威士忌评论

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[评论] Akkeshi Single Malt Japanese Whisky Rittou

2018年蒸馏的北海道产麦芽原酒的美祖那拉桶成熟为关键麦芽,其他同样使用北海道产麦芽原酒的酒桶(黑比诺尔)成熟。 它带出浓郁的香气和味道。 华丽的甜味和巧克力般的甜度,就像雪利酒桶一样,摆在我们面前。在余韵中,你可以感受到厚岸皮特作为轴。
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[评论]INAZUMA特选版No.2

香气是新鲜的水果味,让人联想到葡萄柚,并带有香草和薄荷的清爽气息。嗅觉上出现的泥炭味让人联想到海边的海风。口感非常顺滑,在新鲜的橙子后面有成熟的红苹果、干果和浆果的气息。来自橡木的单宁令人愉悦。
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[评论]Ichirose Malt & Grain Classical Edition

这个新产品是原来的一个更经典的版本,但其概念相同,即使用世界上五种伟大的威士忌,并在秩父的环境中进一步熟化。 高比例的麦芽和温和的烟熏味在层层叠叠的香气中创造了一种令人愉快的和谐。
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[评论]Mars Whisky Dakekanba Brandy Cask Finish

“Mars Whisky dakekanba”在用于陈酿十胜白兰地的桶中再陈酿一年半。它是一种麦芽威士忌,结合了白兰地的甜香和蜂蜜香,具有“桦木”的特点,具有令人愉悦的泥炭香味和长时间的顺滑回味。这是一种与餐食相得益彰的威士忌。
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[评论] Single Malt Yoichi Non-peated

这是NIKKA DISCOVERY系列中的第一款产品,专注于日光威士忌拥有的各种未分清酒的历史所创造的深度,该酒于2024年庆祝其90周年,威士忌通过原材料和发酵等制造工艺。"发现"威士忌的多样性、深度和意外性的系列。
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[评论]Single Malt Miyagikyo Peated

第一个"NIKKA发现系列"的这项工作没有完成,它是一种威士忌,带出意想不到的个性隐藏,同时利用单一麦芽宫城的魅力,"在原材料的差异"。该标签采用泥炭成像的地球颜色和优质白色。瓶子使用透明瓶子。
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[评论]Single Malt Komagatake 2021 Edition

"单麦芽科马加达克2021版"者,2021年限瓶装单麦芽威士忌,主于波旁桶、雪利酒桶中陈酿麦芽原酒。 食果味和甘,如熟柿。
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[评论]Pure Malt Whisky Yamazakura 18 years old

纯麦芽威士忌是完成与班代山为基础的地下水,通过混合精心挑选的19岁无说清酒与18岁无说清酒年龄3年的雪利酒桶在精致的比例。非冷滤器(无冷过滤)和天然色素(无着色)。不出所料,它是一个平衡与复杂的口味,可以说是18岁。
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【评论】Essence of Suntory Whisky < Golden Promise>

黄金承诺种子是1968-1980年左右在苏格兰广泛种植的稀有品种,现在部分生产。 在美国橡木桶中成熟11年的原酒,除了山崎般的力量外,还具有来自金承诺种子的柔软谷物的香味和浓郁的口感。
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[评论]三得利艾雷纯正威士忌精髓

アイラ島で採掘したピートを焚いて乾燥させた麦芽で仕込んだ原酒のみをブレンドしたシングルモルトウイスキー。アイラ島で採れるピートは、海岸に近い立地条件から海の影響を受けていることが特長の一つでもあります。アイラピートの力強いピーティと、潮の香り、滑らかな飲み口が愉しめます。
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