Hombo Shuzo

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[评论] Single cask TSUNUKI 2021 Sherry Hogshead & Bourbon barrel

作为“Tsunuki Distillery 2021 限量瓶”发布。预定在2021年11月举办的“Tsunuki Distillery Festival 2021”上亮相的瓶子。这是第一个使用在Tsunuki Distillery运营的第二季蒸馏的原酒(2018年蒸馏)的单桶。
建议

推荐 10 款日本威士忌[价格低廉,最高 5,000 日元

过去几年,日本威士忌风靡全球。由于原酒短缺,"山崎""白州""日比木""泷鹤""阳一 "和 "宫城 "等老牌名酒的产量急剧下降,目前它们在日本国内的销售价格高于单价。世界各地的许多威士忌酒迷也对这些酒情有独钟,它们以高出标价数倍的价格在世界各地销售。
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[评论]Mars Whisky Dakekanba Brandy Cask Finish

“Mars Whisky dakekanba”在用于陈酿十胜白兰地的桶中再陈酿一年半。它是一种麦芽威士忌,结合了白兰地的甜香和蜂蜜香,具有“桦木”的特点,具有令人愉悦的泥炭香味和长时间的顺滑回味。这是一种与餐食相得益彰的威士忌。
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[评论]Single Malt Komagatake 2021 Edition

"单麦芽科马加达克2021版"者,2021年限瓶装单麦芽威士忌,主于波旁桶、雪利酒桶中陈酿麦芽原酒。 食果味和甘,如熟柿。
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[评论]Single Malt Komagatake IPA Cask Finish Bottled in 2021

一款单一麦芽威士忌在铺有印度淡色艾尔(IPA)的木桶中完成,这是南信州啤酒小马哥酿酒厂用大量啤酒花酿造的中深色啤酒。清爽的柑橘和草药香气,清晰的甜味让人联想到葡萄柚和橙子,最后是清脆的苦味。
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[评论]”越百/COSMO” MANZANILLA CASK FINISH Bottled in 2021

香りは爽やかで微かにスパイシー。マンサニージャ特有の辛口でドライで軽やかな印象で甘さはあまり感じないが、味わいになると口当たりはマイルドでバターやビターチョコレートのようなスイートで上品。落ち着いた甘さが中盤から後半にかけてそっと出てくるウィスキーでとても飲みやすい印象。
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[评论]TEAM MARS DOUBLE INDIVIDUALS

TEAM MARS DOUBLE INDIVIDUALS是一款混合麦芽威士忌,以与MARS品牌签约的两位女性职业高尔夫球员的形象为基础,结合了在据说是高尔夫发源地的苏格兰蒸馏的苏格兰麦芽和MARS Shinshu酒厂生产的日本麦芽。这是一款混合型麦芽威士忌。
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[评论]马尔斯麦芽糖乐帕比伦蒙克燕尾酒

Mars Malt Le Papillon是一个系列的威士忌,表达了日本季节性气候和自然环境的辉煌,这是威士忌的成熟环境,其主题是生活在日本的蝴蝶。这是该系列的第11款,也是该系列中第一个使用Mars Tsunuki酒厂蒸馏的原麦芽的产品。
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[评论]火星威士忌麦芽酒双核小马加爵x秩父2021年

我们希望探索日本威士忌的更多可能性,创造超越酒厂界限的美味威士忌。 考虑到这一点,在2015年,玛氏信州酒厂和创业威士忌秩父酒厂开始了一项实验,他们相互交换麦芽原料,并在各自的地方进行成熟。
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[评论] 岩井 传统

谷物香气浓郁、厚重而令人满意,复杂而愉悦。 口感优雅深邃。 这是一款混合型威士忌,口感优雅柔和,每种口味都十分平衡和谐,这是通过酿制各种类型的橡木桶和泥煤味麦芽基酒而达到的完美平衡。
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