Ichiro’s Malt & Grain 20 周年纪念版，可从 Venture Whisky 购买。价格和购买方式。
日本手工威士忌的真正代表，不仅在日本，在国外也备受推崇。Venture 威士忌公司庆祝成立 20 周年。
我们认为，今天日本威士忌酿造厂数量的不断增加和发展，在很大程度上得益于该公司一直处于巅峰状态。
我们希望向他们的产品和迄今取得的成就致敬，并推出这款威士忌。
1. 酒瓶和标签照片
一郎麦芽谷物威士忌 20 周年纪念版
一郎麦芽谷物威士忌 20 周年纪念版 
2. 一郎麦芽谷物酒20周年纪念版的特点
Venture Whisky 成立于 2004 年 9 月，今年恰逢 20 周年。
成立之初，威士忌正处于寒冬期，市场逐年萎缩，但我们坚信，将父亲留给我们的原汁原味的威士忌推向世界是我们的职责所在，我们全身心地投入到威士忌的酿造中，将威士忌的味道和享受传递给更多的人。
本产品采用国内珍贵的威士忌和世界著名威士忌产地的威士忌酿制而成，其中包括从我父亲那里继承的威士忌、我接受过威士忌酿造培训的日本和国外蒸馏厂的威士忌，以及 2008 年开始运营的秩父蒸馏厂的威士忌，所有这些威士忌都在秩父酒窖中精心熟成。酿造出的威士忌酒体均衡，个性鲜明。
威士忌的成分本身就讲述了 Venture 威士忌的故事。
在此，我们向支持我们的各界人士表示衷心的感谢，并希望大家在今后的岁月里继续品尝我们的威士忌。Venture 威士忌有限公司总裁兼代表董事 Ichiro Hido。
引用：摘自酒瓶背面的注释
2-2. 品尝说明
| 香气 | 金色桃子、菠萝、蜂蜜、少许薄荷、肉桂香料。 |
| 口感 | 麦芽味和优雅的甜味。多汁水果、香草、肉桂、白胡椒和其他香料。 |
| 回味 | 各种元素复杂交织，酸味、辛辣味和甜味久久不散，依次离去。 |
2-2. 产品规格
| 酒精含量 | 48% |
| 酒精类别 | 世界混合威士忌 |
| 酒桶类型 | 波本威士忌, 波本威士忌, 波本威士忌, 波本威士忌, 波本威士忌, 波本威士忌, 波本威士忌 |
| 容量 | 700 毫升 |
| 销售瓶数 | 未知 |
| 建议零售价 | 16,500 日元（含税） |
| 发售日期 | 2024 年 9 月 30 日 |
3. 所获奖项
目前未获得任何奖项。
4. 清单价格和在线价格
4-1. 制造商建议零售价
| 产品名称 | 一郎麦芽谷物 20 周年纪念酒 |
| 容量 | 700 毫升 |
| 建议零售价 | 18,150 日元（含税） |
4-2. Mercari 上的转售价格
Mercari 上的转售价格 约为36 500 日元至 37 000 日元。(截至 2024 年 10 月 2 日）
4-3. 雅虎拍卖的成交价
雅虎拍卖的成交价约为 35,000 日元。(*截至 2024 年 10 月 2 日)
4-4. 乐天、雅虎购物和亚马逊
在亚马逊等网络零售商的售价约为80,000 日元。(*截至 2024 年 10 月 2 日)
4-5. BAR 新开的价格
在本网站经营的 “BAR Shinkai”，我们提供小量产品，例如每杯 45 毫升：4,950日元，30毫升：3,300 日元，15 毫升：1,650 日元。
5. 什么是 Venture Whisky Co.
