Hombo Shuzo 全新“Papillon”系列现已上市！Mars Malt Le Papillon Triple Cask“Nymphalis antiopa”——一只蝴蝶的璀璨光芒，由三只酒桶赋予生命。
凭借其印有蝴蝶照片的精美酒标，许多威士忌爱好者想必对此并不陌生。
迄今为止，“Mars Malt Le Papillon”系列已推出了多种款式。
该系列每年发布两次，购买机会通过抽签制度获得。
这款 triple-cask 版限量842瓶。它是一款极其稀有的瑰宝——由 Mars Komagatake 馏厂蒸馏、在 French oak 木桶中熟成的麦芽酒原酒调和而成的 triple-cask 单一麦芽威士忌。
1. 酒瓶与酒标照片
MARS MALT Le Papillon Triple Cask “Nymphalis antiopa”
MARS MALT Le Papillon Triple Cask “Nymphalis antiopa”
2.MARS MALT Le Papillon Triple Cask “Nymphalis antiopa”的特点
此款是“Le Papillon”系列的第22款作品。其基酒于2017年8月在 Mars Komagatake 蒸馏厂蒸馏，并经 French oak 木桶陈年。这是由三只酒桶的酒液调配而成的。
[什么是 French oak 木桶？]
French oak 木桶是由 French oak 木制成的木桶。它们被广泛应用已久，尤其在 wine 行业，作为法国勃艮第和波尔多等产区的 wine 陈酿桶而闻名。
在威士忌领域，其使用频率低于Bourbon 桶，因此属于较为罕见的酒桶类型。
“Mars 麦芽威士忌 Le Papillon”系列以日本本土蝴蝶为设计主题，旨在展现自然环境的壮丽，以及塑造威士忌陈酿环境的日本四季气候与地形。
设计灵感源自“Nymphalis antiopa”，这种蝴蝶主要栖息在本州海拔1,500至2,500米的阔叶林中。 其翅膀外缘呈黄色，内侧排列着一排排青金石蓝色的斑纹它也被称为“Lady of the Highlands.”。这款精致的三桶单一麦芽威士忌，是由在 Mars Komagatake 馏厂蒸馏并在 French oak 木桶中熟成的麦芽酒调配而成。
2-1. 品鉴笔记
| 香气 | 干木炭、香薰、干果、焦糖味 |
| 口感 | 隐约带甜味的琥珀糖、焦香香草、白胡椒 |
| 余味 | 苦涩的木质调与辛香料余味悠长，尾韵带有香草气息 |
2-2. 产品规格
| 酒精度 | 58% |
| 类别 | 日本单一麦芽威士忌 |
| 桶型 | French oak 木桶 |
| 容量 | 700 毫升 |
| 已售瓶数 | 842瓶 |
| 建议零售价 | 15,400日元（含税） |
| 发售日期 | 2026年8月下旬 |
3. 奖项
迄今尚未获得任何奖项。
4. 建议零售价与网购价格
4-1. 制造商建议零售价
| 产品名称 | Marsmalt Le Papillon Triple Cask “Nymphalis antiopa” |
| 容量 | 700 毫升 |
| 建议零售价 | 15,400日元（含税） |
4-2. Mercari上的转售价格
经确认， 该商品在 Mercari 上的转售价格 为 46,800日元。（*截至2026年9月1日）
4-3. Yahoo!Auctions 的成交价
在 Yahoo!Auctions上未发现相关商品。（截至2026年9月1日）
4-4.Rakuten, Yahoo! Shopping 和 Amazon
该商品目前未在上述网购平台上架。（截至2026年9月1日）
4-5. “BAR Shinkai”的售价
在本网站运营的“BAR Shinkai”中，我们提供小份装， 例如45毫升4,620日元、30毫升3,080日元以及15毫升1,540日元。
5. 关于“Mars Malt Le Papillon”系列
“Mars Malt Le Papillon”系列以日本本土蝴蝶为设计主题，诠释了日本自然环境的壮丽——特别是塑造威士忌陈年条件的气候与四季变迁。
| 无 | 产品名称 | 酒桶 | 瓶数 | 价格（含税） |
| 第一部分 | Shijimiaeoides divinus | American White Oak | 599瓶 | 10,450日元 |
