单一麦芽威士忌 “嘉之助 “已被选中用于日航国际机上销售，并将在 9 月底之前开始销售。

日航的机上销售服务精选并销售国内外品牌的精选商品，其中包括乘务员推荐的商品以及机上销售专属的日航原创商品。

此外，如果您使用带有信用卡功能的日航卡支付，可以享受账单九折优惠，并且每消费 100 日元可获得 1 英里里程。

如果您有机会乘坐国际航班，请一定来看看！

参考：8-9 月日航国际航班电子目录

シングルモルト嘉之助 48度 700ml

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嘉之助

什么是单一麦芽嘉之助？
最后：关于日本威士忌的推荐书籍
最后：关于日本威士忌的推荐书籍

什么是单一麦芽嘉之助？

单一麦芽嘉之助 “是嘉之助酿酒厂的第一款 “标准产品 “单一麦芽日本威士忌。不过，嘉之助酒厂也宣布目前无法稳定供应该款威士忌，因此在可预见的未来，该款威士忌仍将是一款难得一见的珍品。

[评论] 单一麦芽嘉之助

On utilise du malt non tourbé, avec plusieurs barils de cuvaison, l'ingrédient clé étant le vin original vieilli dans des fûts de litchi en chêne blanc américain.

1-1. 特点。

单一麦芽嘉之助是一款具有嘉之助酿酒厂特色的醇香威士忌，采用小政酿酒厂传统的 “酿酒师酿造 “和 “橡木桶储藏 “技术，通过生产 “醇香鹤 “培育而成。这款日本威士忌以 “具有嘉之助酿酒厂特色的醇香威士忌 “为理念。
使用的是非peat 麦芽，主要成分是在美国白橡木荔枝木桶中熟化的原酒，多个木桶分装。未经冷却过滤，水份降至 48%，然后装瓶。
参考资料：单一麦芽嘉之助|嘉之助酒厂

1-2.制造商。

Komasa Kanosuke Distillery Co.

成立。	2021 年 8 月
总公司所在地	899-2421 鹿儿岛县日置市日吉町甘露川 845-3
所属酒厂	嘉之助酒厂

1-3.

嘉之助酒厂

地址	899-2421 鹿儿岛县日置市日吉町甘露川 845-3
开始营业	2017

嘉之助蒸馏厂位于鹿儿岛县西海岸的吹上海岸，占地约 9,000 平方米。
两层楼高的 U 型主楼内设有蒸馏设施、可欣赏美景的 BAR 和销售原创商品的商店。

蒸馏厂的主要特点是拥有三台蒸馏器（大、中、小）。每个蒸馏器的容量分别为 6000 升、3000 升和 1600 升。
在世界范围内，手工蒸馏器（小型蒸馏器）一般有两个蒸馏器。威士忌通常要蒸馏两次，通过在第二次蒸馏（再蒸馏）时使用不同颈部形状和上线臂角度的罐式蒸馏器，可以使原酒的香气和风味更加丰富。

蒸馏厂所在的吹上海滩是日本三大沙丘之一，曾入选日本百佳海滩。海滩从北到南绵延 47 公里，强风从海上吹来。这里夏季炎热，冬季寒冷，气温可低至 0°C，飘雪也是常有的事。

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嘉之助

有关单一麦芽嘉之助的更多信息，请参阅。

[评论] 单一麦芽嘉之助

On utilise du malt non tourbé, avec plusieurs barils de cuvaison, l'ingrédient clé étant le vin original vieilli dans des fûts de litchi en chêne blanc américain.

最后：关于日本威士忌的推荐书籍

如果你想了解更多关于日本威士忌的信息，这是一种全球趋势，我们强烈推荐这些书籍。

(1).作为商业教育的日本威士忌

这是世界著名的威士忌评论家、威士忌文化研究所的代表Mamoru Tsuchiya写的一本书，题目是”日本威士忌作为一种文化对商业的作用。“
该书涵盖了威士忌的基础知识、威士忌引入日本、日本威士忌的诞生、广告策略和日本威士忌的崛起，以及目前手工酿酒厂的崛起。这是一本以非常容易理解的方式总结日本威士忌的书。