[评论] Single Malt Tsunuki 2022 Edition

威士忌评论
威士忌评论
Hombo ShuzoTsunuki Distillery

2022年,Mars Tsunuki酒厂将进入第六季。
在第一次发布 “Tsunuki THE FIRST” 和第二次发布 “Tsunuki Peated” 之后,这将是 “Single Malt Tsunuki 2022 Edition” 的发布。

 

你可以从1月24日至1月31日在官方网站申请抽奖销售。如果你还没有机会购买,为什么不申请呢?

申请页面在这里

スポンサーリンク

1.制造商

Hombo Shuzo Co.

成立时间 1872
总公司所在地 3-27, Minamisakae, Kagoshima City, Kagoshima Prefecture, 891-0122, Japan
拥有的酒厂 Mars Shinshu酒厂,Mars Tsunuki酒厂

2.酒厂

Mars Tsunuki 酒厂

所在地 6594 Tsunuki, Kaseda, Minamisatsuma City, Kagoshima Prefecture, 899-3611, Japan
开始运营 2016

Tsunuki ,南萨摩市早稻田。它位于萨摩半岛的西南部,在一个充满绿色的山区。玛氏常陆酒厂,大陆最南端的威士忌酒厂它是一个可以让你找到最好的东西的地方。

Tsunuki ,位于萨摩半岛的西南部,沿着真濑川的支流早稻川,处于一个长长的盆地中。该地区被东面的Kurata山(475米)和西面的Nagaya山(513米)的山脉所包围,地形呈盆地状,因此夏季炎热,冬季寒冷,萨摩南部的气候极为恶劣。
该地区拥有 “得天独厚” 的自然环境,拥有良好的水资源(Kurata山泉水),通过有效利用山坡,被称为 “Tsunuki橙子” 的橙子种植业蓬勃发展。
气候温和、水资源丰富的常陆是本堡酒厂的发源地。自从该酿酒厂开始使用萨摩红薯酿造烧酒以来,已经有一百多年的历史,这是萨摩最著名的特产之一。
参考资料: Mars Tsunuki 酒厂官方网站

3.产品名称和照片

Single Malt Tsunuki 2022 Edition

 

4.特征

“单一麦芽Tsunuki” 由Mars Tsunuki酒厂酿造,该酒厂位于萨摩半岛西南部的绿色山区,拥有得天独厚的盆地温差气候和仓田山脉的优质泉水。

“2022版” 是2022年发布的单一麦芽威士忌,主要由在波旁酒桶中成熟的麦芽酒酿制而成。

 

*本产品符合日本清酒酿造协会 “日本威士忌标签标准” 。
参考资料: Hombo Shuzo官方在线商店/单一麦芽Tsunuki 2022版

4-1.品尝说明

嗅觉 华丽、成熟、甜美的水果香气,烘烤的糖果
味道 百香果的酸度,巧克力
回味 波旁酒桶的甜美香气久久不散

4-2.产品规格

酒精含量 50%
酒精类别 单一麦芽日本威士忌
橡木桶类型 波本酒桶等
内容 700毫升
售出瓶数 限量35,800瓶
建议零售价 8,580日元(含税)
发布日期 2022年1月18日

5.获奖情况

目前尚未收到任何奖项。

6.价格

6-1.制造商的建议零售价

产品名称 Single Malt Tsunuki 2022 Edition
容量 700毫升
建议零售价 每支8,580日元(含税)

6-2.Mercari上的转售价格

Mercari的转售价格是约11,000日元至13,000日元。(*截至2022年1月26日)

6-3.雅虎拍卖上的成交价

雅虎拍卖会上的中标价格是最低价:9,500日元,最高价:20,000日元,平均价:13,166日元(*截至2022年1月26日,过去180天的统计数字)

6-4.乐天、雅虎购物、亚马逊

它也在邮购网站上销售,地址是约12,000日元至14,000日元它还在(*截至2022年1月26日)出售。

6-5.在BAR Shinkai提供的价格

在本网站经营的 “BAR SHINKAI”,它的报价为 1杯,45毫升: 2,640日元,30毫升: 1,760日元,15毫升: 880日元(*截至2022年1月26日)由本网站经营的 “BAR SHINKAI” 提供。

 关于 "BAR Shinkai "的信息 | Informat...
本网站 "日本威士忌词典 "在东京都港区经营着3家 "BAR SHINKAI"。 本网站介绍(评论)的日本威士忌可在 "BAR SHINKAI "享用。除经营日本威士忌外,我们还经营日本手工金酒、日本手工啤酒等日本酒类。 当然,除了日本酒之...

