YUZA Classical Blend（YUZA经典调和威士忌）是日本神龙株式会社汤佐蒸馏厂的新产品。由日本国内蒸馏厂提供的灰色威士忌制成的日本混合威士忌现已上市。特点和口味一并介绍。
日本较小的蒸馏厂之一、山形县的汤佐蒸馏厂宣布推出日本混合威士忌。这种混合威士忌完全由日本单一麦芽和日本单一谷物酿制而成。日本没有几家酿酒厂生产足够的谷物来供应其他公司，但..、
这种混合威士忌由一家不对公众开放的酿酒厂提供的谷物威士忌酿制而成，其口味如何？
1. 酒瓶和标签的照片
YUZA 经典混合
YUZA Classical Blend
2. YUZA经典混合酒。
2024 年 10 月中旬，YUZA Classical Blend 将限量发售，这是 Yusa 酿酒厂生产的第一款日本混合威士忌。
所有麦芽和谷物均为国产。麦芽比例超过 60%，主要麦芽采用原装水原橡木桶，创造出一种经典而奢华的混合威士忌。
请尽情享受来自 Yusa 酿酒厂的独特麦芽和谷物混合酒。
香气和风味特征
复杂而华丽的香气，清新如森林的芬芳中叠加着香草和蜂蜜的甜味。口感顺滑，果香浓郁，余味悠长，醇厚圆润。
2-1.品尝说明
| 香气 | 青苹果、香草和蜂蜜，伴有杜松子酒般的花香。 |
| 口感 | 梨和李子等多汁的甜水果味突出，随后是咸味坚果和酸味。 |
| 回味 | 柔和持久，带有酸甜的细微差别。 |
2-2.产品规格
| 酒精含量 | 48%. |
| 清酒类型 | 日本混合威士忌 |
| 橡木桶类型 | 主要麦芽：水原橡木桶 |
| 容量 | 700 毫升 |
| 销售数量 | 数量有限 |
| 建议零售价 | 11,000 日元 |
| 发售日期 | 2024 年 10 月 11 日 |
3. 所获奖项
目前未获得任何奖项。
4. 列表价格和在线价格
4-1.制造商建议零售价
| 产品名称 | YUZA 悦泽经典混合咖啡 |
| 容量 | 700 毫升 |
| 建议零售价 | 11,000 日元（含税） |
4-2 Mercari 上的转售价格
目前无法确认Mercari 上的转售价格。(截至 2024 年 10 月 22 日）
4-3 雅虎拍卖网站上的销售价格
雅虎拍卖上的成交价目前无法确认。(*截至 2024 年 10 月 22 日) 4-4.
4-4.乐天、雅虎购物和亚马逊
我们能够确认该产品在亚马逊和其他在线购物网站上以固定价格出售。(*截至 2024 年 10 月 22 日)
4-5.BAR新海的价格
在经营本网站的 BAR Shinkai，该产品以小批量销售，例如每杯 45 毫升：3,300 日元， 30 毫升：2,200 日元，15 毫升：1,100 日元。
5.关于游佐酒厂
Yusa 酿酒厂。
金龙株式会社于 2018 年在山形县汤佐町开设的东北地区第三家威士忌酒厂。
湯佐町擁有得天獨厚的清新空氣，水源來自被選為 “百佳水鄉 “之一的著名鳥海山底土，是生產頂級威士忌的理想之地。
使用的蒸馏器由福塞斯公司制造，有五个发酵罐，并使用加拿大月桂松。酿造工艺和熟化方法也是基于苏格兰的方法，年轻的威士忌不装桶，只酿造熟化到令人满意程度的威士忌，而且只专注于单一麦芽威士忌。由于它是一家无法大规模生产威士忌的小型酿酒厂，因此能够在每个细节上都不遗余力，以最严谨的态度酿造出最高品质的威士忌。
尤萨酿酒厂威士忌
TLAS” 概念。尤萨酿酒厂生产的威士忌有
微小
可爱
真实
至尊
酿酒厂的概念是 “TLAS”，代表了上文的首字母缩写。对于威士忌酒厂来说，尤萨酒厂是一个非常小的酒厂，占地面积为 4550 平方米，酿酒车间面积为 620 平方米。虽然外观看起来小巧可爱，但酿造的威士忌却是货真价实、品质上乘。它是一种独一无二的日本威士忌，使用传统方法生产，但采用了日本独有的工艺方法。
引自 Yusa 官方网站。
图片来源：汤浅蒸馏厂官方网站
| 地址 | 999-8302 山形县秋海郡湯佐町吉出角下 20 号 |
| 开始营业 | 2018 |
有关汤萨蒸馏厂的更多信息，请参阅本文。
3 小结
国内谷物的含量确实不得而知。如果经典混合酒的销售时间更长，将来可能会有结果。调配和酒精含量的降低使其相当适于饮用，也推荐给第一次饮用 YUZA 的人，因为它保留了 Yusa 的花香形象。
这款混合威士忌使用了 60% 以上的 Yusa 麦芽威士忌，希望您能品尝一下。
请参阅有关 Yusa Distillery 的其他文章。
最后：关于日本威士忌的推荐书籍
如果你想了解更多关于日本威士忌的信息，这是一种全球趋势，我们强烈推荐这些书籍。
(1).作为商业教育的日本威士忌
这是世界著名的威士忌评论家、威士忌文化研究所的代表Mamoru Tsuchiya写的一本书，题目是”日本威士忌作为一种文化对商业的作用。“
该书涵盖了威士忌的基础知识、威士忌引入日本、日本威士忌的诞生、广告策略和日本威士忌的崛起，以及目前手工酿酒厂的崛起。这是一本以非常容易理解的方式总结日本威士忌的书。
(2).威士忌与我(Masataka Taketsuru)
Nikka Whisky的创始人Masataka Taketsuru将他的一生都献给了日本的威士忌酿造。这是一本修订和再版的自传，是一个单纯热爱威士忌和谈论自己的人的自传。书中生动地描述了他年轻时独自去苏格兰学习，克服了许多困难完成日本威士忌的日子，以及他的同伴丽塔。
(3).新一代酒厂的挑战书
在2019年推出。世界正经历着前所未有的威士忌热潮，工艺酒厂的经理们在接受制作威士忌的挑战时，他们在想些什么呢？本书讲述了13位手工酿酒厂主的故事，其中包括以Ichirose Malt闻名的Venture whisky的Ichiro Akuto，他激发了手工酿酒厂在日本的诞生。
(4).威士忌的崛起
这是2016年在美国出版的《Whisky Risng》的日文版，内容有很多更新。它不仅详细描述了日本威士忌的历史，还包括日本所有酒厂的数据，包括近年来成立的手工酒厂。该书还包括对已发行的传奇酒的描述，以及可以找到日本威士忌的酒吧的信息。
