【评论 】单一麦芽 Kyoda Rum Cask Finish

威士忌评论
威士忌评论
Herios Shuzo

来自日本 Okinawa Helios Shuzo 的单一麦芽威士忌
“Kyoda “系列的 R
um Cask Finish 现已上市。
这款威士忌在亚热带环境下熟成,由公司生产的陈年 Rum 桶酿制而成。

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1. 酒瓶照片和购买网站

单一麦芽威士忌 Kyoda Rum Cask Finish
单一麦芽威士忌 Kyoda Rum Cask Finish

点击此处查看蒸馏厂直销页面

2. 单一麦芽威士忌 Kyoda Rum Cask Finish 的特点

这款单一麦芽威士忌在 OkiNawa 县,Nago-City,Kyoda 的 Helios Shuzo 酿造和蒸馏。酒标的灵感来自于酿蒸馏厂附近山区黎明前的气氛,并以浓重的笔触表现了该地区的名称 “Kyoda”。这款 “Kyoda Rum Cask Finish 单一麦芽威士忌 “具有甜菜麦芽的烟熏香气和深厚的风味。最后加入一桶 Helios 的招牌 Rum TEEDA。

请尽情享受这款 Master Prender 注心血的单一麦芽威士忌。

香气
巧克力布朗尼、甘蔗

第一感觉
红糖、杏仁

后味
甲子庵、海绵蛋糕

搭配
干果、饼干
引语摘自产品资料

2-1. 品尝说明

香味 温暖的巧克力软糖、榛子、全麦饼干
风味 焦糖三温糖,奶油布丁,丁香,咸芒果水
余韵 甜中带苦的 Rum 桶特征和令人愉悦的柔和泥炭味久久不散。

2-2. 产品规格

酒精含量

56.3%

酒精类型

日本单一麦芽威士忌

oak 桶类型

在 white oak 中陈酿
后期陈酿: Rum 桶(dark rum TEEDA 21 陈酿的酒桶)

容量

700 毫升

销售数量

网店限量 100 瓶

建议零售价

16,500 日元(含税)

3. 获奖情况

目前尚未获得任何奖项。

4. 价格

4-1. 建议零售价

产品名称 单一麦芽威士忌 Kyoda Rum Cask Finish
容量 700 毫升
建议零售价 含税 16,500 日元

4-2.Mercari 上的转售价格

Mercari 上的转售价格 从 16,500 日元到 18,000 日元不等。(*截至 202512/3)

4-3. Yahoo Auction 成交价

Yahoo Auction 确认以固定价格出售。(*截至 202512/3)

4-4. Rakuten, Yahoo Shopping, Amazon

邮购网站的售价 约为 17,000 日元。(*截至 202512/3)

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该商品在官方网站上仍可按原价购买,建议您也前往官方网站购买。

ヘリオス酒造公式オンラインストア
沖縄にある総合酒造メーカー「ヘリオス酒造」の公式オンラインショップです。泡盛「くら」、女性に人気の「蔵ねこのゆずシークヮーサー」をはじめ、さまざまなお酒ともろみ酢を販売しております。

4-5.BAR Shinkai 提供的价格

本网站运营的 “BAR Shinkai “提供45 毫升 小批量产品:3,630 日元, 30 毫升:2,420 日元,15 毫升: 每杯 1 ,210 日元

 关于 “BAR Shinkai “的信息 | Informat...
本网站 "日本威士忌词典 "在东京都港区经营着3家 "BAR SHINKAI"。本网站介绍(评论)的日本威士忌可在 "BAR SHINKAI "享用。除经营日本威士忌外,我们还经营...

5. 制造商

Helios Shuzo Co.