| 第二部分 | Graphium sarpedon | Bourbon 桶 | 215瓶 | 9,900日元 |
| 第3部分 | Aporia hippia | American White Oak | 585件 | 9,900日元 |
| 第4部分 | Hebomoia glaucippe | Bourbon 桶 | 182瓶 | 12,100日元 |
| 第5部分 | Papilio maackii *[WWA Gold Award]* |
American White Oak | 560根 | 11,000日元 |
| 第6部分 | Cyrestis thyodamas mabella | Sherry 桶 | 464瓶 | 11,000日元 |
| 第7部分 | Luehdorfia japonica | American White Oak | 576件 | 13,200日元 |
| 第8部分 | Acytolepis puspa | Bourbon 桶 | 469瓶 | 12,100日元 |
| 第9部分 | Anthocharis cardamines | Sherry 桶 | 643 | 12,100日元 |
| 第10部分 | Inachis io *[WWACategory 获奖作品]* |
Sherry 桶 | 635瓶 | 12,100日元 |
| 第11部分 | Papilio helenus | Bourbon 桶 | 433瓶 | 11,000日元 |
| 第12部分 | Mars Malt Le Papillon Takahide Komatsu Edition | American White Oak | 365瓶 | 297,000日元 |
| 第13部分 | Chrysozephyrus brillantinus | 梅酒桶 | 567瓶 | 13,200日元 |
| 第14部分 | Leptidea amurensis | Bourbon Sakura Head 桶 | 567瓶 | 12,100日元 |
| 第15部分 | Lycaeides argyrognomon | Sherry 桶 | 818瓶 | 14,300日元 |
| 第16部分 | Papilio memnon | Sherry 桶 | 621瓶 | 15,400日元 |
| 第17部分 | Panchala ganesa | Bourbon 桶 | 578瓶 | 15,400日元 |
| 第18部分 | Colias palaeno | Bourbon 桶 | 806瓶 | 15,400日元 |
| 第19部分 | Papilio xuthus | Port & Marsala | 651瓶 | 15,400日元 |
| 第20部分 | Erebia neriene | Red Wine 桶 | 717瓶 | 15,400日元 |
| 第21部分 | Papilio ryukyuensis | Heavily Peated Bourbon 桶 | 508瓶 | 15,400日元 |
| 第22部分 | Nymphalis antiopa | French oak 木桶 | 842瓶 | 15,400日元 |
由于该系列的所有酒款均采用小批量装瓶，每次的限量产量都非常少，因此这款威士忌堪称日本最稀有的威士忌之一。
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5. 关于蒸馏厂
Hombo Shuzo有限公司
| 成立时间 | 1872年 |
| 总部地址 | 891-0122 鹿儿岛县鹿儿岛市南荣3-27 |
| 旗下蒸馏厂 | 玛斯 Shinshu 蒸馏厂、玛斯 Komagatake 馏厂 |
6. 关于各蒸馏厂
Mars Komagatake 馏厂
该蒸馏厂原名为“ Mars Shinshu 蒸馏厂”，位于Nagano,Miyatamura。
截至2024年3月，该蒸馏厂已更名为[ Komagatake 馏厂]。
| 地址 | Nagano,Kamiina -gun,Miyatamura 4752-31 邮编399-4301 |
| 投产时间 | 1985年 |
1949年，此前一直致力于在鹿儿岛生产日本蒸馏酒“烧酒”的 Hombo Shuzo 获得了威士忌生产许可证。自那时起，该公司便怀揣着“总有一天要酿造出充分利用日本气候和风土的正宗威士忌”这一梦想。
