Akkeshi 单一麦芽日本威士忌 Shosho。由 Kenten Jitsugyo 和日本北海道 Akkeshi 酿酒厂于八月底推出。特色、价格和详细信息。
来自 Kenten Jitsugyo Corporation 和 Akkeshi Distillery 的 Facebook 页面,2024 年 8 月下旬。
“Akkeshi Single Malt Japanese Whisky Shosho”的发行信息已经发布。
这将是 “二十四节气系列 “的第 16款。
二十四节气是从中国传入的。一年分为二十四个节气,四季也相应命名,包括春分和夏至。
根据之前宣布的价格调整,含税价格为 23 100 日元。
这次的标签颜色像一朵漂浮在水面上的莲花。
参考资料:Akkeshi Distillery 官方 Facebook
1. 什么是二十四节气中的 “小暑”?
从 2020 年 10 月推出单一麦芽威士忌 Kanro 开始,作为 “二十四节气系列 “的一部分,明石酒厂大约每三个月销售一款新产品。
发布日期 | 二十四节气系列 “的名称 | |
首次发布 | 2020 年 10 月 28 日 | 寒露:10 月 8 日前后 |
第二次发布 | 2021 年 2 月 28 日 | 雨水:2 月 19 日前后 |
第三次发布 | 2021 年 5 月 28 日 | 芒種:6 月 6 日前后 |
第四次发布 | 2021 年 8 月下旬 | 処暑:8 月 23 日前后 |
第五次发布 | 2021 年 11 月下旬 |
立冬:11 月 7 日前后 |
第六次发布 | 2022 年 2 月下旬 | 大寒:1 月 20 日左右 |
第七次发布 | 2022 年 5 月下旬 | 清明:4 月 5 日前后 |
第八次发布 | 2022 年 8 月下旬 | 大暑:7 月 23 日前后 |
第九次发布 | 2022 年 12 月初 | 大雪:12 月 7 日前后 |
第十次发行 | 2023 年 2 月下旬 | 啓蟄:3 月 6 日前后 |
第十一次发行 | 2023 年 5 月下旬 | 小満:5 月 21 日前后 |
第十二次发布 | 2023 年 8 月下旬 | 白露:9 月 8 日前后 |
第十三次发布 | 2023 年 11 月下旬 | 小雪:11 月 23 日前后 |
第十四次发行 | 2024 年 2 月下旬 | 立春:2 月 4 日前后 |
第十五次发行 | 2024 年 5 月下旬 | 穀雨:4 月 20 日前后 |
第十六次发布 | 2024 年 8 月下旬 | 小暑:7 月 7 日左右 |
这次将发行第 16 期 “小暑”。
蝉鸣渐起,”格食 “已过,但白昼依然漫长,雨季结束,天气开始逐渐升温。从下一个季节 “大正 “开始的 “烧酒 “月(炎热的夏季),是 “烧酒舞”(夏季问候)的时间。
2024 年的 “小暑“是 7 月 6 日。
2. Akkeshi 单一麦芽日本威士忌 “小暑”
阿克芝蒸馏厂发布的信息将在下面公布。(我们将在获得最新信息时更新本页。 *截至 7 月 5 日)
从图片评论来看,这款威士忌似乎带有浓郁的泥炭味。
品酒笔记:
<香气>
<味道>
<回味>
产品名称 | Akkeshi 单一麦芽日本威士忌 Shosho |
---|---|
按酒精度区分 | 日本单一麦芽威士忌 |
成分 | 麦芽 |
酒桶类型 | 酒桶 |
销售数量 | 数量有限 |
酒精含量 | 55% |
容量 | 700 毫升 |
价格 | 23,100 日元(含税) |
生产商 | Akkeshi 酿酒厂 |
3. 赤石酒厂的吸引力
2021 年 12 月获得 “北海道 HACCP 认证”。
该酒厂是日本首家获得外部 HACCP 认证的手工威士忌酒厂。
我们的 “企业理念 “是通过彻底的食品安全和质量管理,始终生产出安全放心的产品,基于这一理念,我们取得了 HACCP 认证。
我们克服了重重困难,坚持不懈地进行彻底的质量管理,在开业第六个季度就取得了认证。我们感受到了他们对日本工艺的执着追求。我们期待着日本酒质量的进一步提高。
如需预约赤石町路边驿站 “Conchiglie “组织的酒厂参观,请点击此处。
![](https://jpwhisky.net/wp-content/uploads/cocoon-resources/blog-card-cache/2e06712bd8fd5023cc4979dd89641755.jpg)
4. “二十四节气系列 “阿克纠结过去发布的威士忌
让我们回顾一下阿克市蒸馏厂过去发布的 “二十四节气系列”。
4-1. 2020 年发布
■ 单一麦芽威士忌 Kanro(2020 年 10 月 28 日发布)
![](https://fr.jpwhisky.net/wp-content/uploads/cocoon-resources/blog-card-cache/07715411a3ae7fd4f4e854eab3474c27.jpg)
4-2. 2021 年发布
■安可士混合威士忌 Usui(2021 年 2 月 28 日发布)
![](https://zh.jpwhisky.net/wp-content/uploads/2021/02/DSC00838-scaled.jpg)
■安可士单一麦芽日本威士忌 Boshu(2021 年 5 月 28 日发布)