7.摘要

与Tsunuki the First相比,它有一种压倒性的华丽和甜美的香气。水果的甜味和来自波旁酒桶的木质甜味结合起来,让人回味无穷。

 

这是一瓶让我感觉到Tsunuki酒厂的原材料质量正在提高的酒。在近年来手工酿酒厂发布的威士忌中,我觉得这是一款具有相当好的外观价值的威士忌。
这是一款我希望大家能够尝试的威士忌,因为它的数量相对有限,而且容易得到。

 

请查看关于Hombo Shuzo和Tsunuki酒厂的其他文章。

【レビュー】シングルモルト津貫THE FIRST
「シングルモルト津貫 THE FIRST」は、マルス津貫蒸溜所の創業の地である「津貫」の名を冠する初めてのシングルモルトウイスキーです。深みのあるエネルギーに満ち溢れた重厚な原酒の存在感温暖な気候でありながら、盆地のため寒暖差が激しいため熟成が勢いよく進みます。
[评论]单一麦芽 津貫 泥炭威士忌
2021 年 1 月 18 日,鹿儿岛县本坊酿酒厂运营的火星津貫蒸馏厂(Mars Tsunuki Distillery)发布了单一麦芽啸月 Peated,该蒸馏厂自 2016 年开业以来已迎来了第五个年头,主要采用 2016 年蒸馏的泥炭麦芽基酒,并在波本酒桶中熟化。

スポンサーリンク

最后:关于日本威士忌的推荐书籍

如果你想了解更多关于日本威士忌的信息,这是一种全球趋势,我们强烈推荐这些书籍。

(1).作为商业教育的日本威士忌

这是世界著名的威士忌评论家、威士忌文化研究所的代表Mamoru Tsuchiya写的一本书,题目是”日本威士忌作为一种文化对商业的作用。
该书涵盖了威士忌的基础知识、威士忌引入日本、日本威士忌的诞生、广告策略和日本威士忌的崛起,以及目前手工酿酒厂的崛起。这是一本以非常容易理解的方式总结日本威士忌的书。

(2).威士忌与我(Masataka Taketsuru)

Nikka Whisky的创始人Masataka Taketsuru将他的一生都献给了日本的威士忌酿造。这是一本修订和再版的自传,是一个单纯热爱威士忌和谈论自己的人的自传。书中生动地描述了他年轻时独自去苏格兰学习,克服了许多困难完成日本威士忌的日子,以及他的同伴丽塔。

(3).新一代酒厂的挑战书

在2019年推出。世界正经历着前所未有的威士忌热潮,工艺酒厂的经理们在接受制作威士忌的挑战时,他们在想些什么呢?本书讲述了13位手工酿酒厂主的故事,其中包括以Ichirose Malt闻名的Venture whisky的Ichiro Akuto,他激发了手工酿酒厂在日本的诞生。

(4).威士忌的崛起

这是2016年在美国出版的《Whisky Risng》的日文版,内容有很多更新。它不仅详细描述了日本威士忌的历史,还包括日本所有酒厂的数据,包括近年来成立的手工酒厂。该书还包括对已发行的传奇酒的描述,以及可以找到日本威士忌的酒吧的信息。

この記事を書いた人
新海 博之

1981 年 7 月 17 日 出生于日本北海道北广岛市
大学毕业后,作为应届毕业生加入 NTT DATA 客户服务公司。
2010 年:麻布十番 BAR 新开 → 2016 年:开发特色菜 "烧前咖喱" → 2018 年:虎之门 BAR 新开,2019 年:芝大门 BAR 新开 → 2020 年:创办网络媒体 "日本威士忌词典"。
作为调酒师,我们每天都在传递日本威士忌的魅力。

新海 博之をフォローする
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました