“招财猫 “是以独特的猫咪为主角，运用玛氏威士忌的调配技术酿制而成的调配威士忌系列。
“招财猫系列 “于2015年推出，该系列以爱猫的本坊修造社长命名。这是 “招财猫 May & Luna “的第八部，主人公是在第四部中登场的最年长的猫咪 May 和在上一部第七部中登场的新成员 Luna。这是该系列首次出现不止一只猫。两只性格迥异的猫与威士忌的个性相得益彰，混合威士忌的特点是 “使用樱桃木桶带来的香气 “和随后的 “泥炭味”。
过去的幸运猫
| 产品名称 | 发行日期 | 发行瓶数 | 价格（含税） | |
| 首次发布 | 招财猫 “SUN” | 2015 年 9 月 25 日 | 1,200 瓶 | 4,400 日元 |
| 第二次发布 | 招财猫 “ASH 99” | 2016 年 8 月 25 日 | 4,300 瓶 | 4,950 日元 |
| 第三次发布 | 招财猫 “MINT” | 2017 年 11 月 10 日 | 3,830瓶 | 4,400 日元 |
| 第四次发布 | 招财猫 “MAY” | 2018 年 9 月 22 日 | 3,387 瓶 | 4,730 日元 |
| 第五次发布 | 招财猫 “HANA” | 2020 年 2 月 1 日 | 3,000 瓶 | 4,950 日元 |
| 第六次发布 | 2021 年 3 月 4 日 | 6,700 瓶 | 4,950 日元 | |
| 第七次发布 | 招财猫 “LUNA” | 2022 年 3 月 30 日 | 5,220 瓶 | 4,950 日元 |
| 第八次发布 | 招财猫 “MAY＆LUNA” | 2023 年 2 月 24 日 | 8,430 瓶 | 5,280 日元 |
1.生产商
本坊修造株式会社
| 成立时间 | 1872 |
| 总部地址 | 891-0122；日本鹿儿岛县鹿儿岛市南栄 3-27 号 |
| 拥有的蒸馏厂 | 马尔斯信州蒸馏厂、马尔斯常木蒸馏厂 |
2.蒸馏厂
马尔斯信州蒸馏厂
| 地点 | 日本长野县上名郡宫田村 4752-31 号（邮编 399-4301 |
| 开始运营 | 1985 |
1949 年，在鹿儿岛努力酿造日本蒸馏酒 “烧酒 “的本坊酒造获得了生产威士忌的许可证。从那时起，该公司就一直坚持着 “有朝一日能充分利用日本的气候条件酿造出真正的威士忌 “的梦想。
在鹿儿岛生产了几年威士忌后，1960 年，他在山梨县建立了葡萄酒和威士忌生产工厂 “马尔斯山梨葡萄酒厂”。随后，为了真正从事威士忌生产，他寻找到了一个更为理想的地点。
威士忌酿造对自然条件的要求非常高：气候寒冷、空气清新、湿度适中、水质良好。
1985 年，在寻找符合这些条件的土地后，马尔斯信州蒸馏厂在长野县中央阿尔卑斯山脉海拔 798 米的驹岳山脚下建立，以寻找最适合威士忌酿造的环境。
1992 年，由于威士忌需求低迷，蒸馏工作被迫停止。后来，随着日本威士忌开始在全世界受到欢迎，我们决定在 2009 年威士忌需求出现复苏趋势时恢复蒸馏，并于 2010 年再次开始蒸馏。 2011 年 2 月，公司重新启动。
2020 年 9 月，公司进行了 35 年来的首次全面翻新。投资额约为 12 亿日元。
2019 年 5 月，新建了一座威士忌蒸馏大楼（包括一个酒桶窖），以翻新陈酿设施，改善酒桶窖设施，从而提高威士忌产量，并提供威士忌酿造过程参观，以及一座销售原装威士忌和商品的游客大楼。
新的威士忌蒸馏大楼总建筑面积为 1,996 平方米（包括可容纳约 2,500 桶威士忌的酒窖），游客大楼建筑面积为 746 平方米。
生产能力：每天 1.1 吨麦芽
麦芽产量：1.1 吨/天
主要设施：1 台麦芽粉碎机、1 个 6 千升的糖化罐、3 个 6 千升的不锈钢发酵罐、3 个 6 千升的花旗松木发酵罐（已搬迁）和 1 个第一蒸馏釜（已搬迁）。
参考资料Hombo Shuzo 官方网站
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有关马尔斯信州酒厂的更多信息，请参阅这里↓。
[clink url=”https://en.jpwhisky.net/japanesedistillery-2-3542/#4-3_Mars_Shinshu_Distillery_Hombo_Sake_Brewery”]
3.产品名称和照片
招财猫五月和露娜
The Lucky Cat May & Luna
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4.特点
樱桃木与泥炭的融合
这款混合威士忌的特点是 “樱桃木桶的香气 “和随之而来的 “泥炭味”。黑巧克力、可可、木头和辛辣胡椒的香气与泥炭味相结合，给人一种甜味与大量泥炭味融合的感觉。
