[评论] Tsunuki Single Cask Sherry Hogshead for CLAUDE WHISKY

Mars Tsunuki酒厂将在2022年庆祝其第六个赛季。

在Tunuki蒸馏厂装瓶，作为CLAUDE WHISKY的私人瓶。在Tunuki酒厂负责蒸馏的Tatsuro Kusano先生选择原料、碾磨、糖化、发酵、蒸馏，并在雪利酒桶中成熟约5年，然后将这瓶单桶酒装瓶。

1.制造商

Hombo Shuzo有限公司

成立时间	1872
总公司所在地	3-27, Minamisakae, Kagoshima City, Kagoshima Prefecture, 891-0122, Japan
拥有的酒厂	Mars Shinshu酒厂，Mars Tsunuki酒厂

2.酒厂

Mars Tsunuki酒厂

所在地	3-27, Minamisakae, Kagoshima City, Kagoshima Prefecture, 891-0122, Japan
开始运营	2016

南萨摩市，早稻田市，Tsunuki 。这里是萨摩半岛的西南部，在充满绿意的群山之中。Mars Tsunuki酒厂，大陆最南端的威士忌酒厂这是我第一次来这里。

Tsunuki，位于萨摩半岛的西南部，沿着真濑川的支流早稻川，处于一个长长的盆地中。该地区被东面的Kurata山（475米）和西面的Nagaya山（513米）的山脉所包围，地形呈盆地状，因此夏季炎热，冬季寒冷，萨摩南部的气候极为恶劣。
该地区拥有 “得天独厚” 的自然环境，拥有良好的水资源（Kurata山泉水），通过有效利用山坡，被称为 “Tsunuki 橙子” 的橙子种植业蓬勃发展。
气候温和、水资源丰富的常陆是本堡酒厂的发源地。自从该酿酒厂开始使用萨摩红薯酿造烧酒以来，已经有一百多年的历史，这是萨摩最著名的特产之一。
参考资料: Mars Tsunuki酒厂官方网站

 

3.产品名称和照片

Tsunuki Single Cask Sherry Hogshead for CLAUDE WHISKY

4. 特点

4-1.品尝说明

嗅觉	葡萄干，巧克力
味道	略带粘性，类似石榴的水果，苦味巧克力，糖浆
后味	苦巧克力般的甜味和苦味。

4-2.产品规格

酒精含量	58%
酒精类别	日本单一麦芽威士忌
酒桶类型	雪利酒桶
含量	700毫升
售出瓶数	数量有限
建议零售价	15,950日元（含税）
发布日期	2022年1月26日

5.获奖情况

目前尚未收到任何奖项。

6.价格

6-1.制造商的建议零售价

产品名称	Tsunuki Single Cask Sherry Hogshead for CLAUDE WHISKY
容量	700毫升
建议零售价	15,950日元（含税）

6-2.Mercari上的转售价格

我们未能确认Mercari上的任何列表。(*截至2022年2月2日)

6-3.雅虎拍卖会成交价

我们未能确认雅虎拍卖上的任何出价。(*截至2022年2月2日)

6-4.乐天、雅虎购物、亚马逊

我们未能确认在邮购网站上的任何挂牌价。(*截至2022年2月2日)

6-5.在BAR SHINKAI提供的价格

由本网站经营的Shinkai酒吧，提供 1杯，45毫升: 4,290日元，30毫升: 2,860日元，15毫升: 1,430日元你可以在找到它。

https://jpwhisky.net/about/barshinkai/

7.摘要

因为它是用猪头酒酿造的，所以你可以体验到浓郁的雪利酒味道。如果你喜欢雪利酒，这瓶酒就很适合你。

加水后质地更轻，隐藏了苦味，并增加了甜味。我建议直接饮用，或者把它捻起来。

 

顺便说一下，猪头酒是一个被拆开并重新组装的波旁酒桶。由雪利酒桶制成的猪头酒被称为雪利酒猪头酒。

它之所以被称为猪头，是因为装满威士忌的木桶的重量大致相当于一个猪头。

当你想到一桶猪头的时候，你就可以理解它的稀有性。

值得庆幸的是，我们已经能够在我们的商店里展示它，所以我们将能够为威士忌迷提供它。我们非常高兴能够向许多威士忌爱好者提供这种威士忌。

 

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