在鹿儿岛开始威士忌生产几年后，该公司于1960年在 Yamanashi 建立了“Mars 山梨蒸馏厂”，作为同时生产 wine 和威士忌的设施。随后，为了全身心投入威士忌的生产，公司开始寻找一个更加理想的地点。
威士忌生产所需的自然条件极为严苛：该地区必须是气候寒冷、空气清新、湿度适中且水质优良的地区。
为寻找符合这些条件的地点，1985年，玛尔斯 Shinshu 蒸馏厂在 Nagano, Central Alps 山脉的 Komagatake 山麓海拔798米处成立——这里的环境非常适合威士忌的生产。
1992年，由于威士忌需求低迷，蒸馏生产一度暂停。后来，随着日本威士忌开始获得全球认可，且威士忌需求出现复苏迹象，我们决定于2009年恢复蒸馏，并于2011年2月重新投入运营。
2020年9月，该蒸馏厂斥资约12亿日元，进行了35年来首次全面翻新。
从2019年5月起，为了更新陈酿设备、扩建酒桶储存设施以适应威士忌产量的增长，并提供威士忌制作工艺参观服务，蒸馏厂新建了一座威士忌蒸馏厂房（包括酒桶储存设施）和一座用于销售原厂威士忌及周边商品的游客中心。同时，对现有设备和设施进行了翻新。
新建的威士忌蒸馏厂房占地1,996平方米（建筑面积，包括可容纳约2,500个酒桶的酒桶储藏设施），而游客中心占地746平方米。
来源：Hombo Shuzo 官方网站
■ 生产能力：每日1.1公吨麦芽
■ 原酒产量：约700升/天，约185千升/年（2020财年计划）
■ 主要设备：1台麦芽粉碎机、1个6千升 Mash tan roitel、3个6千升不锈钢发酵罐、3个6千升花旗松发酵罐（迁移而来）、初馏器（迁移而来）
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另请参阅下文↓关于 Mars Komagatake 蒸馏厂的信息。
■ 请务必查看其他关于“ Komagatake ”的评测文章。
7. 总结
本坊酒造“Papillon”系列的第22款作品“Nymphalis antiopa”，是采用在 Mars Komagatake 蒸馏厂蒸馏、并在 French oak 木桶中陈年的麦芽原酒进行 triple-cask 调配而成的，堪称该系列中的一颗稀世珍宝。
采用 French oak 木桶的三桶拼调工艺，造就了这款不以甜味为主导、却能呈现出干炭与焦糖般复杂深邃风味的威士忌。
二级市场上的价格持续飙升，这既印证了其稀有性，也彰显了其风味特质所赢得的广泛追捧。
凭借其强劲的个性与苦甜交织的风味——令人联想到一只蝴蝶在高地草甸上力道十足又优雅地飞舞——这是一款您绝对至少要品尝一次的威士忌。
请务必阅读我们关于 Hombo Shuzo“Papillon”系列的其他文章。
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最后：关于日本威士忌的推荐书籍
如果你想了解更多关于日本威士忌的信息，这是一种全球趋势，我们强烈推荐这些书籍。
(1).作为商业教育的日本威士忌
这是世界著名的威士忌评论家、威士忌文化研究所的代表Mamoru Tsuchiya写的一本书，题目是”日本威士忌作为一种文化对商业的作用。“
该书涵盖了威士忌的基础知识、威士忌引入日本、日本威士忌的诞生、广告策略和日本威士忌的崛起，以及目前手工酿酒厂的崛起。这是一本以非常容易理解的方式总结日本威士忌的书。
(2).威士忌与我(Masataka Taketsuru)
Nikka Whisky的创始人Masataka Taketsuru将他的一生都献给了日本的威士忌酿造。这是一本修订和再版的自传，是一个单纯热爱威士忌和谈论自己的人的自传。书中生动地描述了他年轻时独自去苏格兰学习，克服了许多困难完成日本威士忌的日子，以及他的同伴丽塔。
(3).新一代酒厂的挑战书
在2019年推出。世界正经历着前所未有的威士忌热潮，工艺酒厂的经理们在接受制作威士忌的挑战时，他们在想些什么呢？本书讲述了13位手工酿酒厂主的故事，其中包括以Ichirose Malt闻名的Venture whisky的Ichiro Akuto，他激发了手工酿酒厂在日本的诞生。
(4).威士忌的崛起
这是2016年在美国出版的《Whisky Risng》的日文版，内容有很多更新。它不仅详细描述了日本威士忌的历史，还包括日本所有酒厂的数据，包括近年来成立的手工酒厂。该书还包括对已发行的传奇酒的描述，以及可以找到日本威士忌的酒吧的信息。