。
4-1.品酒笔记
| 香气 | 花香、优雅、甜香、可可、泥煤香气 |
| 口感 | 高可可、干、辛辣、泥炭味浓郁 |
| 回味 | 草本植物的清新和泥煤的怡人气息扑鼻而来 |
4-2.产品规格
| 酒精含量 | 43% |
| 清酒 | 混合酒 |
| 酒桶类型 | 樱桃桶等 |
| 容量 | 700 毫升 |
| 销售数量 | 限量 8,430 瓶 |
| 建议零售价 | 5,280 日元（含税） |
| 发售日期 | 2023 年 2 月 24 日 |
5.获奖情况
暂未收到任何奖项。
6.价格
6-1.制造商建议零售价
| 产品名称 | 招财猫美美和露娜 |
| 容量 | 700 毫升 |
| 建议零售价 | 含税5,280 日元 |
6-2.Mercari 上的转售价格
Mercari 上的转售价 约为8,500 日元至 9,500 日元。(截至 2023 年 5 月 4 日）
6-3.雅虎拍卖的成交价
雅虎拍卖的成交价：最低 6,215 日元 最高 10,000 日元 平均 7,816 日元 （*自 2023 年 5 月 4 日起过去 180 天的统计数据）
6-4.乐天、雅虎购物、亚马逊
在邮购网站上的售价约为 11,000 日元。(*截至 2023 年 5 月 4 日)
6-5.6-5.BAR Shinkai 提供的价格
在本网站运营的 “BAR Shinkai”，1 杯 45 毫升：1,980 日元，30 毫升：1,320日元，15毫升：660 日元。[clink url=”https://en.jpwhisky.net/about-2/barshinkai-4/
7.摘要
口感干燥，但逐渐出现巧克力般的甜味。之后泥炭味缓缓涌出，因此很难感受到甜味，但优雅的甜味和泥炭味都很鲜活。樱桃木桶赋予了它不错的橡木苦味，但也略带橡木味。
无论如何，Hombo Shuzo 一直在不断推出新产品。马尔斯信州蒸馏厂推出了 “驹岳”、”科斯莫 “和 “岩井 “系列，以及 “巴比伦系列（其中一些在妻木蒸馏厂有售）”、”招财猫系列 “等。
火星春木酒厂只将 “春木 “作为一个系列来开发，从最初的 “春木第一 “到 “春木加培 “和 “单一麦芽春木 2022 版”。
2022 年，该公司将大力扩充其产品阵容，包括推出新系列的混合麦芽威士忌 “MARS The Y.A.”，该威士忌由来自马尔斯信州蒸馏厂和马尔斯啸月蒸馏厂的原酒在“屋久岛陈酿酒窖 “中陈酿而成。
请务必阅读有关 Hombo Shuzo 的其他文章。
https://en.jpwhisky.net/2023/03/31/marsmalt_le_papillon_leptideaamurensis-2/
https://en.jpwhisky.net/2023/01/24/tsunuki_2023_edition-2/
https://en.jpwhisky.net/2022/07/12/mars_the_ya01-2/
最后：关于日本威士忌的推荐书籍
如果你想了解更多关于日本威士忌的信息，这是一种全球趋势，我们强烈推荐这些书籍。
(1).作为商业教育的日本威士忌
这是世界著名的威士忌评论家、威士忌文化研究所的代表Mamoru Tsuchiya写的一本书，题目是”日本威士忌作为一种文化对商业的作用。“
该书涵盖了威士忌的基础知识、威士忌引入日本、日本威士忌的诞生、广告策略和日本威士忌的崛起，以及目前手工酿酒厂的崛起。这是一本以非常容易理解的方式总结日本威士忌的书。
(2).威士忌与我(Masataka Taketsuru)
Nikka Whisky的创始人Masataka Taketsuru将他的一生都献给了日本的威士忌酿造。这是一本修订和再版的自传，是一个单纯热爱威士忌和谈论自己的人的自传。书中生动地描述了他年轻时独自去苏格兰学习，克服了许多困难完成日本威士忌的日子，以及他的同伴丽塔。
(3).新一代酒厂的挑战书
在2019年推出。世界正经历着前所未有的威士忌热潮，工艺酒厂的经理们在接受制作威士忌的挑战时，他们在想些什么呢？本书讲述了13位手工酿酒厂主的故事，其中包括以Ichirose Malt闻名的Venture whisky的Ichiro Akuto，他激发了手工酿酒厂在日本的诞生。
(4).威士忌的崛起
这是2016年在美国出版的《Whisky Risng》的日文版，内容有很多更新。它不仅详细描述了日本威士忌的历史，还包括日本所有酒厂的数据，包括近年来成立的手工酒厂。该书还包括对已发行的传奇酒的描述，以及可以找到日本威士忌的酒吧的信息。
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