我们刚刚推出了纪念 2022 年 11 月马尔斯津貫酒厂竣工六周年的限量版酒瓶，现在又推出了 “单一麦芽津貫 2023 版”。
马尔斯津貫蒸馏厂位于盆地中，这里的温差和富士山的优质水源为其提供了得天独厚的条件。 这款单一麦芽酒是将几种麦芽酒装入波本桶中酿制而成。
建议零售价 8,800 日元（含税），限量 47,000 瓶。
口感华丽，果香浓郁。与去年的 2022 版相比，口味似乎有所不同。
1.生产商
Hombo Shuzo Co.
| 成立时间 | 1872 |
| 总部地址 | 891-0122; 3-27 nanei, Kagoshima City, Kagoshima Prefecture, Japan（日本鹿儿岛县鹿儿岛市 |
| 拥有的酿酒厂 | 马尔斯信州蒸馏厂、马尔斯常木蒸馏厂 |
2.蒸馏厂
马尔斯春木酿酒厂
| 地点 | 899-3611 鹿儿岛县南萨摩市早稻田春木 6594 号 |
| 开始运营 | 2016 |
位于南萨摩市早稻田的“Tsunuki”。“火星敦月蒸馏厂 “是日本本土最南端的威士忌蒸馏厂，位于萨摩半岛西南部的青山之中。
位于萨摩半岛西南部的 “Tsunuki”，地处真之濑川支流早稻田川沿岸的一个狭长盆地中。东面被仓田山（海拔 475 米）环绕，西面被长谷山（海拔 513 米）环绕，盆地式的地形使得南萨摩地区夏季炎热，冬季寒冷，气候极为恶劣。
该地区拥有 “得天独厚 “的自然环境和良好的水资源（仓田山泉水），通过有效利用山坡地栽培的柑橘被称为 “Tsunuki Mikan”（柑橘）。
得天独厚的温和气候和良好的水源条件，使恩幸成为本坊清酒酿造厂的发源地。自酿酒厂开始使用萨摩代表特产之一的萨摩甘薯酿造烧酒以来，已有 100 多年的历史。
参考资料火星春木酒厂官方网站
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3.产品名称和照片
单一麦芽 津貫 2023 版
Single malt Thunuki 2023 Edition
4.特点
“单一麦芽津貫 “由位于萨摩半岛西南部绿色山脉中的马尔斯津貫酿酒厂生产，这里拥有得天独厚的盆地温差气候和来自仓田山脉的优质泉水。2023 版 “是 2023 年推出的一款单一麦芽威士忌，采用在以波本酒桶为主的各种酒桶中陈酿的麦芽酿制而成。
请尽情享受这款口感深邃复杂、浓郁厚重、清新爽口、果香浓郁的麦芽威士忌吧。
*本产品符合日本西部威士忌酿造商协会的 “日本威士忌标签标准”。
参考资料日本威士忌｜单一麦芽威士忌 Tsunuki 2023 版｜本帮商事株式会社
4-1.品尝说明
| 香气 | 华丽的果香，让人联想到雪利酒 |
| 口感 | 百香果、拉法兰、醇厚、酸甜 |
| 回味 | 酸度良好，略带单宁，回味无穷 |
4-2.产品规格
| 酒精含量 | 酒精含量 50 |
| 清酒 | 日本单一麦芽威士忌 |
| 酒桶类型 | 主要是波本桶 |
| 容量 | 700 毫升 |
| 销售数量 | 限量 47,000 瓶 |
| 建议零售价 | 8,800 日元（含税） |
| 发售日期 | 2023 年 1 月 18 日 |
5.获奖情况
暂未获得任何奖项。
6.价格
6-1.制造商建议零售价
| 产品名称 | 单一麦芽津月 2023 版 |
| 容量 | 700 毫升 |
| 建议零售价 | 8,800 日元（含税） |
6-2.Mercari 上的转售价格
Mercari 上的转售价 约为 36,000 日元至 45,000 日元不等。(截至 2023 年 1 月 23 日）
6-3.雅虎拍卖成交价格
雅虎拍卖网站上没有已确认的挂牌。(*截至1/23/2023)
6-4.乐天、雅虎购物、亚马逊
在邮购网站上也有销售，价格约为 9,000 日元至 14,000 日元。(*截至 2023 年 1 月 23 日)
