[评论] NIKKA FRONTIER

威士忌评论
威士忌评论
Nikka WhiskyYoichi Distillery

备受关注的 NIKKA FRONTIER 现已上市销售。 价格和购买方式。

Nikka 的新品牌 NIKKA FRONTIER 自推出以来,一直是城中的热门话题。
我们为您介绍这款在正式宣布之前就已成为热门话题的威士忌。
它由一半以上的麦芽威士忌组成,售价非常实惠,适合家庭饮用。

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1. 酒瓶和标签照片

尼卡边境
NIKKA FRONTIER

2. 尼卡新纪元 “的特点

“NIKKA FRONTIER “是在 Nikka 威士忌创立 90 周年之际开发的,旨在回归其根源,并将其创始人 Masataka Taketsuru 开创日本威士忌历史的前沿精神传承给后代。

虽然是混合型威士忌,但麦芽威士忌的混合比例至少为 51%,这样才能品尝到浓郁的麦芽香气和怡人的烟熏味。一般来说,威士忌的酿造需要经过 “冷冻过滤”,以防止浑浊和酒糟的形成,但这款产品是 “非冷冻过滤”,即在室温下过滤,因此可以感受到浓郁的香气和复杂的口感,并保留了大量的风味成分。酒瓶的设计可以充分展示酒液的颜色。

瓶身设计简洁,可显示全部液体颜色。正面中央有一个与公司标志 “NIKKA WHISKY “字体相同的大 “N”,瓶盖封口处有 Nikka 徽章装饰。反面则刻有石门泽绳的图案。这源于高鹤正孝的出生地是一家清酒酿造厂,而酿酒厂的蒸馏器上也覆盖着一条神绳,表达了创始人对威士忌酿造的热情。

品尝说明

香气
果香,带有橡木成熟和橘子酱的味道、
酒香中带有浓郁的麦芽香和令人愉悦的烟熏味。

口感
口感柔滑、醇厚、
泥炭的苦味增强了成熟水果的甜味。
回味
持续的甜味和柔和的橡木味。

参考:尼卡边境|产品|尼卡威士忌

2-1. 品酒笔记

香气 橘子酱,轻微苹果味,咸味。
口感。 轻微烟熏味,甜味不浓,橡木味,白胡椒味。
回味 口感清爽,烟熏味持久。

2-2. 产品规格

酒精含量 48%
酒精类型 混合威士忌
酒桶类型
容量 500 毫升
销售瓶数
建议零售价 2,200 日元(含税)
上市日期 2024 年 10 月 1 日

3. 所获奖项

目前尚未获奖。

4. 清单价格和在线价格

4-1. 制造商建议零售价

产品名称 尼卡疆域
容量 500 毫升
建议零售价 2,200 日元(含税)

4-2. Mercari 上的转售价格

Mercari 上的转售价格 3,000 日元。(截至 2024 年 10 月 8 日)

由于开始销售时供应量尚未稳定下来,因此价格似乎有点高。

Mercari上的转售价格 45,000 至 50,000日元。(截至 2024 年 7 月 23 日)

4-3. 雅虎拍卖的成交价格

雅虎拍卖的成交价约为 2,700 日元。(*截至 2024 年 10 月 8 日)

4-4. 乐天、雅虎购物和亚马逊

亚马逊等邮购网站上,也以固定价格确认销售。(*截至 2024 年 10 月 8 日)

4-5.

4-5. BAR 新开 “提供的价格

在本网站运营的 “BAR 新海”,我们以45 毫升等小批量销售:每杯 1,100 日元,30 毫升:770 日元等

 关于 “BAR Shinkai “的信息 | Informat...
本网站 "日本威士忌词典 "在东京都港区经营着3家 "BAR SHINKAI"。 本网站介绍(评论)的日本威士忌可在 "BAR SHINKAI "享用。除经营日本威士忌外,我们还经

