[彩票销售 4 月 17 日上午 10:00] MARS The Y.A. #03

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Hombo Shuzokomagatake DistilleryTsunuki Distillery

Hombo Brewery 在屋久岛陈酿酒 窖陈酿的人气 产品 [MARS Y.A.]系列新产品 现已开始抽签销售。同时还介绍了抽奖销售信息。

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1. 网络彩票申请

点击此处查看 Hombo Shuzo 官方邮购网站 WEB 抽奖申请表。

申请时间4 月 17 日(星期三)上午 10 点
抽奖结果:中奖者将在 4 月 17 日前收到电子邮件通知。

2. MARS The Y.A. #03

屋久岛是世界自然遗产岛屿,位于鹿儿岛大陆西南约 60 公里处。
MARS The Y.A. #03 屋久岛陈酿酒窖就位于这座山势险峻、水源丰富的岛屿上。

“MARS The Y.A. “是一种在这种独特环境中陈酿的日本威士忌。

它主要采用在 Komagatake 和 Tsunuki 蒸馏的麦芽威士忌,并在波本酒桶中陈酿。

在热带阳光下生长的柑橘类水果的芳香,以及令人联想到环绕该岛的壮丽大海的矿物质和饱满感,让人不禁联想到南部的屋久岛。

该产品符合日本葡萄酒和烈酒进口商协会的 “日本威士忌标签标准”。

参考资料:Hombo Shuzo 官方在线商店 / MARS The Y.A. #03 51% 700ml (shop-hombo.jp)

产品名称 MARS The Y.A. #03
酒精度 混合麦芽威士忌
成分 麦芽
蒸馏厂 駒ヶ岳釀酒廠、常樹釀酒廠
酒桶类型 波本酒桶
瓶数 数量有限
酒精含量 51%
容量 700 毫升
价格 10,450 日元(含税)
生产商 Hombo Shuzo 有限公司 +M

3. 关于玛氏拥有的酿酒厂

3-1. 駒ヶ岳蒸馏厂

该蒸馏厂为 “玛氏信州蒸馏厂”,位于长野县宫田村。

自 2024 年 3 月起更名为“驹岳蒸馏厂”

蒸馏厂名称 马尔斯驹岳蒸馏厂
生产地点 399-4301 长野县上名郡宫田村 4752-31
开始营业 1985

1949 年,在鹿儿岛努力酿造日本蒸馏酒 “烧酒 “的本坊酒造获得了生产威士忌的许可证。从那时起,公司就一直坚持着 “有朝一日能充分利用日本的气候条件酿造出真正的威士忌 “的梦想。
在鹿儿岛生产了几年威士忌后,1960 年,他在山梨县建立了葡萄酒和威士忌生产工厂 “马尔斯山梨葡萄酒厂”。随后,为了真正从事威士忌生产,他寻找到了一个更为理想的地点。

威士忌酿造对自然条件的要求非常高:气候寒冷、空气清新、湿度适中、水质良好。

1985 年,在寻找符合这些条件的土地后,马尔斯信州蒸馏厂在长野县中央阿尔卑斯山脉海拔 798 米的駒ヶ岳山脚下成立,以寻找最适合威士忌酿造的环境。
1992 年,由于威士忌需求低迷,蒸馏工作被迫停止。后来,随着日本威士忌开始在全世界受到欢迎,我们决定在 2009 年威士忌需求出现复苏趋势时恢复蒸馏,并于 2010 年再次开始蒸馏。 2011 年 2 月,公司重新启动。
2020 年 9 月,公司进行了 35 年来的首次全面翻新。投资额约为 12 亿日元。

2019 年 5 月,新建了一座威士忌蒸馏大楼(包括橡木桶酒窖),以翻新陈酿设施,改善橡木桶酒窖设施,从而提高威士忌产量,并提供威士忌酿造过程参观,以及一座销售原装威士忌和商品的游客大楼。
新的威士忌蒸馏大楼总建筑面积为 1,996 平方米(包括可容纳约 2,500 桶威士忌酒的酒窖),游客大楼建筑面积为 746 平方米。

参考资料:Hombo Shuzo 官方网站

生产能力:每天 1.1 吨麦芽
麦芽产量:1.1 吨/天
主要设施:1 台麦芽粉碎机、1 个 6 千升的糖化罐、3 个 6 千升的不锈钢发酵罐、3 个 6 千升的花旗松木发酵罐(已搬迁)和 1 个第一蒸馏釜(已搬迁)。

有关马尔斯驹岳蒸馏厂的信息,请参阅此处↓。

komagatake Distillery | Japane...
Japanese Whisky Dictionary

3-2. 妻木蒸馏厂

马尔斯妻木蒸馏厂

地址 899-3611 鹿儿岛县南萨摩市早稻田春木 6594 号
开始运营 2016

位于南萨摩市早稻田的Tsunuki“火星敦月蒸馏厂”是日本本土最南端的威士忌蒸馏厂,位于萨摩半岛西南部的青山之中。

位于萨摩半岛西南部的 “Tsunuki”,地处真之濑川支流早稻田川沿岸的一个狭长盆地中。东面被仓田山(海拔 475 米)环绕,西面被长谷山(海拔 513 米)环绕,盆地式的地形使得南萨摩地区夏季炎热,冬季寒冷,气候极为恶劣。
该地区拥有 “得天独厚 “的自然环境和良好的水资源(仓田山泉水),通过有效利用山坡地栽培的柑橘 “Tsunuki Mikan “闻名遐迩。
得天独厚的温和气候和良好的水源条件,使恩幸成为本坊清酒酿造厂的发源地。自酿酒厂开始使用萨摩代表性特产之一的萨摩甘薯酿造烧酒以来,已有 100 多年的历史。
参考资料火星春木酒厂官方网站

有关马尔斯春木酒厂的更多信息,请参阅此处↓。

Tsunuki Distillery | 日本威士忌词典
Japanese Whisky Dictionary

4. 过去的玛氏威士忌阵容

[评论] MARS The Y.A. #01
以信州和常木蒸馏的麦芽清酒为主,在波本酒桶中陈酿。令人联想到热带国家的果香和海风的味道是屋久岛的典型特征。
[评论] MARS The Y.A. #02
Fruit aroma that evokes a warm climate, smoky flavor reminiscent of the mysterious scene when fog covers the forests of ...
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