6-5.BAR Shinkai 提供的价格
在本网站运营的 “BAR Shinkai”，一杯 45 毫升：2,640 日元，30 毫升：1,760 日元，30 毫升：1,760 日元：1,760 日元，15 毫升：880 日元。
7.摘要
香气和口感都带有雪利酒的浓郁和醇厚。官方没有对是否使用雪利酒桶做出评论，但口感非常华丽醇厚。酸甜的水果味之后是令人愉悦的苦味。总的来说，它的余味厚重而令人满意。即使加水也能保持这种风味，让人回味无穷。
请务必查看有关本坊酿造所和常木蒸馏所威士忌的其他文章。
”https://en.jpwhisky.net/2022/07/12/mars_the_ya01-2/
最后：关于日本威士忌的推荐书籍
如果你想了解更多关于日本威士忌的信息，这是一种全球趋势，我们强烈推荐这些书籍。
(1).作为商业教育的日本威士忌
这是世界著名的威士忌评论家、威士忌文化研究所的代表Mamoru Tsuchiya写的一本书，题目是”日本威士忌作为一种文化对商业的作用。“
该书涵盖了威士忌的基础知识、威士忌引入日本、日本威士忌的诞生、广告策略和日本威士忌的崛起，以及目前手工酿酒厂的崛起。这是一本以非常容易理解的方式总结日本威士忌的书。
(2).威士忌与我(Masataka Taketsuru)
Nikka Whisky的创始人Masataka Taketsuru将他的一生都献给了日本的威士忌酿造。这是一本修订和再版的自传，是一个单纯热爱威士忌和谈论自己的人的自传。书中生动地描述了他年轻时独自去苏格兰学习，克服了许多困难完成日本威士忌的日子，以及他的同伴丽塔。
(3).新一代酒厂的挑战书
在2019年推出。世界正经历着前所未有的威士忌热潮，工艺酒厂的经理们在接受制作威士忌的挑战时，他们在想些什么呢？本书讲述了13位手工酿酒厂主的故事，其中包括以Ichirose Malt闻名的Venture whisky的Ichiro Akuto，他激发了手工酿酒厂在日本的诞生。
(4).威士忌的崛起
这是2016年在美国出版的《Whisky Risng》的日文版，内容有很多更新。它不仅详细描述了日本威士忌的历史，还包括日本所有酒厂的数据，包括近年来成立的手工酒厂。该书还包括对已发行的传奇酒的描述，以及可以找到日本威士忌的酒吧的信息。
最后：关于日本威士忌的推荐书籍
如果你想了解更多关于日本威士忌的信息，这是一种全球趋势，我们强烈推荐这些书籍。
(1).作为商业教育的日本威士忌
这是世界著名的威士忌评论家、威士忌文化研究所的代表Mamoru Tsuchiya写的一本书，题目是”日本威士忌作为一种文化对商业的作用。“
该书涵盖了威士忌的基础知识、威士忌引入日本、日本威士忌的诞生、广告策略和日本威士忌的崛起，以及目前手工酿酒厂的崛起。这是一本以非常容易理解的方式总结日本威士忌的书。
(2).威士忌与我(Masataka Taketsuru)
Nikka Whisky的创始人Masataka Taketsuru将他的一生都献给了日本的威士忌酿造。这是一本修订和再版的自传，是一个单纯热爱威士忌和谈论自己的人的自传。书中生动地描述了他年轻时独自去苏格兰学习，克服了许多困难完成日本威士忌的日子，以及他的同伴丽塔。
(3).新一代酒厂的挑战书
在2019年推出。世界正经历着前所未有的威士忌热潮，工艺酒厂的经理们在接受制作威士忌的挑战时，他们在想些什么呢？本书讲述了13位手工酿酒厂主的故事，其中包括以Ichirose Malt闻名的Venture whisky的Ichiro Akuto，他激发了手工酿酒厂在日本的诞生。
(4).威士忌的崛起
这是2016年在美国出版的《Whisky Risng》的日文版，内容有很多更新。它不仅详细描述了日本威士忌的历史，还包括日本所有酒厂的数据，包括近年来成立的手工酒厂。该书还包括对已发行的传奇酒的描述，以及可以找到日本威士忌的酒吧的信息。
