[评论] 单一麦芽威士忌Tsunuki六周年纪念酒

威士忌评论
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Hombo ShuzoTsunuki Distillery

纪念Hombo Shuzo和Mars Tsunuki酒厂建成6周年的限量版瓶子。
由于新的冠状病毒,每年11月举行的 “Tsunuki酒厂节 “在去年之后以 “节 “的形式被取消。这款6周年纪念酒作为 “常雪酒厂节限量版 “出售,每年都在销售。

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1.制造商

本博酒业有限公司

成立时间1872
总公司所在地891-0122;日本鹿儿岛县鹿儿岛市七井3-27号
拥有的酒厂玛氏信州酒厂,玛氏常之酒厂

2.酒厂

马尔斯常陆酒厂

地址鹿儿岛县南萨摩市早稻田俊树6594号,899-3611
开始运营2016

位于南萨摩市早稻田的Tsunuki“Mars Tsunuki酒厂 “是大陆最南端的威士忌酒厂,位于萨摩半岛西南部充满绿意的山区。

楠木位于萨摩半岛的西南部,沿着早稻田河(Manose河的一条支流)处于一个长长的盆地中。东部被仓田山(475米)包围,西部被长谷山(513米)包围,盆地般的地形使得南萨摩的夏季炎热,冬季寒冷,气候极为恶劣。

该地区的自然环境是 “大自然的恩赐”,拥有良好的水资源(仓田山泉水),并因有效利用山坡而被称为 “Tsunuki Mikan”(柑橘)。
得天独厚的温和气候和良好的水资源,使 “常陆 “成为 “本保 “的发源地。自从该酿酒厂开始使用萨摩红薯酿造烧酒以来,已经有100多年的历史,这是萨摩的代表性特产之一。
参考资料。马氏椿树酒厂官方网站

3.产品名称和照片

单一麦芽威士忌椿树6周年纪念酒

单一麦芽酒Tsunuki 6周年纪念

4.特点

单一麦芽威士忌,由调酒师从Mars Tsunuki酒厂蒸馏和熟化的麦芽中精心挑选的三个波旁酒桶酿制而成。
参考。2022年的新消息|洪堡酿酒厂有限公司

4-1.品尝说明

香气香草、甜柑橘类水果
味道香草、奶油、巧克力
后味清爽的甜味,波旁酒桶的香气

4-2.产品规格

酒精含量52%的酒精含量,按体积计算
按清酒分类日本单一麦芽威士忌
橡木桶类型波本威士忌桶
内容量700毫升
售出瓶数限于657瓶
建议零售价11,000日元(含税)
发布日期2022年11月14日

5.获奖情况

目前没有收到任何奖项。

6.价格

6-1.制造商的建议零售价

产品名称单一麦芽威士忌Tsunuki 6周年
容量700毫升
建议零售价11,000日元(含税)

6-2.Mercari上的转售价格

在Mercari上的转售价格36,000-45,000日元左右(*) Mercari上的转售价格约为36,000日元至45,000日元。(*截至2022年12月12日)

6-3.雅虎拍卖会上的成交价

雅虎拍卖会上的成交价格如下最低30,000日元最高31,350日元 平均30,675日元

(*从12/12/2022起过去180天的统计)

6-4.乐天、雅虎购物、亚马逊

我们目前无法确认邮购网站上的任何列表。(*截至2022年12月12日)

6-5.在BAR Shinkai提供的价格

在本网站经营的BAR Shinkai上145毫升3,300日元,30毫升。2,200日元, 15毫升。1,100日元每杯的价格是45毫升。3,300日元,30毫升。2,200日元,15毫升。1,100日元。

Information about “BAR Shinkai”
Japanese Whisky Dictionary operates three BAR Shingai stores in Minato Ward, Tokyo. In addition to the Japanese whiskeys introduced on this site, they also hand...

7.摘要

味道很干净,很甜。香草味是波旁酒桶的特征,它盛开着。质地醇厚,带有柑橘和巧克力奶油的干净甜味。它很容易饮用,几乎没有酒精味。即使加了水,也能保持甜味和丰富的口感,不会改变味道。

这款威士忌是甜美且容易饮用的单一麦芽威士忌。

请查看我们的其他文章,了解Hombo Brewery和Tsunuki酒厂的其他威士忌。

https://en.jpwhisky.net/2022/07/12/mars_the_ya01-2/

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https://en.jpwhisky.net/2022/01/27/tsunuki_2022_edition-2/

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最后:关于日本威士忌的推荐书籍

如果你想了解更多关于日本威士忌的信息,这是一种全球趋势,我们强烈推荐这些书籍。

(1).作为商业教育的日本威士忌

这是世界著名的威士忌评论家、威士忌文化研究所的代表Mamoru Tsuchiya写的一本书,题目是”日本威士忌作为一种文化对商业的作用。
该书涵盖了威士忌的基础知识、威士忌引入日本、日本威士忌的诞生、广告策略和日本威士忌的崛起,以及目前手工酿酒厂的崛起。这是一本以非常容易理解的方式总结日本威士忌的书。

(2).威士忌与我(Masataka Taketsuru)

Nikka Whisky的创始人Masataka Taketsuru将他的一生都献给了日本的威士忌酿造。这是一本修订和再版的自传,是一个单纯热爱威士忌和谈论自己的人的自传。书中生动地描述了他年轻时独自去苏格兰学习,克服了许多困难完成日本威士忌的日子,以及他的同伴丽塔。

(3).新一代酒厂的挑战书

在2019年推出。世界正经历着前所未有的威士忌热潮,工艺酒厂的经理们在接受制作威士忌的挑战时,他们在想些什么呢?本书讲述了13位手工酿酒厂主的故事,其中包括以Ichirose Malt闻名的Venture whisky的Ichiro Akuto,他激发了手工酿酒厂在日本的诞生。

(4).威士忌的崛起

这是2016年在美国出版的《Whisky Risng》的日文版,内容有很多更新。它不仅详细描述了日本威士忌的历史,还包括日本所有酒厂的数据,包括近年来成立的手工酒厂。该书还包括对已发行的传奇酒的描述,以及可以找到日本威士忌的酒吧的信息。

この記事を書いた人
鈴木 あかり

出生于日本埼玉县。
同时还是一名活跃的演员和平面设计师。 因为喜欢喝酒,他加入了 Shinkai BAR。 他负责将《日本威士忌词典》的文章翻译成英语和其他语言。

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日本威士忌词典
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