Yamazaki Distillery

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[评论]HIBIKI BLOSSOM HARMONY 2023

这款特别的 "HIBIKI "由多种经过四季陈酿的未调和威士忌和在樱花桶中经过后期陈酿的稀有威士忌混合而成。
新闻

Suntory山崎蒸馏厂:参观报告

100 年前,小土屋(现三得利)的鸟居伸次郎和武鹤雅隆作为付费参观团访问了建在京都府和大阪府交界处的三得利山崎蒸馏厂。 以下是他们的参观报告、山崎威士忌展馆和感想。
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[评论]Ao SMOKY PLEASURE

烟熏麦芽与波旁和加拿大麦芽的平衡良好,柑橘和香草的甜味与烟熏一样多。
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[评论] HIBIKI BLOSSOM HARMONY 2022

桜樽で後熟したグレーン原酒をブレンドした、「響BLOSSOM HARMONY2022」。ほのかに香る桜香と、濃厚な甘みが特徴です。
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【评论】Essence of Suntory Whisky < Golden Promise>

黄金承诺种子是1968-1980年左右在苏格兰广泛种植的稀有品种,现在部分生产。 在美国橡木桶中成熟11年的原酒,除了山崎般的力量外,还具有来自金承诺种子的柔软谷物的香味和浓郁的口感。
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[评论]三得利艾雷纯正威士忌精髓

アイラ島で採掘したピートを焚いて乾燥させた麦芽で仕込んだ原酒のみをブレンドしたシングルモルトウイスキー。アイラ島で採れるピートは、海岸に近い立地条件から海の影響を受けていることが特長の一つでもあります。アイラピートの力強いピーティと、潮の香り、滑らかな飲み口が愉しめます。
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[评论]Hibiki BLOSSOM HARMONY 2021

威士忌的制作过程于2018年1月中旬开始。中国啤酒厂成立于1918年10月,因此SAKURAO DISTILLERY的成立是为了庆祝该公司成立100周年。自成立以来,三年过去了,人们期待已久的广岛首款单一麦芽威士忌的发行正在进行中。
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[评论] Single Malt 山崎 PEATED  MALT 2020 EDITION

由重度泥炭化和干麦芽制成的强烈而复杂的口味烟熏蒸馏物是构成山崎单一麦芽威士忌的众多成分之一。 它是由去皮麦芽制成的,去皮麦芽是通过燃烧更多的泥炭来干燥的大麦。
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[评论] Single Malt「山崎」SPANISH OAK 2020 EDITION

醇厚、酸甜的味道来自于波尔多葡萄酒桶葡萄酒桶,使山崎单一麦芽威士忌具有温和的甜味、酸甜的果味等。购买用于储存葡萄酒的法国橡木桶,只有那些经过严格检查的橡木桶才用于成熟麦芽威士忌。
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[评论]Single Malt Whisky “山崎” BORDEAUX WINE CASK 2020 EDITION

醇厚、酸甜的味道来自波尔多葡萄酒桶葡萄酒桶使山崎单一麦芽威士忌具有温和的甜味、酸甜的果味等。购买用于储存葡萄酒的法国橡木桶,只有那些经过严格检查的橡木桶才用于成熟麦芽威士忌。
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