5. 制造商

Nikka 威士忌有限公司

成立。 1934 年(昭和 9 年)
总部 日本东京都港区南青山 5 丁目 4-31 号(邮编 107-8616
拥有的蒸馏厂 阳一蒸馏厂、宫城蒸馏厂、本尼维斯蒸馏厂

6. 蒸馏厂

阳一蒸馏厂

地址 日本北海道八日郡八日町黑川町 7-6 号(邮编 046-0003
开始营业 1936

北海道的“与一蒸馏厂“被誉为日本的苏格兰。由 Masataka Taketsuru(又名 Massin)创建于 1934 年,是 Dai Nihon Kaju Kabushiki Kaisha(大日本果汁公司)的前身。Masataka Taketsuru 认为,与苏格兰相似的凉爽潮湿气候丰富的水源和清澈、纯净的空气是理想的威士忌生产地的必要条件,并从众多候选地中选择了位于小樽西部尺丹半岛底部的阳市。Masataka Taketsuru 在第一家蒸馏厂的目标是生产出高贵而强劲的麦芽威士忌。他决心不折不扣地复制他在苏格兰酿酒厂学到的威士忌酿造方法。直头锅蒸馏器“和直接燃煤蒸馏“就是这一承诺的象征。这种方法酿造出的酒具有浓郁的泥炭香味和独特的单一麦芽香味。这种蒸馏方法是以泷鹤曾学习过的 Longmorn 酿酒厂为基础的。如果有必要生产真正的威士忌,即使效率低下,我们也会保护它。这样的热情,可以说是 Nikka 威士忌的起源,而武鹤雅孝对梦想的热情也一直传承至今。

四日市蒸馏厂的官方网站在这里

有关阳一蒸馏厂的更多信息,请参阅本文。

メーカー(蒸留所) Yoichi Distillery |...
「Yoichi Distillery」の記事一覧です。

7. 摘要

该产品是 Nikka 90 周年纪念活动的核心产品。虽然关于各家酒厂提高单一麦芽威士忌价格的消息不绝于耳,但可以说,在这个价位上提供这样的品质确实是可能的。

给人的印象是,目前市场上的这种酒优先供应给餐馆,但人们认为再过一段时间,价格就会稳定下来,以固定价格获得这种酒会更容易。

官方推荐的是浮动高脚杯。今后,它是否会成为 Nikka 室内专用高球威士忌的新支柱呢?

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最后:关于日本威士忌的推荐书籍

如果你想了解更多关于日本威士忌的信息,这是一种全球趋势,我们强烈推荐这些书籍。

(1).作为商业教育的日本威士忌

这是世界著名的威士忌评论家、威士忌文化研究所的代表Mamoru Tsuchiya写的一本书,题目是”日本威士忌作为一种文化对商业的作用。
该书涵盖了威士忌的基础知识、威士忌引入日本、日本威士忌的诞生、广告策略和日本威士忌的崛起,以及目前手工酿酒厂的崛起。这是一本以非常容易理解的方式总结日本威士忌的书。

(2).威士忌与我(Masataka Taketsuru)

Nikka Whisky的创始人Masataka Taketsuru将他的一生都献给了日本的威士忌酿造。这是一本修订和再版的自传,是一个单纯热爱威士忌和谈论自己的人的自传。书中生动地描述了他年轻时独自去苏格兰学习,克服了许多困难完成日本威士忌的日子,以及他的同伴丽塔。

(3).新一代酒厂的挑战书

在2019年推出。世界正经历着前所未有的威士忌热潮,工艺酒厂的经理们在接受制作威士忌的挑战时,他们在想些什么呢?本书讲述了13位手工酿酒厂主的故事,其中包括以Ichirose Malt闻名的Venture whisky的Ichiro Akuto,他激发了手工酿酒厂在日本的诞生。

(4).威士忌的崛起

这是2016年在美国出版的《Whisky Risng》的日文版,内容有很多更新。它不仅详细描述了日本威士忌的历史,还包括日本所有酒厂的数据,包括近年来成立的手工酒厂。该书还包括对已发行的传奇酒的描述,以及可以找到日本威士忌的酒吧的信息。

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