![](https://zh.jpwhisky.net/wp-content/uploads/cocoon-resources/blog-card-cache/5110d05ea2b0a31e2dc9dcc6c20277ef.jpg)
■安可士混合威士忌 Shosho(2021 年 8 月下旬发布)
![](https://zh.jpwhisky.net/wp-content/uploads/cocoon-resources/blog-card-cache/60b9ab33fba273dd342f992f7d4c1fe1.jpg)
■阿克希单一麦芽日本威士忌 Ritto(2021 年 11 月下旬发布)
![](https://zh.jpwhisky.net/wp-content/uploads/2021/11/20211124_191559000_iOS-2.jpg)
4-3. 2022 年发布
■安可士混合威士忌 Daikan(2022 年 2 月下旬发布)
![](https://zh.jpwhisky.net/wp-content/uploads/2022/03/20220228_191446000_iOS.jpg)
■安可士单一麦芽日本威士忌 Seimei(2022 年 5 月下旬发布)
![](https://zh.jpwhisky.net/wp-content/uploads/2022/06/20220523_193015000_iOS.jpg)
■阿克希混合威士忌 Taisho(2022 年 8 月下旬发布)
![](https://zh.jpwhisky.net/wp-content/uploads/2022/08/20220830_184145000_iOS.jpg)
■阿克希单一麦芽日本威士忌 Taisetsu(2022年12月初发售)
![](https://zh.jpwhisky.net/wp-content/uploads/2022/12/DSC04036.jpg)
4-4. 2023 年发布
■安可士单一麦芽日本威士忌 Keichitsu(2023 年 2 月下旬发布)
![](https://zh.jpwhisky.net/wp-content/uploads/2023/03/DSC04359.jpg)
■安可士混合威士忌 Shoman(2023 年 5 月下旬发布)
![](https://zh.jpwhisky.net/wp-content/uploads/cocoon-resources/blog-card-cache/ce8d9ba786207c9f92213f714faa8abe.jpg)
■阿克希单一麦芽日本威士忌 Hakuro(2023 年 8 月下旬发布)
![](https://zh.jpwhisky.net/wp-content/uploads/cocoon-resources/blog-card-cache/fd072872908bb387ebaa8e73d9ebb288.jpg)
■安可士混合威士忌 Shosetsu(2023 年 11 月下旬发售)
![](https://zh.jpwhisky.net/wp-content/uploads/cocoon-resources/blog-card-cache/3c4e1635b24bfdd2df484336b092f21f.jpg)
4-5. 2024 年发布
■安可士单一麦芽日本威士忌 Risshun(2024 年 2 月下旬发布)
![](https://zh.jpwhisky.net/wp-content/uploads/cocoon-resources/blog-card-cache/4ba01712c2e393451a5c175986727cdc.jpg)
■安可士混合威士忌 Koku(2024 年 5 月下旬发布)
![](https://zh.jpwhisky.net/wp-content/uploads/2024/05/DSC05479.jpg)
最后:关于日本威士忌的推荐书籍
如果你想了解更多关于日本威士忌的信息,这是一种全球趋势,我们强烈推荐这些书籍。
(1).作为商业教育的日本威士忌
这是世界著名的威士忌评论家、威士忌文化研究所的代表Mamoru Tsuchiya写的一本书,题目是”日本威士忌作为一种文化对商业的作用。“
该书涵盖了威士忌的基础知识、威士忌引入日本、日本威士忌的诞生、广告策略和日本威士忌的崛起,以及目前手工酿酒厂的崛起。这是一本以非常容易理解的方式总结日本威士忌的书。
(2).威士忌与我(Masataka Taketsuru)
Nikka Whisky的创始人Masataka Taketsuru将他的一生都献给了日本的威士忌酿造。这是一本修订和再版的自传,是一个单纯热爱威士忌和谈论自己的人的自传。书中生动地描述了他年轻时独自去苏格兰学习,克服了许多困难完成日本威士忌的日子,以及他的同伴丽塔。
(3).新一代酒厂的挑战书
在2019年推出。世界正经历着前所未有的威士忌热潮,工艺酒厂的经理们在接受制作威士忌的挑战时,他们在想些什么呢?本书讲述了13位手工酿酒厂主的故事,其中包括以Ichirose Malt闻名的Venture whisky的Ichiro Akuto,他激发了手工酿酒厂在日本的诞生。
(4).威士忌的崛起
这是2016年在美国出版的《Whisky Risng》的日文版,内容有很多更新。它不仅详细描述了日本威士忌的历史,还包括日本所有酒厂的数据,包括近年来成立的手工酒厂。该书还包括对已发行的传奇酒的描述,以及可以找到日本威士忌的酒吧的信息。