最新发布 【 8月28日星期五晚上9:00开售。 】Ontake“挂轴系列”限量版582瓶单桶威士忌即将在线发售
这款来自 Ontake 蒸馏厂的单桶威士忌，Master of Whisky Shizuya 耗时约五年精心追踪并甄选而成。这款酒以58%的原桶强度装瓶，陈酿5年，采用 Solera sherry butt（Oloroso cask）酿造，以限量版形式推出四种不同款式，每款均针对特定的品鉴方式量身定制。
Ontake Distillery
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最新发布 【 发布信息 】Ontake 蒸馏厂将于3月23日开始发售其日本调和威士忌“Hioki”。
由 Nishi Shuzo Co., Ltd., 运营的 Ontake 蒸馏所，于2026年3月23日开始发售其日本调和威士忌“Hioki”的700毫升装瓶装产品。这款口感和谐的调和威士忌，由 Ontake 蒸馏所的麦芽威士忌与在 Nishi Shuzo Hioki 仓库陈酿的谷物威士忌精心调配而成。
威士忌评论 [评论] 御岳 第一版勃艮第酒桶
位于鹿儿岛县桧木市的 Ontake Distillery（西修造所有）出人意料地采用波本酒桶陈酿。此外，还介绍了这款酒的特点和上市价格。
最新发布 [2024 年 7 月 17 日开始抽奖] Ontake 第一版黑啤酒（Ontake Distillery）
鹿儿岛县御岳酒厂生产的 “御岳 THE FIRST EDITION BOURBON BARRELS ”将于 2012 年 7 月 17 日开始抽奖。价格为 14,300 日元（含税）。
威士忌评论 [回顾]单一橡木桶 Ontake 2021 3 年雪利酒桶 58.5% T&TOYAMA COLLECTION
T&T TOYAMA 精选的最新产品。这是一款来自御岳蒸馏厂的单桶酒。这是 T&T TOYAMA 的稻垣先生和下野先生从日本各地蒸馏和熟成的原酒中精挑细选出来的原创品牌，具有高品质和独特性。
新闻 [2024 年 6 月 9 日举办] 福冈威士忌讲座
威士忌讲座福冈即将举行。门票购买方法、会场和研讨会内容。Whiskey Talk福冈 "是九州最大规模的威士忌活动。不仅可以品尝，还可以参加研讨会和各种别开生面的活动，如知名酿酒师与各种国内外威士忌一起站在店门口举办的摊位式研讨会等。1.如...
威士忌评论 [评论] Ontake The First Edition 2023 – 特性、味道、上市价格、在哪里可以买到？
位于鹿儿岛县桧木市的西树造御岳蒸馏厂（Nishi Shuzo's Ontake Distillery）终于推出了该蒸馏厂的第一款单一麦芽威士忌 [Ontake THE FIRST EDITION 2023]。售价为 14,300 日元（含税）。