《Hakushu Story of the Distillery 2026 EDITION》，大门店独家发售。了解其特点、价格及购买渠道。
Hakushu 蒸馏厂位于 Yamanashi 县 Hokuto City,南 Alps 山麓，始终秉持与自然和谐共生的理念，持续酿造威士忌。
为了充分展现麦芽威士忌的独特风味，仅选用在 Bourbon 桶中陈酿的、经过精心筛选的原酒。
1. 酒瓶及酒标照片
Hakushu Story of the Distillery 2026 EDITION
HAKUSHU Story of the Distillery 2026 EDITION
2. Hakushu Story of the Distillery 2026 EDITION 的产品特点
Hakushu 蒸馏厂坐落于雄伟的南 Alps 山脉山麓。
一年四季，约有50种不同的野生鸟类造访 Hakushu 森林。
自 Hakushu 蒸馏厂创立以来，
我们已致力于鸟类保护活动逾50年。这款单一麦芽威士忌 “Hakushu Story of the Distillery”
这瓶威士忌通过限量版小册子，展现了 Hakushu 蒸馏厂多年来传承的匠心工艺与故事
。作为该系列的第三部作品——“2026年版”，
我们将向您介绍独特的威士忌酿造工艺
与郁郁葱葱的森林相映成趣。清新、甘甜且带有烟熏味。
轻盈的口感中融入了森林的精华。我们精心甄选了仅采用“ Hakushu ”麦芽——一种烟熏风格的威士忌——
并经过精心调配。
请尽情品味“ Hakushu ”的独特风味，它是在壮丽的大自然怀抱中孕育而成的。
2-1. 品鉴笔记
| 香气 | 菠萝、香草奶油、焙煎绿茶 |
| 口感 | 口感轻盈顺滑，带有类似和三盆糖的甜味和一丝微妙的苦味 |
| 余味 | 篝火的烟熏气息，隐约透出些许苦味 |
*官方品鉴笔记
2-2. 产品规格
| 酒精度 | 43% |
| 类别 | 单一麦芽威士忌 |
| 桶型 | Bourbon 桶 |
| 容量 | 700 毫升 |
| 已售瓶数 | 限量发售 |
| 建议零售价 | 16,500 日元（含税） |
| 发售日期 | 2025年5月27日 |
3. 获奖情况
截至目前尚未获得任何奖项。
4. 建议零售价和网购价格
4-1. 制造商建议零售价
| 产品名称 | Hakushu Story of the Distillery 2026 EDITION |
| 容量 | 700 毫升 |
| 建议零售价 | 17,600日元（含税） |
4-2. Mercari 上的转售价格
在 Mercari 上的转售价格 约为20,000日元。（*截至2026年6月18日）
4-3. Yahoo! Auctions 上的成交价
Yahoo! Auctions 上的成交价 记录约为 19,000日元。（截至2025年6月18日）
4-4. Rakuten, Yahoo! Shopping, Amazon
在各大网购平台上，该商品的售价也约为20,000日元。（截至2025年6月18日）
4-5. BAR Shinkai 的价目
在本网站运营的“BAR Shinkai”中，我们提供小份量的 饮品 ，例如45毫升5,280日元、 30毫升3,520日元、15毫升1,760日元。
5. 什么是 Suntory 限量版？
2023年，该公司迎来了威士忌生产100周年。 Shinjiro Torii 创立了该公司，初名“Kotobukiya”，即 Suntory 的前身。该公司不仅在日本拥有三家蒸馏厂，还在全球各地拥有众多威士忌蒸馏厂。
| 公司名称 | Suntory Spirits Co., Ltd. |
| 成立时间 | 1899 |
| 总部地址 | 135-8631 Tokyo,Minato-ku,Daiba 2-3-3 |
| 旗下酒厂 | ●日本 Yamazaki 蒸馏厂、 Hakushu 蒸馏厂、 Chita 蒸馏厂 ● Scotland Ardmore 蒸馏厂, Glengillie 蒸馏厂, Auchentoshan 蒸馏厂, Bowmore 蒸馏厂, Laphroaig 蒸馏厂 ●Ireland Cooley 蒸馏厂, Kilbeggan蒸馏厂 ●United States Jim Beam 蒸馏厂, Maker’s Mark 蒸馏厂 ●Canada Hiram Walker 蒸馏厂, Alberta 蒸馏厂 |
6. 关于 Hakushu 蒸馏厂
Suntory Hakushu 蒸馏厂
| 地址 | 408-0316 Yamanashi 县 Hokuto City, Hakushu-chou Torihara 2913-1 |
| 投产时间 | 1973年 |
1973年，恰逢日本开始生产威士忌50周年之际， Hakushu 蒸馏厂在南 Alps 山脉的开湖驹岳山麓建成。该地区自然风光秀丽，蒸馏厂坐落于一片约82万平方米的郁郁葱葱的森林之中。
Hakushu 麦芽威士忌被森林湿润的氛围所环绕，采用经花岗岩过滤的、来自南 Alps 山纯净柔和的天然水酿制而成。
秉承“森林公园式蒸馏厂”的理念，该蒸馏厂一直致力于保护和培育丰富的自然环境，包括在厂区内设立“鸟类保护区”。 在经历日本特有的四季分明气候条件下长期陈酿，这一过程造就了 Hakushu 威士忌芳香馥郁、口感清爽的独特风味。
酒厂采用大小形状各异的多种壶式蒸馏器——包括2014年引进的两台新壶式蒸馏器——生产不同类型的基酒。陈酿仓库采用高顶层架系统。温度、湿度及其他环境条件完全不经人工调控，而是交由自然过程自行调节。
有关 Hakushu 蒸馏厂的更多详情，请参阅此文。
7. 总结
■ 请务必阅读我们关于 Suntory 产品的其他文章。
https://jpwhisky.net/yamazaki-2025-51356/
最后：关于日本威士忌的推荐书籍
如果你想了解更多关于日本威士忌的信息，这是一种全球趋势，我们强烈推荐这些书籍。
(1).作为商业教育的日本威士忌
这是世界著名的威士忌评论家、威士忌文化研究所的代表Mamoru Tsuchiya写的一本书，题目是”日本威士忌作为一种文化对商业的作用。“
该书涵盖了威士忌的基础知识、威士忌引入日本、日本威士忌的诞生、广告策略和日本威士忌的崛起，以及目前手工酿酒厂的崛起。这是一本以非常容易理解的方式总结日本威士忌的书。
(2).威士忌与我(Masataka Taketsuru)
Nikka Whisky的创始人Masataka Taketsuru将他的一生都献给了日本的威士忌酿造。这是一本修订和再版的自传，是一个单纯热爱威士忌和谈论自己的人的自传。书中生动地描述了他年轻时独自去苏格兰学习，克服了许多困难完成日本威士忌的日子，以及他的同伴丽塔。
(3).新一代酒厂的挑战书
在2019年推出。世界正经历着前所未有的威士忌热潮，工艺酒厂的经理们在接受制作威士忌的挑战时，他们在想些什么呢？本书讲述了13位手工酿酒厂主的故事，其中包括以Ichirose Malt闻名的Venture whisky的Ichiro Akuto，他激发了手工酿酒厂在日本的诞生。
(4).威士忌的崛起
这是2016年在美国出版的《Whisky Risng》的日文版，内容有很多更新。它不仅详细描述了日本威士忌的历史，还包括日本所有酒厂的数据，包括近年来成立的手工酒厂。该书还包括对已发行的传奇酒的描述，以及可以找到日本威士忌的酒吧的信息。
