Ichiro Akuto，他激发了手工酿酒厂在日本的诞生。
(4).威士忌的崛起
这是2016年在美国出版的《Whisky Risng》的日文版，内容有很多更新。它不仅详细描述了日本威士忌的历史，还包括日本所有酒厂的数据，包括近年来成立的手工酒厂。该书还包括对已发行的传奇酒的描述，以及可以找到日本威士忌的酒吧的信息。