成立时间 1961
总部地址 日本 Okinawa 县,Nago-City,Kyoda 405 号(邮编 905-0024
拥有的蒸馏厂 Helios Shuzo 蒸馏厂

6. 蒸馏厂

Kyoda 蒸馏厂

地点 日本 Okinawa 县,Nago-City,Kyoda 405 号(邮编 905-0024
开始运营 2016 年(恢复威士忌生产)

蒸馏厂位于 Okinawa 县 Nago-City。这座令人印象深刻的 Okinawa 红瓦建筑位于穿过 “Kohenzoko “村庄的道路尽头,周围是绿色的森林和色彩缤纷的 Okinawa 植被。

Helios Shuzo 目前拥有六张清酒生产许可证,以 “扎根于社区的清酒艺人 “为座右铭,提供各种产品,追求百年不衰的清酒酿造。
酿酒首先讲究的是水。为了寻找丰富的自然和洁净的水源,公司找到了自古以来就开始酿酒的 Okinawa 县, Nago-City,Kyoda。Kyoda 被古老的燕原森林环绕,被称为 “Kohenzoko”。森林中降下的雨水浸入泥土深处,将矿物质储存在土壤中,经过漫长的岁月慢慢释放到河流中。Helios Shuzo 的清酒采用来自 Shuzo 后面河流上游的纯净天然水酿造。
代表产品是 “Kura“,一种古老的淡森清酒,自1991年推出以来,30年来一直畅销不衰。
该公司还销售同名威士忌 “Kura”。

公司历史
1961年   在N aha-City 成立 Taiyo Brewing 公司。生产用 Okinawa 甘蔗酿造的 Rum 。
1963年  开始生产威士忌
1969年  公司更名为 Helios Shuzo Co.

1972年  总部和工厂迁至 Nago-City,Kyoda 的现址
1991年  公司利用在西式酒业中培养的 oak 桶陈酿技术,推出了oak 桶陈酿 Awamori Kura。

我们是一家历史悠久的酒造。有关公司的详细历史,请 点击此处。

图片展览:Helios Shuzo 官方网站

有关 Kyoda 蒸馏厂的更多信息,请参阅此处↓。

Herios Shuzo
「Herios Shuzo」的文章列表。

7. 摘要

倒入杯中时,巧克力的香气出人意料地占据了主导地位,比预期的还要浓郁。

而之前的 Kyoda Rum Cask Finish 2022 则带有新鲜的酸味和甜味、
这款产品的特点是具有长期陈酿的 Rum 桶余味、泥煤麦芽和 Cask strength 其设计特色在于采用。
随着时间的推移,香气和味道会变得更加丰富。
我们希望您能直接品尝这瓶酒,并慢慢享受其中的巧克力香味。

我们计划在一月份参观 Kyoda(Kyoda)酿蒸馏厂,并向您汇报我们的参观情况。敬请期待。

也请浏览我们有关 “Kyoda “的其他文章。

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最后:关于日本威士忌的推荐书籍

如果你想了解更多关于日本威士忌的信息,这是一种全球趋势,我们强烈推荐这些书籍。

(1).作为商业教育的日本威士忌

这是世界著名的威士忌评论家、威士忌文化研究所的代表Mamoru Tsuchiya写的一本书,题目是”日本威士忌作为一种文化对商业的作用。
该书涵盖了威士忌的基础知识、威士忌引入日本、日本威士忌的诞生、广告策略和日本威士忌的崛起,以及目前手工酿酒厂的崛起。这是一本以非常容易理解的方式总结日本威士忌的书。

(2).威士忌与我(Masataka Taketsuru)

Nikka Whisky的创始人Masataka Taketsuru将他的一生都献给了日本的威士忌酿造。这是一本修订和再版的自传,是一个单纯热爱威士忌和谈论自己的人的自传。书中生动地描述了他年轻时独自去苏格兰学习,克服了许多困难完成日本威士忌的日子,以及他的同伴丽塔。

(3).新一代酒厂的挑战书

在2019年推出。世界正经历着前所未有的威士忌热潮,工艺酒厂的经理们在接受制作威士忌的挑战时,他们在想些什么呢?本书讲述了13位手工酿酒厂主的故事,其中包括以Ichirose Malt闻名的Venture whisky的Ichiro Akuto,他激发了手工酿酒厂在日本的诞生。

(4).威士忌的崛起

这是2016年在美国出版的《Whisky Risng》的日文版,内容有很多更新。它不仅详细描述了日本威士忌的历史,还包括日本所有酒厂的数据,包括近年来成立的手工酒厂。该书还包括对已发行的传奇酒的描述,以及可以找到日本威士忌的酒吧的信息。

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