8 月 7 日至 12 月 25日,Nikka 威士忌的官方酒吧”THE NIKKA WHISKY TOKYO ” 在表参道地区限时开业。
1. 东京 NIKKA 威士忌
“东京日加威士忌 “是一家旗舰酒吧,游客可在此体验 Nikka 威士忌的全新传播理念 “愉悦生活的威士忌”。
这里有两个酒吧区:”The Lounge -MEET-“和 “The Bar -EXPLORE-“,以及一个销售区:”The Shop -ENRICH-“。
运营期 | 2024 年 8 月 7 日至 12 月 25 日 |
开放时间 | 周一至周五 17:00 – 23:30(L.O. 23:00) 周六、周日、节假日 14:00 – 23:30(法定节假日 23:00) |
地址 | 107-0061 东京都港区北青山 3-5-27 AOKI 表参道大厦 1F |
交通方式 | 表参道站 1 分钟。 |
座位数 | 55 个席位(休息室 -MEET- 36 个席位,酒吧 -EXPLORE- 19 个席位) |
官方网站 | 东京尼卡威士忌酒店 |
2. 商店区域
2-1. “The Lounge -MEET-“
以 “新古典主义 “为概念的区域。酒吧区主要面向年轻人和不熟悉威士忌、酒吧和鸡尾酒的人。
将其命名为 “MEET”,是希望游客在随意享用鸡尾酒的同时,”邂逅 “威士忌的魅力和各种享用方式。海外酒吧的主打鸡尾酒均使用 Nikka 威士忌产品。
产品举例
单一麦芽阳一””老式”,用樱桃片烟雾制造烟雾
以 “Nikka Cafe Grain “为基础的 “Espresso Martini”。
以 “Nikka 咖啡杜松子酒 “为基础的 “三叶草俱乐部 “等。
2-2. “The Bar -EXPLORE-“
该酒吧区以 “创新和革新 “为理念。该酒吧区主要面向那些一直喜欢威士忌并熟悉鸡尾酒的人。
酒吧区命名为 “EXPLORE”,希望游客能够 “探索 “威士忌的深度和新的魅力。这里的原创鸡尾酒是与入选亚洲最佳酒吧的著名酒吧以及日本 13 家顶级酒吧合作提供的。
产品举例
“完美 Nikka”,一种以 “Nikka 咖啡谷物 “为基础的老式鸡尾酒,其中含有从咖啡中蒸馏出的芳香水、可可利口酒和其他成分。
Café Koncerz”,以 “Nikka Café Grain “为基础,使用特浓咖啡和碳酸饮料调制而成的特浓咖啡马提尼。
“Cloverclub Punch”,以 Nikka 咖啡杜松子酒为基础,使用胡椒、牛奶、菠萝和其他配料调制成 Cloverclub 麻花。
紫雨高球 “是由 Nikka 威士忌欧洲形象大使兼调酒师 Stanislav 监督调制的一款原创鸡尾酒,它是以 Nikka Session 为基础,用蝴蝶桃茶调制而成的一款淡紫色高球。
2-3. “The Shop – ENRICH-“
本店取名为 “ENRICH”,是希望顾客能将在本店体验到的 “享受生活 “的感觉和余韵带回家,使自己的日常生活变得更加丰富多彩。之所以取名为 “ENRICH”,是希望顾客的日常生活更加丰富多彩。
该区域销售印有 Nikka 威士忌徽章或标志的 T 恤、手提袋、帽子和小饼干等各种商品。
最后:关于日本威士忌的推荐书籍
如果你想了解更多关于日本威士忌的信息,这是一种全球趋势,我们强烈推荐这些书籍。
(1).作为商业教育的日本威士忌
这是世界著名的威士忌评论家、威士忌文化研究所的代表Mamoru Tsuchiya写的一本书,题目是”日本威士忌作为一种文化对商业的作用。“
该书涵盖了威士忌的基础知识、威士忌引入日本、日本威士忌的诞生、广告策略和日本威士忌的崛起,以及目前手工酿酒厂的崛起。这是一本以非常容易理解的方式总结日本威士忌的书。
(2).威士忌与我(Masataka Taketsuru)
Nikka Whisky的创始人Masataka Taketsuru将他的一生都献给了日本的威士忌酿造。这是一本修订和再版的自传,是一个单纯热爱威士忌和谈论自己的人的自传。书中生动地描述了他年轻时独自去苏格兰学习,克服了许多困难完成日本威士忌的日子,以及他的同伴丽塔。
(3).新一代酒厂的挑战书
在2019年推出。世界正经历着前所未有的威士忌热潮,工艺酒厂的经理们在接受制作威士忌的挑战时,他们在想些什么呢?本书讲述了13位手工酿酒厂主的故事,其中包括以Ichirose Malt闻名的Venture whisky的Ichiro Akuto,他激发了手工酿酒厂在日本的诞生。
(4).威士忌的崛起
这是2016年在美国出版的《Whisky Risng》的日文版,内容有很多更新。它不仅详细描述了日本威士忌的历史,还包括日本所有酒厂的数据,包括近年来成立的手工酒厂。该书还包括对已发行的传奇酒的描述,以及可以找到日本威士忌的酒吧的信息。