| 公司名称。 | Venture Whisky Co. |
| 成立时间 | 2004 |
| 总部地址 | 368-0067 埼玉县秩父市绿丘 49 号 |
| 拥有的酿酒厂 | 秩父蒸馏厂、秩父第二蒸馏厂 |
6. 什么是秩父蒸馏厂？
| 酒厂名称 | 秩父蒸馏厂 |
| 生产地点 | 368-0067 埼玉县秩父市绿丘 49 |
| 开始营业 | 2007 |
单一麦芽威士忌的生产扎根于秩父气候。
创始人 Ichiro Hido 先生引以为豪的是，这是一种日本威士忌，使用小型磨坊、醪槽、橡木发酵罐和苏格兰 Forsyths 公司制造的锅式蒸馏器手工生产麦芽威士忌。
秩父酒厂所在地区自然条件优越，空气清新，水质优良，夏季炎热潮湿，早晚寒冷，气温在零度以下。在这种恶劣的气候条件下，冷热温差对威士忌的成熟有很大的影响，因此，尽管成熟期很短，但酿造出的威士忌果香浓郁、口感均衡。
成立于 2004 年 9 月。
秩父酿酒厂于 2007 年竣工。
2008 年 2 月，秩父蒸馏厂获得威士忌酿造许可证，开始生产威士忌。
第二家蒸馏厂于 2019 年 10 月开始运营。
该蒸馏厂是继三得利白州蒸馏厂和麒麟富士御殿场蒸馏厂（均于 1973 年建立）之后建立的。它是日本 35 年来建立的第一家蒸馏厂，当时威士忌的低迷期可以说即将结束。
威士忌的年产量仅是苏格兰格伦利维酒厂（Glenlivet）的两倍。
第二家酿酒厂已于 2019 年秋季投入运营，其产量是第一家酿酒厂的五倍之多。该蒸馏厂每次生产 2 吨麦芽，锅式蒸馏器采用相同的直筒形状，但大大增加了蒸馏量，因此可以蒸馏出五倍的麦芽。它由 Forsyth 制造，使用直接燃气蒸馏器。
有关秩父蒸馏厂的信息，请参阅 ↓。
另请参阅有关 Ichiro’s Malt 的其他文章。
7. 总结
这是一瓶特别的威士忌，作为调配师和个人，希度先生曾参与过许多不同的威士忌调配工作，而这瓶威士忌的推出也让人深受感动。
除了羽生和川崎酒瓶之外，Hido 先生的培训地点还包括默西亚轻井泽和 Benriach 酿酒厂，这些都有可能用于产品中。
Venture Whisky 不断接受挑战，进一步发展，例如使用秩父第二蒸馏厂的原酒酿造威士忌，以及在苫小牧生产谷物威士忌。
带着对这种激情的敬意，我们在此祝贺风险投资公司成立 20 周年！
最后：关于日本威士忌的推荐书籍
如果你想了解更多关于日本威士忌的信息，这是一种全球趋势，我们强烈推荐这些书籍。
(1).作为商业教育的日本威士忌
这是世界著名的威士忌评论家、威士忌文化研究所的代表Mamoru Tsuchiya写的一本书，题目是”日本威士忌作为一种文化对商业的作用。“
该书涵盖了威士忌的基础知识、威士忌引入日本、日本威士忌的诞生、广告策略和日本威士忌的崛起，以及目前手工酿酒厂的崛起。这是一本以非常容易理解的方式总结日本威士忌的书。
(2).威士忌与我(Masataka Taketsuru)
Nikka Whisky的创始人Masataka Taketsuru将他的一生都献给了日本的威士忌酿造。这是一本修订和再版的自传，是一个单纯热爱威士忌和谈论自己的人的自传。书中生动地描述了他年轻时独自去苏格兰学习，克服了许多困难完成日本威士忌的日子，以及他的同伴丽塔。
(3).新一代酒厂的挑战书
在2019年推出。世界正经历着前所未有的威士忌热潮，工艺酒厂的经理们在接受制作威士忌的挑战时，他们在想些什么呢？本书讲述了13位手工酿酒厂主的故事，其中包括以Ichirose Malt闻名的Venture whisky的Ichiro Akuto，他激发了手工酿酒厂在日本的诞生。
(4).威士忌的崛起
这是2016年在美国出版的《Whisky Risng》的日文版，内容有很多更新。它不仅详细描述了日本威士忌的历史，还包括日本所有酒厂的数据，包括近年来成立的手工酒厂。该书还包括对已发行的传奇酒的描述，以及可以找到日本威士忌的酒吧的信息。
