[评论] 纯麦 津貫 七周年纪念本地大麦 – 特性、口味、上市价格、在哪里可以买到?

威士忌评论
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Hombo ShuzoTsunuki Distillery

纪念 Hombo Shuzo 和 Mars Tsunuki Distillery 七周年的限量版酒瓶,在 Tsunuki Distillery 节上独家销售。包括特点、价格和购买地点。

由于 2020 年后的日冕灾害,四年来首次在当地举办了 “Tsunuki 酿酒厂节”。这次使用的是当地的大麦。成品如何?

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1.酿酒师

Hombo Shuzo Co.

成立时间 1872
总部地址 891-0122;日本鹿儿岛县鹿儿岛市南内 3-27 号
拥有的蒸馏厂 马尔斯信州蒸馏厂、马尔斯常木蒸馏厂

2.蒸馏厂

马尔斯春木蒸馏厂

地点 899-3611 鹿儿岛县南萨摩市早稻田春木 6594 号
开始运营 2016

位于南萨摩市早稻田的Tsunuki“MARS 津貫蒸馏厂 “是日本本土最南端的威士忌蒸馏厂,位于萨摩半岛西南部的青山之中。

位于萨摩半岛西南部的 “Tsunuki”,地处真之濑川支流早稻田川沿岸的一个狭长盆地中。东面被仓田山(海拔 475 米)环绕,西面被长谷山(海拔 513 米)环绕,盆地地形使南萨摩地区夏季炎热,冬季寒冷,气候极为恶劣。
该地区拥有 “得天独厚 “的自然环境和良好的水资源(仓田山泉水),通过有效利用山坡地栽培的柑橘 “Tsunuki Mikan “闻名遐迩。
得天独厚的温和气候和良好的水源条件,使恩幸成为本坊清酒酿造厂的发源地。自酿酒厂开始使用萨摩代表特产之一的萨摩甘薯酿造烧酒以来,已有 100 多年的历史。
参考资料火星春木酒厂官方网站

3.酒瓶照片

单一麦芽 TSUNUKI 7 周年纪念本地大麦

单一麦芽 TSUNUKI 7 周年纪念本地伯利

4.单一麦芽 TSUNUKI 7 周年纪念本地伯利

这是为庆祝2016年11月竣工的 “啸月酒厂7周年 “而举办的 “啸月酒厂节 “的限量版酒瓶,这也是四年来首次举办 “啸月酒厂节”。南萨摩的所有特质都融入了这瓶产品之中。

今年是 2016 年 11 月竣工的火星常木蒸馏厂成立七周年。该产品是一种单一麦芽威士忌,采用在酒厂所在地南萨摩市的自然环境中生长的双列大麦(当地大麦),于 2019 年蒸馏,并经过 4 年 6 个月的陈酿而成。
我们希望您能从这瓶酒中感受到马尔斯春木酿酒厂的新可能性,它是怀着对南萨摩的自然恩惠的感激之情而酿造的,如孕育二粒大麦的气候、仓田山山脉的优质泉水以及威士忌的熟成环境。

参考资料:来自酒瓶说明

4-1.品尝说明

香气 甘薯、新鲜苹果、柠檬味柑橘,酒精含量低于酒精度。
口感 多汁的水果甜味,优美的酸度和口感。
回味 甜味和酸味充满口腔,很快消失。

4-2.产品规格

酒精含量 55%
蒸馏物 单一麦芽
酒桶类型 波旁酒桶等
容量 700 毫升
建议零售价 13,200 日元(含税)
装瓶数量 563 瓶

5.获奖情况

暂未获得任何奖项。

6.上市价格和在线价格

6-1.建议零售价(标价)

产品名称 单一麦芽常喜七周年本地大麦威士忌
容量 700 毫升
建议零售价 13,200 日元(含税)

6-2.Mercari 上的转售价格

Mercari 上的转售价格 35,000 日元。(截至 2023 年 12 月 20 日)

6-3.雅虎拍卖网站上的成交价

雅虎拍卖网站上目前没有确认的出价。(*截至 2023 年 12 月 20 日)

6-4.乐天、雅虎购物、亚马逊

我们无法确认邮购网站上的任何列表。(*截至 2023 年 12 月 20 日)

6-5.在 BAR 新开网站上提供的价格

在本网站运营的 “BAR 新海”,我们也提供小批量产品,例如1 杯 45 毫升:3,630,yen 30ml:2,420日元,15毫升:1,210 日元等

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7.概要

春木酿酒厂成立至今已有 7 个年头,其原创清酒种类繁多。这款酒味道醇厚,甜味优美,我们认为这是 Tsunuki Distillery 的特色。

如果您喜欢直饮、加冰、加水或捻起来喝,请尝试一下香气的变化和甜味的延伸。

Tsunuki 2024 版即将上市,我们将持续关注。

请浏览我们有关 “Tsunuki “的其他文章。

[评论] 单一麦芽 津貫 2023 版
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この記事を書いた人
Ryuhei Oishi

酒吧 Shinkai Toranomon 的调酒师,出生于北海道。
曾在东京一家餐厅工作,并获得日本侍酒师协会侍酒师资格。
由于对日本威士忌知之甚少,因此对其产生了浓厚的兴趣,并开始在 Shinkai 酒吧工作。 她加入 JWD 的目的是参观酿酒厂,与威士忌酿造者交流,并作为调酒师传递他们的热情和信息。

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