Hombo Shuzo

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威士忌评论

[评论]单桶小马哥2013年第1663号陈酿7年

2013 年在火星信州酒厂蒸馏并陈酿 7 年的单桶。陈年桶是波本桶。限量 199 种稀有威士忌。
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[评论] Tsunuki Single Cask Sherry Hogshead for CLAUDE WHISKY

从本坊酒造,CLAUDE WHISKY的私人瓶被释放。 在雪莉·霍格斯黑德成熟约五年。 数量有限。
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[评论] Single Malt Tsunuki 2022 Edition

使用在波旁桶中成熟的麦芽原酒。 华丽而甜美的香味,水果的甜味和波旁桶的木头,加上甜的味道,令人耳目一新。
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[评论] Single Malt Komagatake VOYAGER ESTATE wine cask finish bottled in 2021

单麦芽科马加达克主要出口到海外。 限量950瓶。 在波旁桶中成熟的麦芽在西澳大利亚酒厂旅行者庄园的红酒桶中成熟。
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[评论] Single cask TSUNUKI 2021 Sherry Hogshead & Bourbon barrel

作为“Tsunuki Distillery 2021 限量瓶”发布。预定在2021年11月举办的“Tsunuki Distillery Festival 2021”上亮相的瓶子。这是第一个使用在Tsunuki Distillery运营的第二季蒸馏的原酒(2018年蒸馏)的单桶。
建议

推荐 10 款日本威士忌[价格低廉,最高 5,000 日元

过去几年,日本威士忌风靡全球。由于原酒短缺,"山崎""白州""日比木""泷鹤""阳一 "和 "宫城 "等老牌名酒的产量急剧下降,目前它们在日本国内的销售价格高于单价。世界各地的许多威士忌酒迷也对这些酒情有独钟,它们以高出标价数倍的价格在世界各地销售。
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[评论]Mars Whisky Dakekanba Brandy Cask Finish

“Mars Whisky dakekanba”在用于陈酿十胜白兰地的桶中再陈酿一年半。它是一种麦芽威士忌,结合了白兰地的甜香和蜂蜜香,具有“桦木”的特点,具有令人愉悦的泥炭香味和长时间的顺滑回味。这是一种与餐食相得益彰的威士忌。
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[评论]Single Malt Komagatake 2021 Edition

"单麦芽科马加达克2021版"者,2021年限瓶装单麦芽威士忌,主于波旁桶、雪利酒桶中陈酿麦芽原酒。 食果味和甘,如熟柿。
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[评论]Single Malt Komagatake IPA Cask Finish Bottled in 2021

一款单一麦芽威士忌在铺有印度淡色艾尔(IPA)的木桶中完成,这是南信州啤酒小马哥酿酒厂用大量啤酒花酿造的中深色啤酒。清爽的柑橘和草药香气,清晰的甜味让人联想到葡萄柚和橙子,最后是清脆的苦味。
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[评论]”越百/COSMO” MANZANILLA CASK FINISH Bottled in 2021

香りは爽やかで微かにスパイシー。マンサニージャ特有の辛口でドライで軽やかな印象で甘さはあまり感じないが、味わいになると口当たりはマイルドでバターやビターチョコレートのようなスイートで上品。落ち着いた甘さが中盤から後半にかけてそっと出てくるウィスキーでとても飲みやすい印象。
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