对SAKURAO B&D 发布的日本单一麦芽威士忌 Togouchi MISTY STILLMAN’S SELECTION 的评论.特点、价格和购买方式.
1. 制造商
樱尾酿酒厂有限公司
成立时间 | 1918 |
总部地址 | 日本广岛县廿日市樱尾 1-12-1 号(邮编 738-8602) |
所属酒厂 | 樱尾蒸馏厂 |
2. 酒厂信息
2-1. SAKURAO 酒厂
地址 | 日本广岛县廿日市樱尾 1 丁目 1-12-1 号(邮编 738-8602 |
开始运营 | 2018 年 1 月 |
位于广岛县的樱尾酿酒和蒸馏株式会社是一家历史悠久的酿酒厂,成立于 1918 年。
事实上,它在威士忌酿造方面有着深厚的历史,从 1938 年到 1989 年一直生产和销售麦芽威士忌。当时最初的蒸馏酒存放在户川町的一个仓库中,该仓库利用了 JR 西日本铁路的一个探险隧道。
2008 年,该公司开始销售Togouchi 威士忌,这是存放在 Togouchi 仓库的原装威士忌与进口原装威士忌的混合酒。(其中 90% 出口到欧洲)。
2017 年 12 月,作为 100 周年纪念项目,安装了生产高品质单一麦芽威士忌的新设备,并建立了来自广岛的工艺蒸馏厂 “SAKURAO DISTILLERY”。2018 年 1 月开始蒸馏。
2017 年 12 月 | 樱尾酿酒厂竣工。 |
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2018 年 10 月 | 樱尾酒厂游客中心开业 |
2019 | 樱尾酒厂二期工程(引进谷物威士忌蒸馏设备和新的威士忌储藏设施) |
2021 年 3 月 | 公司更名为 SAKURAO BREWERY AND DISTILLERY Co. |
2₋2.东河内老化仓库
在绿意盎然的户河内仓库的隧道里,无论季节如何,温度都很低,全年都很潮湿。陈酿的速度也很慢,有些酒桶中的酒精度会下降,就像被潮湿的空气浇灌过一样。樱尾酒厂蒸馏出的清酒在户之内熟成所进行熟成,酿造出不同类型的清酒。
位于安艺太田町的户河内,森林茂密,溪流清澈,拥有县内最高峰大荒山、向日葵山和国家特别名胜三段峡等众多美景。土川町仓库就坐落在这样的山间,利用的是一条曾经用于铁路的隧道。在四季恒温的阴暗酒窖中,樱尾酒厂蒸馏的麦芽在吸收了新绿芬芳的木桶中静静地成熟。
有关酒厂的更多信息,请点击此处。
https://zh.jpwhisky.net/manufacturer/sakurao_zh/
3. 酒瓶图片及购买网站
日本单一麦芽威士忌 Togouchi MISTY STILLMAN’S SELECTION
日本单一麦芽威士忌 TOGOUCHI MIASTY STILLMAN’S SELECTION
4. 单一麦芽日本威士忌 TOGOUCHI MISTY STILLMAN’S SELECTION 特色
在布满雾气的酒桶中陈酿
让土河内的大自然为之倾倒的威士忌威士忌在深山中的土河内隧道中熟成,空气中弥漫着梦幻般的雾气。在这种恶劣的环境下熟成的威士忌,具有独特的风味和香气。我们选择将这些风味留给土沟内的环境。把一切都交给自然环境的新挑战,就像在一条看不到尽头的隧道里。有时,我们会与威士忌爱好者讨论威士忌生产的未来。在雾气弥漫的户川町隧道中,我们发现了一个威士忌酒桶,它的明亮和芬芳似乎体现了户川町的环境。这种威士忌让威士忌鉴赏家们惊叹不已,面面相觑。它的风味深厚,回味无穷,仿佛已经陈酿了十年或更久,散发着香蕉、苹果和甜瓜的空灵香气,还带有新锅酒的细微味道。Togouchi MISTY 是在 Togouchi 隧道的独特环境中成熟的单一麦芽日本威士忌,为您带来象征 Togouchi 环境的威士忌。
- 颜色:浅琥珀色
- 香气:香蕉、橙子、苹果、嫩草
- 口感:苹果派、奶油泡芙、茉莉花茶
- 余味香草和水果的甜味,清爽的香气,回味悠长。
4-1. 品尝说明
香气 | 甜美的吟酿酒香气、潮湿的青草和花香 |
口感 | 奶油布丁、芦荟饮料、丰富的乳酸和甜味 |
回味 | 奶油的甜味持久,并在口中留下典型的 Togouchi 蓝味。 |
4-2. 产品规格
酒精含量 | 桶装强度 48 |
酒精类别 | 日本单一麦芽威士忌 |
酒桶类型 | 在 Togouchi 隧道中陈酿至少 3 年的波本酒桶 |
容量 | 700 毫升 |
销售数量 | 数量有限 |
建议零售价 | 16,500 日元(含税) |
发售日期 | 2024 年 5 月 |
5. 获奖情况
目前尚未收到任何奖项。
6. 清单价格和在线价格
6-1. 制造商建议零售价
产品名称 | 日本单一麦芽威士忌东河内 MISTY STILLMAN’S SELECTION |
容量 | 700 毫升 |
建议零售价 | 16,500 日元(含税) |
6-2. Mercari 上的转售价格
目前尚未确认 Mercari 上的转售价格。(*截至 2024 年 5 月 21 日)
6-3. 雅虎拍卖成交价格
雅虎拍卖目前没有确认的成功竞拍。(*截至 2024 年 5 月 21 日)
6-4. 乐天、雅虎购物、亚马逊
目前未在任何邮购网站上确认销售。(*截至 2024 年 5 月 21 日)
6-5. BAR Shinkai 提供的价格
在本网站经营的 “BAR Shinkai”,一杯 45 毫升: 4,950 日元,30 毫升:3,300 日元,15 毫升:1,650 日元。
7. 摘要
上一款 “STILLMAN’S SELECTION “是以樱王雪利酒桶的形式推出的,而这一系列是两年来首次上市,同样具有东乡内成熟隧道的独特个性。此外,东乡内系列还推出了高球罐装酒,现在购买一瓶的机会越来越多了。我们希望您会喜欢这款不同于混合系列的新产品。
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