威士忌评论

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[评论] Ontake The First Edition 2023 – 特性、味道、上市价格、在哪里可以买到?

位于鹿儿岛县桧木市的西树造御岳蒸馏厂(Nishi Shuzo's Ontake Distillery)终于推出了该蒸馏厂的第一款单一麦芽威士忌 [Ontake THE FIRST EDITION 2023]。售价为 14,300 日元(含税)。
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[评论] 単一麦芽长滨 THE THIRD BATCH – 特性、口味、上市价格、在哪里可以买到?

长滨罗马啤酒旗下的长滨蒸馏厂(Nagahama Distillery)在 2022 年推出第一批(FIRST BATCH)和 2011 年 5 月推出第二批(SECOND BATCH)之后,时隔七个月又推出了第三批(THIRTH BATCH)。这次的主打麦芽酒既有泥炭型波旁桶陈酿,也有艾莱季桶陈酿。11,000 日元(含税)。
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[评论] 纯麦 津貫 七周年纪念本地大麦 – 特性、口味、上市价格、在哪里可以买到?

这是为四年来首次在当地举办的 "Tsunuki 酿酒厂节 "推出的限量版酒瓶,部分原因是 2020 年后的科罗娜灾难。价格为 13 200 日元(含税)。这次使用的是当地的大麦。介绍其特点和口味。
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[评论] Kanosuke HIOKI POT STILL – 特点、口味、上市价格、在哪里可以买到?

KANOSUKE HIOKI POT STILL "是继 "单一麦芽 KANOSUKE "之后推出的第二款标准产品。它是在日本日置市的蒸馏厂,使用一种受爱尔兰锅式蒸馏器启发的新型日本锅式蒸馏器蒸馏而成。这是小政吉之助蒸馏厂生产的一种新型日本威士忌。建议零售价为 12,100 日元(含税)。
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[评论] Kanosuke 2019-2023 Heavily Peated Richard Puncheon T&T TOYAMA COLLECTION(金之助 2019-2023 浓香型理查德-蓬切恩)–特点、口味、上市价格、在哪里可以买到?

T&T TOYAMA COLLECTION "是 T&T TOYAMA 稻垣先生和下野先生从日本各地的蒸馏酒厂蒸馏和熟成的原酒中精心挑选出的高品质和个性化的麦芽酒原创品牌。
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[评论] 静冈壶式蒸馏器 K 纯日本大麦 2023 – 特性、口味、上市价格、在哪里可以买到?

Gaiaflow Distilling 和静冈蒸馏厂推出了静冈蒸馏壶 K 纯日本大麦 2023 版。这款酒的售价为 14 905 日元(含税),是继 Prologue K、Pure Japanese Barley 初版和 Pure Foreign Barley 初版之后,K 系列的第四款酒。今年推出的是 2023 年版的 "Pot Still K 纯日本大麦初版",该酒于 2022 年 6 月推出,每瓶 500 毫升。这款酒采用无淀粉麦芽酿制,具有日本大麦特有的细腻、香醇的风味。
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[评论]单一麦芽威士忌三郎丸 III THE EMPRESS Cask Strength – 特性、口味、上市价格、在哪里可以买到?

Wakatsuru Shuzo 和 Saburomaru Distillery 推出的单一麦芽 Saburomaru III THE EMPRESS Cask Strength 已上市。售价为 19,800 日元(含税)。这款以 "女皇 "为名的产品是该酒厂首次尝试使用艾莱岛泥炭麦芽酿造的产品,与之前的 Saburomaru 不同。另请参阅与普通版本的区别。
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[评论] 单一麦芽威士忌三郎丸 III THE EMPRESS – 特点、口味、上市价格、在哪里可以买到?

Single Malt Saburomaru III THE EMPRESS 现已在若鹤酒造和三宝丸酒厂发售。 售价为 14,850 日元(含税)。 这款以皇后命名的产品是三宝丸蒸馏厂首次尝试在酿造过程中使用艾莱泥炭麦芽,使其与过去的三宝丸有所不同。
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[评论] Akkeshi Blended Whisky Shosetsu – 特点、口味、上市价格、在哪里可以买到?

Akkeshi Blended Whisky Shosetsu 是 Akkeshi Twenty-Four solar terms 系列中的第 13 款,于 11 月 27 日由 Kenten Jitsugyo 推出,售价 13,200 日元(含税)。这款酒具有 Akkeshi 混合型威士忌特有的柔和甜味,以及主要麦芽和 Mizunara 橡木桶熟化所带来的辛辣而又具有东方风味的日本料理味道。
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[评论] YUZA 2023 第三版

YUZA 第三版将于 2023 年 11 月由 遊佐酿酒厂推出,售价为 16500 日元(含税)。这款酒采用在稀有的水原橡木桶中陈酿的清酒酿制而成。该酒厂还混合了波本酒桶和雪利酒桶,创造出 YUZA 酒厂独有的果香、复杂和优雅的风味。
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